Цветы бузины от кашля рецепт
С самого начала лета и до его конца, когда все цветет и созревает, начинается время для заготовки домашней аптеки. В это время непременно стоит не забывать о таком растении как бузина. Наличие ее в вашем запасе на зиму защитит вас от многих форм кашля. Это растение представляет собой кустарник высотой 3-6 метра. С дурманящим запахом во время цветения и большим количеством соцветий молочного цвета.
Так как это растение не прихотливое, оно может встречаться и возле домов, и на берегу рек, в парковых зонах и лесах. Ко всему прочему, цветок довольно часто культивируют в качестве декоративного растения. Черную бузину в качестве лекарства используют уже очень давно. Раньше ее и вовсе считали священным деревом. Известно, что в средние века знахари благодаря ей готовили напитки, тонизирующие организм, очищающие кровь, продлевающие жизнь.
Заготовка цветов бузины
Интересно, что почти все части этого растения, так или иначе, полезны и эффективны в лечении простудных заболеваний, но для лечения кашля наиболее полезным является цвет. Они собираются в засушливую погоду во время их полного цветения в мае-июне. Процесс этот кропотливый, требует внимания и аккуратности. После сбора цветы сушат на свежем воздухе в тени до полного высыхания. В сухом виде они хранятся до трех лет.
Состав цветов бузины
Эти соцветия по своему составу весьма богаты различными витаминами и микроэлементами:
- В цветах имеется большое количество эфирного масла.
- Состав богат витаминами (С, провитамин А).
- В них имеется также холин, гликозиды, рутин.
- Кислоты (кофейная, валериановая, уксусная).
- Соцветия также содержат дубильные вещества.
Полезные качества цветов бузины
- Это прекрасное потогонное и мочегонное средство, что имеет большое значение в лечении кашля.
- К полезным свойствам, необходимым при лечении респираторных заболеваний относят вяжущее, противовоспалительное, жаропонижающее, успокаивающее свойство этого растения.
- Соцветия являются прекрасным отхаркивающим средством.
Это бесспорно очень полезное растение будит вам хорошим помощником для лечения респираторных расстройств и простуды в целом. Для лечения кашля можно использовать несколько способов приготовления лекарственных средств, с применением этого лечебного растения.
Рецепты из цветов бузины от кашля
Народная медицина богата рецептами от кашля, многие из которых готовятся на основе цветов бузины. Их приготовление не составляет труда, а результат превосходит все ожидания.
Сироп из цветов бузины от кашля
Очень хорош в борьбе с кашлем сироп. Он готовится довольно просто:
-
Нужно взять стакан и полностью набить его сухими цветами. - Затем высыпать в маленькую кастрюльку и добавить 200 мл воды. Варить на слабом огне течение 15 минут.
- Дождаться пока отвар остынет и процедить.
- После этого на два стакана отвара понадобится добавить половину килограмма сахара и столовую ложку лимонной кислоты, либо две ложки лимонного сока.
- Довести получившуюся смесь до кипения на медленном огне варить около получаса. Во время кипячения понадобится снимать белую пену для того, чтобы сироп был прозрачным.
- Дать остыть и перелить в стеклянную посуду с крышкой.
- Применять его стоит при кашле несколько раз в день по столовой ложке взрослым и по одной чайной ложке детям.
Настои из цветов бузины от кашля
Один из рецептов настоя готовится следующим образом:
- На столовую ложку сушеных соцветий нужно взять 200 мл воды.
- Воду вскипятить и залить нею цветы.
- После того, как пройдет один час, настой нужно будет процедить.
- Употреблять средство нужно по одному стакану несколько раз в день.
Или альтернативный вариант приготовления настоя:
- На литр горячей воды добавьте около 20 грамм цвета бузины и вскипятите полученную смесь.
- Дайте настоятся в течение получаса, процедите и перелейте в стеклянную банку, плотно закрывающуюся крышкой.
- Употреблять настой нужно по 200 мл 3 раза в день. Это средство будет эффективно не только от кашля, но поможет при простуде в целом.
