Как инжир помогает от кашля
Во всем мире уже много лет люди лечатся инжиром от кашля. Этот вкусный и целебный плод содержит органические кислоты, фруктозу, глюкозу, белки, жиры, дубильные вещества, а также множество витаминов и полезных минералов.
Применяя отвары и сиропы из смоковницы, мы одновременно лечим кашель, осуществляем профилактику сердечно-сосудистых болезней, укрепляем иммунитет, стимулируем работу желудочно-кишечного тракта.
Какой вид кашля лечится с помощью инжира
Плодами смоковницы следует лечиться в самом начале простуды, когда он еще сухой и болезненный. Важный фактор – именно на начальном этапе простудного заболевания воспалительные процессы в организме зачастую провоцируют повышение температуры, а инжир выступает не только отхаркивающим, но и противовоспалительным, и потогонным средством.
Лекарственные смеси со смоковницей разжижают мокроту. Они идеально подходят для лечения мокрого кашля. Особенно полезны такие народные средства в тех случаях, когда мокрота довольно вязкая и плохо отходит. Если человек не может эффективно откашливаться, то остатки мокроты в легких и бронхах могут вызывать повторное воспаление, что приводит к осложнениям.
Настой на инжире отлично справляется с затяжным кашлем, который называют остаточным. Он может мучить неделями, не давая полноценно выспаться и вызывая охриплость голоса.
Если мокрый кашель достаточно продуктивен и не вызывает затруднения, а воспалительные процессы, вызывающие повышение температуры и неприятные ощущения, закончились, нет смысла использовать противокашлевые средства. В том числе и смеси инжира с молоком или с другим дополнительным компонентом.
При острых заболеваниях, сопровождающихся кашлем, таких как пневмония, бронхит, трахеит, нужно применять молочно-инжирную смесь в качестве дополнительного лекарственного снадобья. Основу лечения должны составлять фармацевтические препараты, назначенные врачом.
Лечение кашля
Существует несколько разных способов приготовления инжира с молоком для лечения простуды. Все они довольно просты и экономичны.
Простой способ
Потребуется:
Инжир с молоком при лечении кашля
- 3–4 плода инжира;
- 500 мл молока.
Молоко лучше брать самое жирное, желательно козье. Чем оно жирнее, тем лучше приготовленная из него смесь будет обволакивать гортань, и облегчать состояние больного.
Сначала нужно проварить смоковницу в молоке на медленном огне, в течение получаса (в маленькой емкости). По окончании термообработки емкость с лекарством следует укутать и поставить в теплое место на 4 часа.
Из готового отвара необходимо вынуть плоды, разделить их на 4 порции, и давать больному перед едой. Жидкость выпить перед сном. Если она к тому времени остынет – подогреть.
Быстрый способ
Потребуется:
Быстрый способ приготовления инжира для лечения кашля
- стакан кипяченого молока;
- 4–5 ягод инжира, мелко порезанного.
Порезанные плоды заливаем горячим молоком. После того как кусочки смоковницы разбухнут, их надо перетереть через сито и снова смешать с отваром. То, что получилось, в теплом виде выпить за 3 или 4 раза в течение дня.
Данный вариант привлекателен тем, что плоды не проходят длительную термическую обработку, и в результате все витамины, содержащиеся в них, полностью сохраняются.
В мультиварке
Понадобится:
- литр молока;
- 4 плода инжира.
Плоды порезать и положить в емкость мультиварки, залить молоком, выставить режим «тушение» на 2 часа. Потом можно включить режим «подогрев», и сохранять целебную кашицу теплой весь день. Принимать по половине стакана перед едой и перед сном.
С медом
Понадобится:
- 1 чайная ложка меда;
- 1 стакан молока;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 2 смоковницы.
Каждый плод разрезать на 4 части, и бланшировать на сковороде в растопленном масле. Кусочки фруктов должны приобрести темный оттенок. Затем вскипятить молоко, и переложить в него протушенные кусочки. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Когда отвар остынет примерно до 30 градусов, добавить в него мед. Разделить лекарство на две части и выпить в два приема с интервалом в несколько часов.
