Чай от кашля с имбирем молотым
Корень имбиря способен оказывать ряд полезных и целебных действий на организм человека. Его часто рекомендуют как одно из лучших и эффективных средств народной медицины при пониженном иммунитете, простуде и ОРВИ для борьбы с основными симптомами, одним из которых является кашель. Как правильно применять имбирные средства при сухом и мокром кашле в домашних условиях, вы узнаете из этой статьи.
Имбирь при заболеваниях органов дыхания: лечебные свойства
Благодаря тому, что в корне этого пряного растения содержится большое количество витамина С, а также витамины группы В, оказывающие поддержку иммунной системе, и эфирные масла, средства на его основе эффективно используются для лечения и профилактики простудных заболеваний и болезней верхних дыхательных путей. Ценные вещества оказывают противовоспалительное действие, способствуют быстрейшему выведению мокроты.
Не так давно учёные Колумбийского университета проводили исследования, в ходе которых изучали действие входящего в состав корня алкалоида гингерол-6. В результате они доказали, что это вещество помогает устранить спазмы, расслабить мышечные ткани, расширить бронхи.
Лечение сухого, мокрого кашля у взрослых и детей имбирным корнем: рецепты
В народной медицине имеется множество лечебных рецептов на основе имбиря. Его советуют употреблять свежим, в виде чая, настойки, сока, компрессов, жевательных конфет, леденцов, ингаляций, эфирного масла.
Знаете ли вы? У древних греков и римлян имбирь считался противоядием, а европейцы использовали его, чтобы не допустить распространения чумы.
В натуральном виде
Для лечения кашля чаще всего применяют тёплые напитки. Однако можно также измельчить имбирный корень в блендере и употреблять его по 1 ч. л. 3 раза в сутки либо домешивать в тёплые напитки. Чтобы вкус был не таким острым и горьким, можно добавить мёд.
Чай с имбирём
Горячий напиток готовится следующим образом:
- Измельчённый на тёрке корень в количестве 4 ст. л. поместить в 2 л кипятка.
- Варить 10–15 минут.
- Пить тёплым.
Такой отвар можно не только употреблять внутренне, но и полоскать им горло по несколько раз на протяжении дня и обязательно перед сном. Скорое выздоровление наступает, если чередовать полоскания имбирным и ромашковым отварами.
Имбирный чай с мёдом и лимоном
Если в имбирный напиток добавить лимон и мёд, то его польза существенно возрастёт. Лимон прибавит количество аскорбиновой кислоты, а мёд усилит противовоспалительное действие.
Важно! Мёд следует добавлять лишь в напитки, охлаждённые до +50°. При попадании в слишком горячую жидкость этот продукт меняет свои свойства в худшую сторону.
Чтобы приготовить такой чай, необходимо:
- Измельчить имбирный корень с помощью крупной тёрки.
- От лимона отделить дольку.
- Поместить 1 ч. л. имбиря и лимон в заварочный чайник.
- Влить 200–250 мл только что закипевшей воды.
- Укутать заварник полотенцем.
- Заваривать четверть часа.
- В охлаждённую до +50°С жидкость добавить 20 г мёда.
- По желанию можно всыпать семена фенхеля.
По отзывам, описанное средство отлично помогает при навязчивом сухом кашле. Если принимать его по 2–3 ст. в день, то он быстро перейдёт во влажный, и состояние больного существенно улучшится.
Напиток из суданской розы и имбиря
Чай из суданской розы более известен как каркаде. В нём присутствует большое количество витамина С. Его рекомендуют пить при простуде, повышенной температуре тела, спазмах. В сочетании с имбирём его действие усиливается, и он становится прекрасным средством для избавления от кашля.
Важно! Имбирный чай с суданской розой не стоит заливать кипятком и долго настаивать, поскольку он утратит свои полезные свойства и привлекательный цвет.
Для приготовления лекарственного горячего напитка необходимо запастись такими ингредиентами:
- каркаде — 1 ст. л.;
- корень имбиря — 1–2 см в длину;
- лимон — 2 дольки.
Перед тем как готовить чай, необходимо просушить и прогреть заварочный чайник. Затем всыпать в него каркаде. Ввести сахарозаменитель и нарезанный тонкими ломтиками корень. Влить 300 мл горячей кипячёной воды (+90°С). Закрыть заварник крышкой и укутать его полотенцем.