Противопоказания к использованию цветов бузины
Бузина, как и любое малотоксичное растение противопоказано беременным женщинам. Также стоит проявлять осторожность при лечении этим средством детей, не достигших 12 лет. Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта так же не советуют использовать это растение.
При употреблении лекарств от кашля из цветов бузины нужно дополнительно проконсультироваться с лечащим врачом. Это особенно важно при использовании в лечении детей и людей тех категорий, которые описаны выше. Придерживайтесь рекомендаций в приготовлении лекарств и положительный эффект не заставит себя ждать.
Источник
Медицинский эксперт статьи
Алексей Портнов, медицинский редактор
Последняя редакция: 11.04.2020
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Бузина черная – еще одно популярное в наших краях растение в виде кустарника с белоснежными мелкими цветочками и округлыми маленькими плодами с соком, похожим на чернила. О целебных свойствах этого растения знали еще средневековые лекари и активно их применяли, ведь в те времена в качестве лекарств выступали дары природы.
Особую целительную силу имеют цветы бузины. Именно их обычно используют в борьбе с различными заболеваниями.
Фармакологическая группа
Средства, применяемые при кашле и простудных заболеваниях
Фармакологическое действие
Фармакодинамика
При бронхите ценность имеют такие свойства душистых цветочков: отхаркивающее, противовоспалительное, вяжущее, жаропонижающее.
[1], [2], [3], [4], [5], [6]
Противопоказания
Бузина черная относится к числу умеренно токсичных растений, поэтому ее применение нежелательно во время беременности и кормления ребенка грудью. Не стоит практиковать такое лечение и тем, у кого наблюдаются реакции непереносимости данного растения. О возможностях лечения бузиной детей до 12 лет нужно проконсультироваться с врачом. Кстати, цветы растения ядовитыми не считаются
Осторожность при лечении бронхита нужно соблюдать людям с острыми или хроническими патологиями ЖКТ, а также пациентам, у которых однажды был диагностирован сахарный диабет (из-за мочегонного и слабительного действия бузины).
[7], [8], [9]
Побочные действия бузины
Обычно употребление составов из цветов бузины не вызывает появления неприятных симптомов. Исключением являются аллергические реакции, которые возникают на фоне гиперчувствительности к растению.
[10], [11], [12]
Способ применения и дозы
Чаще всего для лечения кашля при бронхите применяют настой, отвар или сироп из цветов бузины.
Для приготовления отвара нам понадобится 20 г сухих соцветий и 1 литр кипятка. Заливаем растительное сырье горячей водой, доводим до кипения, кипятим 1-2 минуты, снимаем с огня и оставляем настаиваться в течение 30 минут. По прошествии этого времени настой процеживаем и храним в холодном месте под крышкой. Принимать лекарство нужно трижды в день. Разовая доза – 1 стакан.
Настой готовим привычным способом. На 1 стакан кипятка берем 1 ст.л. цветков бузины. Настаиваем состав в течение часа, процеживаем, выпиваем все лекарство за один прием. В день нужно выпивать 3-4 стакана настоя.
А теперь перейдем к очень эффективном и не менее вкусному рецепту сиропа от кашля. В эмалированную посуду высыпаем 1 стакан сухих цветков бузины и наливаем 1 стакан воды. Провариваем состав на маленьким огне в течение четверти часа, остужаем его и процеживаем.
К получившемуся в результате манипуляций стакану отвара добавляем 250 г сахара и 1 столовую ложку сока лимона (можно заменить 1 чайной ложкой. лимонной кислоты). Даем составу закипеть и варим, постоянно помешивая и собирая пену, в течение получаса. Остывший сироп переливаем в стеклянную тару и храним на холоде. Принимать лекарство нужно 3-5 раз в день. Разовая доза для взрослых – 1 ст.л., для детей – 1 ч.л.
[13], [14]
Условия хранения
В связи с лечением бронхита интересуют преимущественно цветки растения. Их заготавливают в июне, когда растение активно цветет. Собранные цветочки отделяем от цветоносов и расстилаем на бумаге или сушим в сушилке при температуре не более 35 градусов. Можно сушить цветы целыми соцветиями, подвешивая их в тени на прочной нити.