Без молока
Для людей, которые не могут принимать отвары с содержанием лактозы, существуют отдельные рецепты.
Ингредиенты:
Смесь без молока для людей с непереносимостью лактозы
- сушеный инжир – 8 штук;
- стакан воды;
- половина стакана меда;
- половина лимона;
- 10 грамм порошкового имбиря.
Фрукты нужно залить водой и варить 30 минут. Потом добавить мед и проварить до полного растворения меда. Когда смесь остынет, выжать в нее лимон и высыпать имбирь. Принимать по одной десертной ложке 4 раза в день. При необходимости мед заменить сахаром по вкусу.
С редькой
Редька тоже часто применяется в народной медицине при лечении кашля. Обычно ее свойства усиливают медом. Сочетание редьки со смоковницей получается не мене эффективным.
Ингредиенты:
- 6 штук инжира;
- 1 редька;
- 10 ложек меда.
Фрукты и редьку следует помыть, почистить и измельчить. Все компоненты тщательно смешать. Емкость с полученным снадобьем необходимо накрыть полотенцем и убрать в прохладное темное место. Через сутки лекарство будет готово. Рекомендуется употреблять его по одной столовой ложке каждое утро, до полного исчезновения симптомов заболевания.
Лечение при беременности
Коктейль инжира с молоком для лечения кашля в период беременности
Во время беременности иммунитет женщины ослабляется, что приводит к возникновению частых простудных заболеваний. А большинство фармацевтических средств женщинам в положении противопоказано. Многие народные отвары также нельзя применять. Инжир в число запрещенных продуктов не попадает. Сушеная смоковница даже рекомендована во время беременности для укрепления иммунитета и профилактики запоров.
Коктейль инжира с молоком, независимо от способа приготовления, рекомендуется принимать не менее недели. В случаях тяжелых или затяжных заболеваний лекарство пьют в течение месяца. За это время целебный отвар не только снимает воспаление и выводит излишнюю слизь, но и восстанавливает защитные функции организма. К тому же, он получается приятным на вкус, и не надоедает даже при частом и длительном употреблении.
Противопоказания
Важно понимать, что инжир, как средство для лечения простуды и кашля подходит не всем. Так, при диабете сушеная смоква категорически противопоказана. В свежем виде иногда ее можно использовать, но только с разрешения врача.
Нельзя использовать такое средство при аллергии на фрукты
Нельзя использовать такое средство при аллергии на фрукты. Если же имеется аллергическая реакция на молочный белок, лекарство от кашля можно применять только такое, что готовится без молока. Имея аллергию на мед, используем вместо него сахар.
Если наблюдаются кишечные заболевания, особенно диарея или отравление в острой форме, фрукты, обладающие слабительным эффектом, применять тоже нельзя ни в какой форме.
Не забывайте о том, что смоковница богата всевозможными веществами, в том числе и щавелевой кислотой, а она, в свою очередь, оказывает раздражающее воздействие на почки. Рекордное количество данного компонента содержится в недозревших плодах. Поэтому людям с заболеваниями почек, такими как мочекаменная болезнь, нефропатия и пиелонефрит, следует относиться к лекарствам с инжиром крайне осторожно. Щавелевая кислота очень вредна и людям, страдающим подагрой.
При язве, колите или гастрите использовать средства из смоковницы можно, но очень редко и осторожно. При регулярном же употреблении, высокое количество клетчатки может усугубить состояние желудка или кишечника.
Видео по теме: Средство от кашля
Источник
Народная медицина популярна даже спустя тысячелетия. Если человеку нужно устранить симптомы простудных заболеваний, улучшить общее состояние организма, он может воспользоваться самодельные средствами на основе растений. При патологиях дыхательной системы возникают различные неприятные ощущения. Чтобы облегчить дыхание, можно использовать инжир от кашля. На основе этого фрукта изготавливаются разные средства для лечения простудных заболеваний.