Чай можно употреблять спустя 15–30 минут. Перед подачей в него добавляется лимон.
Имбирь, молоко и мёд от кашля
Для приготовления этого напитка потребуется осуществить следующие шаги:
- Растворить 0,5 ч. л. сухого имбирного порошка в 1 ст. только что закипевшего молока.
- После охлаждения до тёплого состояния ввести 1 ч. л. мёда и 1/3 ч. л. куркумы.
- На протяжении дня необходимо пить по 2–3 ст. такого напитка, после чего укутываться пледом или одеялом.
Он способствует лучшему отхождению мокроты при влажном кашле, улучшению общего состояния, налаживанию сна.
Настойка
Одним из средств, проявивших эффективность в борьбе с кашлем, является имбирная настойка. Её готовят из 250 г измельчённого корня и 0,5 л водки. Ингредиенты смешивают в стеклянной таре и помещают в холодильник на 2 недели.
Перед применением настойку следует процедить. Рекомендованный способ применения: пить по 1 ч. л. после еды, разбавляя в 100 мл воды. Детям настойку следует давать в такой дозировке: от 3 до 5 лет — 5 капель дважды в день, от 5 до 12 лет — 10 капель дважды в день.
Свежевыжатый сок
Свежевыжатый сок очень эффективное, но в то же время небезопасное средство. При неправильном употреблении оно может привести к раздражению слизистой пищеварительного тракта и ротовой полости.
Выдавить сок можно после того, как натереть на тёрке корень. Затем его следует поместить в марлю и придавить. Пить такое средство можно по 1–2 ч. л. в день, разбавляя в других напитках: чае, соках. В первые 2 дня приёма, чтобы отследить реакцию организма, желательно употреблять по несколько капель сока.
Из свежевыжатого сока также можно приготовить сироп:
- Растворить половину стакана сахара в стакане воды.
- Влить 1 ст. л. имбирного сока.
- Поместить на плиту.
- Варить до загустения.
- Ввести щепотку мускатного ореха и шафрана.
- Убрать с плиты.
Способ применения сиропа: 1 ч. л. до 4 раз в сутки.
Ещё один метод использования сиропа — приготовление леденцов. Необходимо измельчить на мелкой тёрке корень среднего размера и с помощью марли отжать из него сок. По желанию можно домешать в него сок одного лимона. Расплавить 200 г сахара, чтобы он превратился в густую однородную массу коричневатого цвета. Влить в неё сок. Разлить по формочкам для застывания.
Такие леденцы необходимо рассасывать в течение дня или добавлять в стакан тёплого молока. Они оказывают действие, подобное аптечным пастилкам от кашля с мёдом и имбирём.
Важно! Для приготовления противопростудных средств лучше использовать свежий имбирный корень. О его свежести будут свидетельствовать светло-бежевый цвет и гладкая кожица.
Сухой порошок
Из сухого порошка готовят напиток, который распространён для лечения вирусных болезней среди жителей Индии. Его называют бенгальской смесью.
Чтобы приготовить лечебное средство, в кастрюлю необходимо налить 6 чашек воды. Затем поместить в неё одну палочку корицы, 3–4 семени кардамона, 2–3 бутона гвоздики, 1 ч. л. имбирного порошка, ¼ ч. л. куркумы, 2–3 мятных листка. Воду закипятить. Варить 2 минуты при постоянном помешивании. Процедить. После охлаждения добавить мёд. Пить 4 раза в день малыми порциями по 30–50 мл.
Паста
Чтобы получилась паста, корень мелко натирают на тёрке до состояния кашицы, затем утрамбовывают. Это средство можно использовать просто как приправу к различным блюдам для профилактики болезней или как лекарство. Для этого пасту добавляют в чай либо заваривают кипятком, а также втирают в ступни и спину в области бронхов, прикладывают в виде компрессов.
Готовить пасту про запас не стоит. Её следует натирать непосредственно перед применением.
Одной из разновидностей средства является приготовление пасты из смеси 60% чеснока и 40% имбиря.