Цветы бузины лучше хранить в бумажных пакетах или стеклянной таре в течение 2 лет.
[15], [16], [17]
Код по МКБ-10
R05 Кашель
J20 Острый бронхит
J41.0 Простой хронический бронхит
Внимание!
Для простоты восприятия информации, данная инструкция по применению препарата «Бузина черная от кашля при бронхите» переведена и изложена в особой форме на основании официальной инструкции по медицинскому применению препарата. Перед применением ознакомьтесь с аннотацией, прилагающейся непосредственно к медицинскому препарату.
Описание предоставлено с ознакомительной целью и не является руководством к самолечению. Необходимость применения данного препарата, назначение схемы лечения, способов и дозы применения препарата определяется исключительно Лечащим врачом. Самолечение опасно для Вашего здоровья.
Источник
Бузина — чудесное растение с душистыми цветами, у которой лечебными свойствами обладает всё: цветы, ягоды, кора, листья, молодые веточки и даже корни!
В моей местности бузина растёт повсюду, многие собирают и засушивают её цветы на зиму (цветёт бузина в мае-июне), и я хочу поделиться с вами её лечебными свойствами.
Бузина черная, или черноплодная (латинск. Sambucus nigra) — кустарник, названа так из-за плодов-ягод чёрного цвета.
Бузина — растение неприхотливое, растёт очень быстро, ухода почти не требует, поэтому даже начинающие садовники с удовольствием сажают эти кусты.
Чаще всего используют в лечебных целях цветы бузины. Растут они соцветиями:
Собирать их нужно в сухую погоду, как можно дальше от дороги, срезая эти соцветия и складывая их в корзинку, или в картонную коробку, неплотно, каждый слой перекладывая бумагой (это, если вы собираете бузину далеко от дома). Нельзя собирать цветы в полиэтиленовые пакеты!
В моём городе очень много кустов бузины в парках, далеко от дорог, и там можно собирать цветы сколько хочешь, если только не ломать ветки, конечно
Принесли домой — сразу разложите на бумагу цветочками вниз, хвостиком веточки вверх, и поставьте в сухое место (например, на кухонный шкафчик). Сушить на солнце нельзя, цветы утрачивают лечебные свойства.
Когда цветочки полностью подсохнут, они осыпятся. Их нужно собрать, а веточки выбросить.
Сухие цветы уже не имеют такого сильного запаха, как свежие, у них приятный нежный аромат. Они очень быстро впитывают влагу, портятся и утрачивают лечебные свойства, поэтому их сразу после высушивания нужно пересыпать в стеклянную банку и плотно закрыть. Хранить в тёмном месте (шкафчике) не больше 2 лет.
Если у вас нет возможности собрать и засушить цветы бузины, не огорчайтесь — их можно купить в аптеке:
Упаковка 40 грамм в картонной коробочке обойдётся около 29 грн/ 67 руб.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
В цветках содержатся гликозиды, полутвердое эфирное масло, холин, флавоноиды (рутин, кверцетин); алкалоиды сангвинарин и кониин; каротин, этилизобутил, органические кислоты: уксусная, аскорбиновая, яблочная, кофейная, хлорогеновая, валериановая; слизистые, дубильные и парафиноподобные вещества, амины (этиламин, изобутиламин, изоамиламин), пентозаны, сахара, смолы, минеральные соли.
ДЕЙСТВИЕ:
Общеукрепляющее, противовирусное, отхаркивающее, противовоспалительное, мочегонное
ПРИМЕНЕНИЕ.
О лечебном применении цветов бузины я узнала ещё в детстве, папа часто заваривал мне чай с бузиной и мёдом при гриппе, кашле. И читал мне сказку «Бузинная матушка» Г.Х.Андерсена. Этот чай был очень вкусным, с приятным запахом, я пила его с удовольствием! И он, действительно, очень хорошо помогал.
А потом, когда я сама стала врачом и мамой, лечила этим чаем мужа, сына и пациентов.
Я не завариваю чай так, как написано на аптечной упаковке-коробке, лишние сложности совершенно ни к чему.