Состав и полезные свойства
Инжир комплексно воздействует на организм благодаря многокомпонентному составу. В составе фрукта содержаться:
- минералы;
- витамины;
- глюкоза;
- пектины;
- флавоноиды;
- дубильные вещества;
- жирные кислоты.
Благодаря богатому составу, инжир:
- положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему;
- укрепляет стенки сосудов, очищает их;
- повышает уровень гемоглобина;
- оказывает антибактериальное воздействие;
- купирует воспаления, протекающие в организме;
- выводит шлаки, токсины;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
При сочетании фрукта с другими продуктами количество его полезных свойств увеличивается. Однако необходимо знать, как правильно смешивать инжир с другими компонентами, точно соблюдать пропорции.
Инжир
Показания и противопоказания
Далеко не при всех заболевания целесообразно употреблять средства на основе этого фрукта. Показания к применению:
- ОРВИ, ангина, ОРЗ;
- ларингит, фарингит;
- откашливания, вызванные аллергической реакцией;
- бронхит, пневмония.
Инжир рекомендуется употреблять детям, которых мучает сухой кашель. Самодельные средства быстро улучшают состояния, облегчают дыхание.
Однако несмотря на положительные свойства фрукта, самодельные средства на его основе могут навредить организму. Противопоказания к применению инжира:
- сахарный диабет;
- разные степени ожирения;
- панкреатит;
- острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
- индивидуальная непереносимость.
Если применять лекарственные средства с инжиром бесконтрольно, они могут вызвать диарею.
Диабет
Эффективен ли инжир против кашля?
Средства на основе инжира и молока наиболее эффективны при лечении сухого кашля. Они снимают воспаление, улучшают процесс дыхания. Если откашливания становятся влажными, нужно отказаться от употребления средств с молоком. Народные средства не являются основным лечением. Их используют как дополнительный лечебный курс к назначенным медикаментам, процедурам.
При каком кашле можно применять инжир?
Врачи рекомендуют употреблять инжир, если ребёнка или взрослого мучает сухой кашель с выделениями густой слизи. Когда не получается откашлять мокроту, народные средства разжижают её, способствуют скорейшему выведению из организма.
Особенности применения
При лечении симптомов простудных заболеваний с помощью средств народной медицины необходимо учитывать ряд особенностей:
- Нужно заранее проверять свежесть используемых компонентов, выбирать спелые фрукты, без вмятин, мягких мест, неестественных изменений цвета. Если есть возможность, желательно попробовать продукт перед его использованием.
- Свежий инжир варить нельзя. Варка необходима только при использовании сушеного фрукта. Свежий продукт достаточно запарить.
- Готовя рецепты с добавлением молока, нельзя плотно закрывать крышку. Однако и полностью убирать её нельзя, поскольку без крышки напиток будет терять полезные компоненты.
- Эффективность средства не увеличивается от количества компонентов. Это может привести к появлению осложнений.
Ошпаривать инжир перед приготовлением бессмысленно.
Засушенный инжир
Взрослым
Если речь идёт о напитке на основе молока, инжира, курс лечения должен продолжаться на протяжении месяца. Взрослому нужно принимать по 200 мл средства три раза за сутки. Делать это нужно перед приёмом пищи. Если появляются неприятные ощущения, изменяется стул, необходимо сократить употребление самодельного средства вдвое.
Детям
Инжир от кашля для детей является полезным, вкусным средством, которым многие заменяют горькие сиропы. Однако растущий организм остро реагирует на средства народной медицины. Важно учитывать дозировку. Малышам младше 7 лет можно принимать по 100 мл лечебного напитка перед три раза за сутки.
Беременным и кормящим женщинам
Женщинам при беременности запрещены многие лекарства. Они могут навредить организму матери, будущего ребёнка. Средства на основе инжира являются безопасной заменой медицинским препаратам. Однако в некоторых случаях их прием не рекомендован:
- Нарушения стула. Компоненты оказывают слабительный эффект.