Компресс и горчичники
При кашле имбирные средства применяют не только внутренне, но и внешне. Хорошо зарекомендовали себя компрессы. Для их изготовления необходимо мелко натереть корень до образования кашицы. Подогреть её в микроволновой печи либо на водяной бане. Выложить кашицу на марлю. Положить её на область груди либо спину, обходя сердечную зону.
Компресс лучше прикладывать перед сном. Он поспособствует тому, что больной будет лучше отхаркивать застоявшуюся слизь.
В качестве основы для горчичников следует использовать сухой имбирный порошок. Его разводят с тёплой водой до кашеобразного состояния. Затем следует сформировать лепёшку и положить её между лопаток. Можно также втирать кашицу в ступни и икры перед сном, а затем надевать носки из шерсти.
Эфирные масла
Имбирное эфирное масло относят к одному из лучших, которое применяется при кашле. Всего несколько капель помогут укрепить иммунитет, устранить вирусы и улучшить отхождение мокроты. Его можно втирать в кожу, капать на подушку, применять как компресс, капать в аромалампу или специальный увлажнитель воздуха.
Ингаляции
Ингаляции с эфирными маслами производят с помощью специально для этого предназначенных ингалятора, небулайзера либо парового ингалятора. В первом случае необходимо ознакомиться с рекомендациями по применению масла, указанными на упаковке. При паровых ингаляциях нужно разбавить пару капель масла либо имбирный отвар с тёплой водой и дышать парами.
Жевательные конфеты
Жевательные имбирные конфеты непременно придутся по нраву деткам. Необходимо приготовить кашицу из корня имбиря, натерев его на тёрке. Затем выжать сок. Взять 25 г желатина и залить его 0,5 ст. воды. Оставить на 10–15 минут до набухания. 
В кастрюлю налить имбирный сок, четверть стакана воды, добавить 100 г сахара. Закипятить на медленном огне и проварить 5 минут. После этого влить желатин и варить его до растворения при постоянном помешивании. Сироп вылить в формочки для загустения.
Детям можно давать по 1–2 конфеты 3 раза в день.
Варенье
Для тех, кто не слишком любит запах и вкус имбиря, спасением станет вкуснейшее варенье.
Готовится оно просто:
- Неочищенные лимоны в количестве 3 шт. порезать небольшими кусочками.
- Имбирный корень длиной 6–7 см нарезать кусочками.
- Поместить ингредиенты в блендер.
- Измельчить до кашеобразного состояния.
- Добавить 200 г мёда.
- Переложить в стеклянную ёмкость и хранить в холодильнике до двух недель.
Ещё один рецепт варенья, которое необходимо варить, предлагает добавить к ингредиентам апельсин и яблоко:
- Снять с одного апельсина цедру и нарезать её соломкой.
- Мякоть нарезать кубиками.
- В кастрюле соединить 0,5 ст. воды, 2/3 ст. сахара, цедру, мякоть.
- Закипятить.
- Добавить порезанную небольшими кусочками половинку лимона.
- Одно яблоко очистить и порезать кусочками.
- В кастрюлю с кипящим вареньем поместить яблоко и ¼ ч. л. молотой гвоздики.
- Варить 20–30 минут на слабом огне.
- Имбирь измельчить на крупной тёрке.
- Поместить в кастрюлю.
- Закипятить.
- Убрать с плиты.
Смесь: груша, имбирь и сахар от кашля
Ещё одно действенное средство — имбирно-грушевый отвар. Для его приготовления следует порезать тонкими ломтиками 10–20 г корня имбиря и одну грушу. Проварить их на слабом огне и принимать перед сном, добавляя мёд или сахар.
Можно приготовить смесь из свежего корня и печёной груши. Такое средство нужно принимать по 1 ч. л. на протяжении дня.
Противопоказания к использованию имбирной терапии
- Средства на основе имбиря противопоказано употреблять следующим категориям лиц:
- детям до двух лет;
- женщинам во время грудного вскармливания;
- гипертоникам;
- людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ;
- склонным к аллергическим реакциям;
- имеющим склонность к отёчности;
- имеющим проблемы со свёртываемостью крови.
Нельзя применять средства на основе имбиря при высоких показателях температуры тела, кровотечениях, на голодный желудок, перед сном, а также одновременно с лекарствами, которые разжижают кровь, понижают сахар в крови.