Я беру 2 столовые ложки сухих цветов бузины, заливаю их кипятком в количестве 250 мл, перемешиваю:
Накрываю крышечкой, настаиваю около 4-5 минут, пока цветки не опустятся на дно. Дальше нужно процедить (я использую ситечко) и добавить 1 чай.лож. натурального мёда (если у вас на мёд нет аллергии).
Усиливает лечебно действие добавление дольки лимона.
Пить в тёплом виде между приёмами пищи. В день взрослому можно выпить 3 таких стакана.
Такой настой цветов бузины можно пить при простуде, гриппе, кашле. А также при цистите (только без мёда и лимона), так как у него, кроме противовирусного, есть противовоспалительное и мочегонное действие.
Я использую такой настой, когда заболеваю гриппом сама, когда болеет муж, сын. Ни разу осложнений от заболевания в нашей семье не было. Конечно, здесь ещё играет большую роль иммунитет, уровень витамина Д в организме, отсутствие гиповитаминоза, и другие факторы.
Польза от лечения бузиной при гриппе и вирусных инфекциях доказана клиническими исследованиями:
Вот рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование лечения гриппа экстрактом бузины (ссылка). Обратите внимание, что экстракт бузины укорачивал болезнь на 4 дня по сравнению с плацебо. Для сравнения, Тамифлю укорачивает болезнь на 17 часов (ссылка), повышая при этом риск психиатрических осложнений и почечной недостаточности. Противовирусное действие бузины доказано и в этом исследовании (ссылка). Количество ссылок, которое можно поместить в отзыве ограничено, поэтому ещё три ссылки я не публикую.
Меня особенно поразило то, что пациенты, которые лечились от гриппа экстрактом бузины, выздоравливали на 4 дня быстрее по сравнению с группой, которая принимала плацебо (лекарство-пустышку). А противовирусный препарат Тамифлю сокращал сроки заболевания меньше, чем на 1 день — только на 17 часов. При этом у Тамифлю много серьёзных побочных действий, и его нет смысла принимать, если от начала заболевания прошло больше 48 часов. А бузину можно принимать на любом этапе, в том числе профилактически, и побочных действий нет.
Ещё медицинские исследования:
Для размножения и дальнейшей «атаки» вирусам необходимо проникнуть внутрь клетки слизистой оболочки. Для этого на поверхности вируса есть гемагглютинин.
AntiVirin — вещество, выделенное из экстракта плодов черной бузины, помогает нейтрализовать вирусный гемагглютинин и препятствует проникновению вируса внутрь клеток.
Клинические исследования:
1. V.Barak, T.Halperin, I.Kalickman. The Effect of Sambucol , a black elderberry-based , natural product, on the production of human cytokines: I. Inflammatory cytokines. 2001.
2. ZICHRiA ZAKAY-RONES. Inhibition of Several Strains of Influenza Vffus in Vitro and Reduction of Symptoms by an Elderberry Extract( Sambucunsig raL.) during an Outbreak of Influ enza B Panama. 1995.
3. ZICHRiA ZAKAY-RONES. Randomized Study of the Efficacy and Safety of Oral Elderberry Extract in the Treatment of Influenza A and B Virus Infections. 2004.
Исследование проводились с экстрактом ягод бузины, в котором концентрация активных веществ намного выше, чем в настое цветов. Если у вас есть возможность купить экстракт ягод бузины (многие мои знакомые покупают его в Европе без рецепта), или заказать на iherb — стоит это сделать осенью, до наступления эпидемии гриппа.
Этот экстракт часто продаётся под названием Самбукол (Sambucol), произв. Франция, и выпускается в разных формах:
— для взрослых капсулы Sambucol Extra Strong, которые можно принимать по 1 капсуле в день профилактически во время эпидемии, или по 2 капсулы 3 раза в день, если вы уже заболели
— для детей с 6 месяцев до 3 лет — Sambucol Baby
— для детей 3-6 лет Sambucol Kids
— для детей 6-12 лет Sambucol Junior
— для детей старше 12 лет сироп Sambucol Original Formula, который можно принимать и взрослым.
В моём городе в аптеках пока что доступен только раствор Самбукол Иммуно Форте (Sambukol Immuno Forte), который можно детям от 6 лет и взрослым.