- Индивидуальная непереносимость. Во время беременности могут появляться аллергические реакции на продукты, которые до этого организм воспринимал нормально.
Важно исключить из употребления лекарственные настойки на основе спирта.
Рецепты приготовления
Существует несколько способов приготовления народных средств от кашля на основе инжира. Ниже будут представлены наиболее эффективные рецепты, способы их приготовления.
Инжир с молоком от кашля
Молоко с инжиром является наиболее эффективным народным средством от кашля. Технология приготовления изменяется зависимо от вида фрукта — свежий или высушенный. Свежий инжир сваренный в молоке приведёт к сворачиванию молочного продукта. Приготовление свежего фрукта:
- Два средних плода промыть под проточной водой. Высушить, разрезать на небольшие кусочки.
- Довести до кипения 300 мл молока. Перелить в термос.
- Добавить к жидкости нарезанные плоды, закрыть крышку.
Спустя 2 часа процедить смесь через марлю, тщательно размешать. Употреблять 3 раза за сутки. Для усиления эффекта напиток необходимо употреблять горячим, можно добавить чайную ложку мёда.
Рецепты без молока используются при лечении продуктивного кашля. Молоко заменяют водой.
Инжир с молоком
Сушеный инжир от кашля
Врачи рекомендуют использовать сушеные фрукты. Их можно купить в любое время года. Приготовление:
- Три высушенных плода нарезать мелкими кусочками.
- Вскипятить 350 мл молока.
- Пересыпать сухофрукты в кастрюлю.
- Поставить минимальный огонь, варить на протяжении 30 минут.
- Выключить газ. Напиток перелить в банку, укутать махровым полотенцем.
Процедить смесь через марлю. Употреблять 3 раза за сутки.
Варенье из инжира
На зиму можно приготовить вкусное, полезное варенье. Для этого понадобится 2 кг сахара, 2 кг спелых плодов. Приготовление:
- Проколоть плоды вилкой, засыпать в металлический таз.
- Обсыпать сахаром. Оставить на ночь.
- Варить 10 минут. Накрыть полотенцем.
- На следующие сутки варить ещё 10 минут.
- Через сутки кипятить смесь 15 минут, разлить по банкам.
Варенье с инжиром запрещено употреблять людям, страдающим от ожирения или сахарного диабета.
Инжир с имбирем и лимонным соком
На основе этого фрукта можно сделать лекарственный сироп. Приготовление:
- Взять 8 свежих плодов, нарезать на мелкие части.
- Залить инжир 250 мл воды. Варить 20 минут.
- Добавить 1 столовую ложку сахара, 100 мл воды.
- Варить до полного растворения сахара.
- Влить сок половины лимона.
- Добавить чайную ложку измельчённого корня имбиря.
Тщательно перемешать смесь, выключить газ. Употреблять 3 раза за день по 1 чайной ложке.
Лимонный сок
Инжир с редькой
Эффективным средством от кашля считается смесь фрукта с редькой. Приготовление:
- Одну большую редьку очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.
- Около 6 средних плодов инжира измельчить. Смешать компоненты.
- Добавить 10 столовых ложек мёда.
- Тщательно перемешать.
Хранить в холодильнике. Употреблять по 1 столовой ложке утром.
Отвар для полоскания горла
Чтобы быстрее убрать першение, откашливания, можно проводить полоскание горла спиртовым настоем на инжире. Приготовление:
- Три крупных плода измельчить, добавить к 500 мл водки.
- Настаивать не менее двух месяцев.
Добавлять по 1 чайной ложке средства на 200 мл воды. Полоскание горла проводят пять раз в сутки.
Отвар от температуры
Для снижения температуры можно воспользоваться простым рецептом. Измельчить 5 сухих плодов и смешать их с 250 мл воды. Вскипятить, выпить перед сном. Спустя 30–40 минут температура спадет.
Инжир является одним из многочисленных продуктов, которые используются в народной медицине. Умея использовать сильные стороны этого фрукта, можно эффективно справляться с симптомами простудных заболеваний.