С осторожностью следует относиться к имбирю беременным, особенно во втором и третьем триместрах. Лечиться им можно лишь после консультации гинеколога.
Знаете ли вы? Европейцев с имбирём познакомил известный путешественник и купец Марко Поло. Поначалу эта пряность стоила очень дорого. К примеру, в Англии 450 г корня продавалось по такой же цене, что и одна овца.
В качестве резюме отметим, что имбирь на протяжении многих тысячелетий применяется с целью профилактики и лечения простудных болезней и их симптомов. Существует множество средств, которые позволяют эффективно бороться с кашлем. Перед их применением следует убедиться, что вы не входите в перечень лиц, которым принимать такие средства нельзя.
Источник
Корень имбиря давно известен своими лечебными свойствами. Именно индийские знахари доказали, что имбирный чай – мощное средство от простудных заболеваний, проявляющихся кашлем, заложенностью носа и повышенной температурой. А регулярное применение пряного корня – одно из лучших средств профилактики ОРВИ в осенне-зимний период. Пришло время и нам узнать, как используется имбирь от кашля и как правильно пользоваться народными рецептами.
Польза рогатого корня
Прежде чем говорить о рецептах, необходимо остановиться на составе имбиря и его многочисленных полезных свойствах. Итак, химический состав восточной пряности – это витамины (в частности, витамин С, витамины группы В и ретинол), аминокислоты, внушительный список микроэлементов и эфирные масла. В комплексе эти вещества оказывают антибактериальное, противовирусное, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие. Кроме того, имбирные средства от кашля обладают мощным отхаркивающим эффектом, что позволяет быстро вывести скопившуюся мокроту из дыхательных путей, тем самым ускорив процесс выздоровления.
Список пряных рецептов для лечения кашля
Лечить кашель имбирным чаем – наиболее простой вариант. Причём пить его рекомендуется не только во время болезни, но и в качестве профилактики заражения вирусными инфекциями. Ведь помимо того, что напиток активизирует защитные силы организма, снижая вероятность подхватить эту инфекцию, он ещё и просто согревает в холодную зимнюю пору. Тут-то у вирусов не останется никаких шансов!
Но, к сожалению, о профилактике мы почему-то вспоминаем, когда уже лежим с температурой и мучительным кашлем. В таком случае нам остаётся найти подходящий рецепт и чётко следовать инструкциям.
Имбирь при бронхите и простуде можно использовать и в чистом виде, рассасывая во рту тонкую пластинку очищенного корня. Но, как показывает практика, отвары более эффективны в борьбе с болезнью. Да и терпкий вкус пряности не каждому придётся по вкусу.
Подборка рецептов, как приготовить средство от кашля:
- Чай. Необходимо очистить корень имбиря, пару пластинок заварить кипятком и оставить настояться на 10-15 минут. Напиток готов. Пить имбирный чай советуют 3 раза в день.
- Молоко с имбирём от кашля (влажная форма с трудно отделяемой мокротой). Используя тёрку, измельчите немного корня, примерно на треть чайной ложки (можно взять сухой порошок, уменьшив дозировку в 2 раза). Залейте его двумя стаканами горячего молока и ненадолго оставьте настояться. На своё усмотрение можно добавить немного мёда или куркумы. Пить средство следует 4 раза в сутки по 100 мл.
- Имбирь с лимоном и мёдом (при сухом кашле). Отожмите имбирный сок, предварительно натерев корень на тёрку. Добавьте к полученной кашице мёд и сок лимона в одинаковых пропорциях. Все это пересыпьте в стакан и доверху налейте кипятка, сверху поставьте блюдце и оставьте на 10-15 минут. Лечебное средство рекомендовано употреблять каждый час по маленькой ложечке, пару секунд подержав во рту перед проглатыванием. Рецепт имбиря с мёдом от кашля не подходит людям с аллергией на мёд и продукты пчеловодства.
- Рецепт для сильного кашля. Вам понадобится столовая ложка сока репчатого лука с маленькой щепоткой имбирного порошка. Готовое средство необходимо пить 2-3 раза в день по 2,5 мл.