Экстракт ягод бузины можно принимать профилактически, во время эпидемии гриппа, или тем, у кого член семьи уже заболел (то есть контактным), или во время заболевания. Дозы — согласно с инструкцией.
* * *
Если у вас нет возможности купить экстракт, покупайте цветы бузины и готовьте чай, концентрация активных веществ в нём ниже, но действие сохраняется.
ДЕТИ.
Чай из бузинового цвета можно детям с 3-х летнего возраста. Большинство детей пьют такой чай с удовольствием, так как у него очень приятный вкус. При аллергии на мёд вместо него можно добавить сахар.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ.
Аллергия на бузину. (Мне повезло — хотя сын и аллергик, на бузину у него никакой реакции никогда не было. И у пациентов не встречала.)
Нет данных о безопасности препаратов бузины в период беременности и грудного вскармливания.
Здоровья вам и вашим близким!
* * *
Экстракт бузины (раствор, сироп, капсулы, пастилки) — на iherb вот здесь
Что ещё может помочь не болеть гриппом, или переболеть легко:
— Витамин Д
— настойка эхинацеи пурпурной
— натуральное средство от стресса, ведь частые стрессы снижают иммунитет
ВСЕ мои отзывы на тему здоровья и не только вы можете найти вот здесь. Заходите, буду рада и отвечу на все ваши вопросы!
Источник
Здравствуйте!
Бузина, действительно хорошо помогает от кашля. Но нужно знать, какой именно кашель и каково его происхождение.
Если есть возможность, по-моему, лучше сделать комбинированный травяной чай. Бузина, ромашка аптекарская, чабрец, липа. Все эти травки хорошо помогают при различных видах кашля. Чабреца только много ложить в заварку не нужно. Он больше для взрослых. Маленьким деткам его нужно пить умеренно. А вот ромашки и липы можно не жалеть. Ромашка еще, к тому же усиливает действие бузины. А липа имеет еще мочегонное и потогонное действие, поэтому после теплого (не горячего!)чая — сразу в постель, хотя бы на 20-30 минут.
Если добавите в чай вместо сахара мед, еще лучше (правда, не все детки пьют чай с медом! :)).
Еще есть одно хорошее средство от кашля — козий жир (лой). Если есть где достать, можно приобрести немного. Он хорошо всю зиму хранится в холодильнике. Я пью сама и даю своим дочерям (10 и 4 годика) на кружку молока чайная ложка меда и треть чайной ложки козьего лоя (наковырять, так как он твердый). Вкус жира почти не чувствуется, пить приятно, детки мои пьют с удовольствием. Но даю его только если малыши болеют. Для профилактики простудных заболеваний его давать не стоит (жир, все-таки!).
Пить травяной чай, думаю, для малыша 3-5 раз в день будет достаточно. Главное, сами попробуйте, чтобы он был не очень концентрированным (тогда он горький и противный). Лучше налить меньше травяной заварки, но чай должен быть сладкий и вкусный и еще с какой-то заманухой (вкусной печенькой или еще чего Ваш ребенок любит)!
Выздоравливайте!
2
Бубуля
16 ноября 2012 в 14:29
Я сейчас попробую в памяти восстановить…2ст.ложки без горки+ядро 3,4 орехов.Кипит вода, всё туда,пару мин на малюсеньком огне и выкл,пусть настаивается,орехи свои масла отдают.После остынет,процедить и в холодильник,а по необходимости порцию лёгенько подогреть перед употреблением. Рецепт классный,действительно помогает,у нас педиатр волшебница)))Давать по ст.л. за 20 мин до употребления пищи,получается 4раза в день.
3
Бубуля
16 ноября 2012 в 14:32
забыла уточнить,орех-грецкий(3-4шт.). Попробуйте,и выздоравливайте)!