Источник
Некоторые люди отказываются от лекарственных средств на химической основе в пользу натуральных продуктов при лечении различных заболеваний. Врачи рекомендуют использовать инжир с молоком от кашля, рецепт приготовления которого прост и не требует особых затрат и долгого времени. Методика эффективна, помогает не только устранить рефлекс, но и тонизирует организм, улучшает действие иммунной системы.
Инжир с молоком от кашля. Чем полезен инжир. Свойства и рецепты
Растение обладает многими полезными свойствами благодаря своему натуральному составу. В него входят растительные волокна, витамины, минералы, флавоноиды, пектины, жирные кислоты. Из-за этого его могут применять при заболеваниях не только взрослые, инжир детям тоже крайне полезен.
Полезные свойства:
- насыщение организма витаминами, за счет чего укрепляется действие иммунитета, поэтому повышается способность противостоять вирусным и инфекционным заболеваниям;
- повышение метаболизма, который способствует регенерации тканей;
- профилактика гиповитаминоза;
- устранение дефицита минералов и микроэлементов;
- улучшение качества сердечно-сосудистой системы за счет укрепления миокарда, очищения крови от токсинов, улучшения качества эндотелия сосудов;
- повышение пролиферативной способности организма в процессе кроветворения;
- увеличение количества гемоглобина;
- противовоспалительное действие;
- смягчение стула, что способствует лечению или предотвращению запоров.
Если используется молочный напиток с инжиром, полезные качества первого усиливаются, т. к. напиток имеет в составе полезный белок, насыщающий организм аминокислотами. Это способствует росту и развитию, устранению истощенности при различных патологиях.
Слизистые оболочки обволакиваются и очищаются от токсинов, выделяемых микроорганизмами. Снижается температура тела при лихорадке, поэтому пациенту становится легче во время заболевания.
Показания и противопоказания к применению
У растительного средства имеются следующие показания к применению в области медицины:
- распространение вирусов или инфекций на носоглотку, трахею, бронхи, альвеолы легких с образованием воспалительной реакции;
- сухой непродуктивный кашель при заболеваниях респираторного тракта для улучшения отделения слизи;
- при бронхите (для профилактики закупорки просвета бронхиол большим количеством секрета);
- при пневмонии (для снижения температуры, разжижения секрета и выведения его из респираторного тракта);
- ночные приступы кашля;
- устранение боли в горле при тонзиллите;
- сухой и лающий кашель при ларингите;
- устранение охриплости голоса;
- купирование воспаления слизистой носоглотки и голосовых связок;
- профилактика развития пневмонии при вирусном или инфекционном бронхите.
Инжир в сочетании с молоком при наличии кашля не рекомендуется принимать при следующих состояниях и заболеваниях:
- аллергическая реакция, проявляющаяся кожными или системными реакциями (покраснением, воспалением, зудом, шелушением, крапивницей, отеком гортани);
- диарея, при которой еще больше размягчается стул;
- лактозная непереносимость, запрещающая использование молока в любом виде;
- желудочно-кишечные расстройства, метеоризм, кишечная инфекция.
Т. к. у некоторых людей есть лактозная непереносимость, а другим не нравится вкус молока, то используют при приготовлении инжира от кашля рецепты без молока.
Как хранить инжир в молоке
Если хранить приготовленное средство на открытом пространстве продолжительное время, оно прокиснет, потеряет лечебные свойства. Чтобы этого избежать, существуют правила хранения, которые рекомендуется соблюдать во время терапии:
- отдельно размещать свежий инжир и упаковки с молоком в холодильнике, готовить каждый раз новый раствор;
- полученную жидкость в готовом виде хранить в холодильнике не более 2 суток (но рекомендуется выпивать ее за 1 день, чтобы сохранить полезные качества);
- высушенные фрукты можно хранить несколько месяцев в банках;
- нужно покупать каждый раз свежие молочные продукты для приготовления.
Замораживать готовый раствор не рекомендуется, т. к. многие полезные вещества из-за этого теряют большинство лечебных свойств.