- Сладкий сироп. В таком варианте подходит имбирь при кашле детям. На стакан воды вам понадобится 6 больших ложек сахара и ложка имбирного сока. Все это смешайте в небольшой кастрюльке и доведите на медленном огне до густой консистенции. В готовый сироп всыпьте ещё две специи — шафран и мускатный орех (по щепотке), после чего снимите с огня. Принимают сладкий сироп 2-3 раза в сутки по 5 мл.
Ингаляции
Лечение кашля имбирём с помощью паровых ингаляций – эффективный способ доставить эфирные масла прямо в очаг воспаления. Для выполнения процедуры вам понадобится ёмкость с горячей водой и имбирное масло.
Последнее вы всегда сможете купить в ближайшей аптеке. Если в домашней аптечке масляного экстракта не оказалось, используйте концентрированный имбирный отвар.
Добавьте пару капель выбранного средства в ёмкость с горячей водой, и подышите над ней, обязательно накрыв голову одеялом или махровым полотенцем.
Этот вариант лечения не подходит людям с бронхитом, осложняющимся обструкцией дыхательных путей. Вдыхание горячего пара может спровоцировать бронхоспазм.
Компрессы
Принимать имбирь при кашле можно как внутрь, так и наружно. Проникновение эфирных масел усилит действие отваров, ускорив процесс выведения мокроты из бронхов.
Для компресса необходимо измельчить на тёрке или с помощью блендера один корень. Готовую кашицу подогрейте на водяной бане и выложите на марлю. Марлевую повязку зафиксируйте на спине и груди, избегая области сердца. Не используйте рецепт при повышенной температуре тела.
Имбирь во время беременности
Беременность – это такой период в жизни женщины, когда любое медикаментозное вмешательство крайне нежелательно. Но и запустить болезнь, даже если это обычная простуда, очень опасно для ребёнка. Тут-то и пригодятся проверенные народные средства, в числе которых находится и имбирь.
Наиболее безопасный метод лечения кашля у беременных – ингаляции с имбирём. На ранних сроках при условии нормального протекания беременности, можно побаловать себя вкусным пряным напитком.
Интересно, что чашка имбирного чая помогает справиться с ранним токсикозом, которым страдает большинство беременных женщин.
Но все должно быть в меру. И если в обычное время для избавления от кашля употреблять имбирь необходимо 3-4 раза в день, то в период беременности следует ограничиться однократным приёмом народного средства. При повышенной температуре, в третьем триместре беременности, при кровотечениях или рисках их развития имбирь строго противопоказан.
Важные рекомендации
Использовать имбирь во время болезни нужно с умом. Только тогда пряный напиток будет эффективен и одновременно безопасен для организма. Список советов и рекомендаций по приготовлению и использованию народного средства:
- для быстрого достижения результата начинать принимать имбирь необходимо при появлении первых симптомов простуды;
- пить чай необходимо тёплым, делая небольшие глотки, минимально эффективная доза – 3 чашки (разумеется, при отсутствии противопоказаний);
- допускается замена свежего корня молотой пряностью, при этом уменьшите его количество в два раза;
- имбирь необходимо заваривать одновременно с чаем, давая настояться не меньше 5 минут;
- наиболее эффективен тот рецепт, который подобран в соответствии с типом кашля;
- имбирь в чистом виде нужно употреблять вместе с едой или сразу после приёма – это позволит избежать изжоги и других проблем с желудком.
И, не забывайте о противопоказаниях. Если вы в первый раз в жизни пробуете имбирь, начните с минимального количества, чтобы проверить реакцию организма.
Противопоказания
Даже с учётом абсолютной натуральности средств от кашля с имбирём, эти рецепты подходят далеко не всем. Противопоказания к их употреблению:
- гастрит;
- язва желудка;
- язва двенадцатипёрстной кишки;
- доброкачественные и злокачественные новообразования, локализующиеся в отделах пищеварительного тракта;
- колит и другие воспалительные процессы, протекающие в области кишечника;
- желчнокаменная болезнь и другие заболевания печени;
- гипертония;
- сердечные заболевания;
- инсульт и инфаркт (в том числе предшествующие им состояния);
- третий триместр беременности;
- лактационный период;
- детский возраст до двух лет;
- аллергия на имбирь или эфирные масла, входящие в его состав.
Учитывая такой обширный список противопоказаний, перед началом лечения не лишним будет проконсультироваться с врачом. Особенно когда это касается детей, независимо от их возраста.
Источник