Аноним
(автор)
4
Аноним
(автор)
16 ноября 2012 в 15:04
Ответ для Torrent
Цитата:
Здравствуйте!Бузина, действительно хорошо помогает от кашля. Но нужно знать, какой именно кашель и каково его происхождение.Если есть возможность, по-моему, лучше сделать комбинированный травяной чай. Бузина, ромашка аптекарская, чабрец, липа. Все эти травки хорошо помогают при различных видах кашля. Чабреца только много ложить в заварку не нужно. Он больше для взрослых. Маленьким деткам его нужно пить умеренно. А вот ромашки и липы можно не жалеть. Ромашка еще, к тому же усиливает действие бузины. А липа имеет еще мочегонное и потогонное действие, поэтому после теплого (не горячего!)чая — сразу в постель, хотя бы на 20-30 минут. Если добавите в чай вместо сахара мед, еще лучше (правда, не все детки пьют чай с медом! :)).Еще есть одно хорошее средство от кашля — козий жир (лой). Если есть где достать, можно приобрести немного. Он хорошо всю зиму хранится в холодильнике. Я пью сама и даю своим дочерям (10 и 4 годика) на кружку молока чайная ложка меда и треть чайной ложки козьего лоя (наковырять, так как он твердый). Вкус жира почти не чувствуется, пить приятно, детки мои пьют с удовольствием. Но даю его только если малыши болеют. Для профилактики простудных заболеваний его давать не стоит (жир, все-таки!).Пить травяной чай, думаю, для малыша 3-5 раз в день будет достаточно. Главное, сами попробуйте, чтобы он был не очень концентрированным (тогда он горький и противный). Лучше налить меньше травяной заварки, но чай должен быть сладкий и вкусный и еще с какой-то заманухой (вкусной печенькой или еще чего Ваш ребенок любит)! Выздоравливайте!
Мы при простудах пили чаек из чабреца, малины, мелисы и репяшка. Но в этот раз что-то он нам не помог. Пробовали и отвар липы и отвар корня алтейки и ничего(((Вот решила попробовать бузину. А козьим жиром мы натираемся на ночь, но давать с едой еще не пробовала. Спасибо! Мы воспользуемся Вашими рекомендациями
Аноним
(автор)
5
Аноним
(автор)
16 ноября 2012 в 15:05
Ответ для Бубуля
Цитата:
забыла уточнить,орех-грецкий(3-4шт.). Попробуйте,и выздоравливайте)!
Спасибо! Дома какраз есть орешки
Аноним
(автор)
6
Аноним
(автор)
16 ноября 2012 в 18:48
Ответ для Torrent
Цитата:
Здравствуйте!Бузина, действительно хорошо помогает от кашля. Но нужно знать, какой именно кашель и каково его происхождение.Если есть возможность, по-моему, лучше сделать комбинированный травяной чай. Бузина, ромашка аптекарская, чабрец, липа. Все эти травки хорошо помогают при различных видах кашля. Чабреца только много ложить в заварку не нужно. Он больше для взрослых. Маленьким деткам его нужно пить умеренно. А вот ромашки и липы можно не жалеть. Ромашка еще, к тому же усиливает действие бузины. А липа имеет еще мочегонное и потогонное действие, поэтому после теплого (не горячего!)чая — сразу в постель, хотя бы на 20-30 минут. Если добавите в чай вместо сахара мед, еще лучше (правда, не все детки пьют чай с медом! :)).Еще есть одно хорошее средство от кашля — козий жир (лой). Если есть где достать, можно приобрести немного. Он хорошо всю зиму хранится в холодильнике. Я пью сама и даю своим дочерям (10 и 4 годика) на кружку молока чайная ложка меда и треть чайной ложки козьего лоя (наковырять, так как он твердый). Вкус жира почти не чувствуется, пить приятно, детки мои пьют с удовольствием. Но даю его только если малыши болеют. Для профилактики простудных заболеваний его давать не стоит (жир, все-таки!).Пить травяной чай, думаю, для малыша 3-5 раз в день будет достаточно. Главное, сами попробуйте, чтобы он был не очень концентрированным (тогда он горький и противный). Лучше налить меньше травяной заварки, но чай должен быть сладкий и вкусный и еще с какой-то заманухой (вкусной печенькой или еще чего Ваш ребенок любит)! Выздоравливайте!
Скажите пожалуйста, в какой пропорции Вы завариваете комбинированный чай (бузина, ромашка, чабрец, липа)?
Источник