При каком кашле применяют плод фигового дерева
Фрукт подходит для всех типов кашля:
- лающего — при ларингите для смягчения горла и устранения воспалительного процесса;
- сухого — при трахеите, бронхите, пневмонии (устраняет раздражение и отечность, снимает воспалительный процесс);
- продуктивного — разжижает мокроту, которая легче проходит по слизистой респираторного тракта вверх к глотке.
Инжир при простуде эффективен не только в устранении кашлевого рефлекса, но и для терапии всего организма. Насыщение витаминным составом способствует улучшению действия иммунной системы, поэтому заболевания проходят в короткие сроки.
Как употреблять инжир с молоком от кашля
Чтобы инжир от кашля в сочетании с молоком подействовал, рекомендуется пить целебный напиток не менее чем за 30 минут до приема пищи. В этот период все питательные вещества успеют пройти по пищеварительному тракту и всосаться в кровь, вызвав лечебный эффект.
Но перед тем как лечиться таким способом, необходимо узнать у врача, как принимать напиток правильно и в каком количестве. Дозировка зависит от возраста и состояния здоровья пациента:
- детям — 0,5 стакана не более 4 раз в сутки;
- взрослым — 200-250 мл не более 5 раз в день;
- беременным — 100 мл не более 3 раз в сутки;
- пожилым — 0,5 стакана не более 4 раз в день.
Если используется инжир против кашля, то в напиток не добавляют сахар или сиропы, т. к. при перемешивании фрукта и молочных продуктов и так получается сладкий вкус.
Лечение кашля подобным средством осуществляется не более 30 дней. Если в течение этого времени симптом не проходит, рекомендуется обратиться к специалисту по поводу изменения терапии. У некоторых людей существуют заболевания, вызывающие хронический кашель. В этом случае консультируются с лечащим врачом о возможности продолжительного употребления напитка.
Можно ли инжиром лечить кашель во время беременности
Во время гестации организм всех женщин подвержен внешним влияниям. Могут появиться простудные и инфекционные заболевания, сопровождающиеся недомоганием, кашлем. Употребление многих медикаментов недоступно. Поэтому врачи рекомендуют использовать растительные средства. Но предварительно следует проконсультироваться с лечащим врачом, который расскажет, как принимать инжир с молоком при беременности, чтобы предупредить негативное влияние на саму женщину и плод.
Инжир при гестации разрешен, но в ограниченном количестве. Максимальная доза составляет не более 100 мл средства 3 раза в сутки. Если пациентка страдает аллергическими реакциями, рекомендуется не употреблять растительные препараты, отвары, настои. Может развиться перекрестная реакция, опасная для беременности. Терапия должна быть комплексной, состоящей из нескольких средств, чтобы возбудитель не проник вглубь по дыхательному тракту.
Воздействие на детский организм
Родители интересуются, с какого возраста можно давать ребенку растительно-молочный препарат. Педиатры советуют употреблять молоко с инжиром от кашля для детей, начиная с 3-летнего возраста. Фрукт не только подавляет рефлекс, но и способствует укреплению организма, стимуляции роста и развития. Периодически следует проходить осмотр у педиатра, корректировать медикаментозную терапию. Это связано с тем, что использование одних народных средств не может вылечить некоторые заболевания.
Как правильно приготовить инжир с молоком. Рецепты
Существует множество рецептов приготовления инжира для терапии кашля. Делают настойки, отвары, смеси. Для этого подходят свежие или сушеные фрукты. Но следует помнить, что приготовленная жидкость имеет свой срок годности, после завершения которого средство может навредить организму. Сколько варить инжир в молоке, зависит от выбранного рецепта. Чаще всего для этого нужно 15-20 минут.
Для рецептов рекомендуется использовать домашнее молоко. Но если у человека нет возможности приобрести его, используют и магазинный продукт. Он должен обладать высоким качеством и максимальной долей жирности.
На фрукте не должно быть вмятин, трещин, пятен. Перед добавлением в раствор необходимо проверить плод на вкус. Он не должен быть переспевшим или гнилым.
Молоко со свежим инжиром от кашля
Рецепт от кашля прост, но необходимо в процессе его приготовления соблюдать все пропорции, чтобы он произвел необходимые эффекты:
- свежие плоды тщательно помыть и высушить салфеткой;
- удалить плодоножки;
- нарезать фрукт на небольшие кусочки;
- отдельно вскипятить стакан молока, перелить его в термос;
- смешать все ингредиенты в термосе, закутать полотенцем;
- настаивать 2 часа, процедить, оставшуюся твердую часть тщательно перемешать и взбить в блендере до образования однородной массы.
После охлаждения средства его помещают в холодильник, где хранят не более 2-3 дней. Если молоко с инжиром свернулось, что делать в этом случае, знает не каждый человек. Испорченный продукт необходимо выбросить, употреблять его запрещено, особенно маленьким детям. Повышается риск желудочно-кишечных расстройств и отравлений.
Быстрый рецепт
Для быстрого приготовления подойдет сушеный инжир от кашля. Приготовление осуществляется в несколько этапов:
- высушенные плоды мелко измельчить;
- вскипятить молоко, добавив туда фрукт;
- сварить ингредиенты на медленном огне на протяжении 15-20 минут, чтобы все полезные вещества вышли в жидкость;
- снять с огня, настоять в течение 1 часа.
Медики советуют использовать для рецептов чаще всего сушеный инжир, т. к. в нем концентрируется много полезных веществ. Если у пациента нет времени для настаивания, можно употреблять жидкость после снятия с огня и охлаждения.
Рецепт в мультиварке
Для приготовления в мультиварке подойдут как сушеные, так и свежие фрукты. Отвар инжира готовится в несколько этапов:
- наливают молоко в миску, ставят в микроволновку на режим «молочная каша»;
- после кипения добавляют мелко порезанный фрукт;
- после завершения режима приготовления чашу снимают;
- лишнюю жидкость сливают (ее тоже можно выпить), густую массу перемалывают в блендере и употребляют ложками.
При использовании смеси устраняется кашель и воспаление горла.
Настойка инжира с молоком от кашля
Многие врачи считают, что чем дольше фрукт настоится в молоке, тем больше полезных веществ будет в смеси. Перед тем как приготовить молоко в сочетании с инжиром, следует предварительно вымыть фрукты, затем действовать по схеме:
- вскипятить молоко и тут же снять с огня;
- нарезать инжир кольцами, добавить в жидкость;
- раздавить фрукты в молоке с помощью вилки или ложки;
- емкость поместить в духовку на средний температурный режим, где состав будет томиться в течение 1 часа.
Напиток вынимают из духовки, оборачивают полотенцем. Так он должен стоять, пока температура не снизится до комнатной.
Ириски из инжира от кашля
Чтобы приготовить ириски, следует:
- 2 крупных инжира перемолоть в блендере, добавить 1 стакан молока;
- на сковороду насыпать 200 г сахара, растопить его до жидкого состояния, добавив 30 г сливочного масла;
- вылить в емкость нежирную молочную смесь, довести до кипения и выключить;
- разлить по формочкам, оставить на столе до снижения температуры.
Готовый продукт принимает твердое, желеобразное состояние. Его рассасывание благоприятно влияет на пациента при воспалении голосовых связок. Ириски продолжительное время находятся в полости рта, поэтому витамины и минералы всасываются через слизистую, попадая в кровь.
Рецепты для людей с непереносимостью молока
Если у пациента выявлена лактозная недостаточность, можно использовать рецепты из инжира, не включающие молоко, например, сироп:
- в блендере перемалывают 10 плодов инжира;
- добавляют в кастрюлю 1,5 стакана воды, постепенно перемешивая, вводят перемолотый инжир;
- кипятят на медленном огне 30 минут;
- добавляют еще по 200 г воды и сахара;
- кипячение прекращают, когда жидкость становится густой;
- добавляют 2 ст. л. свежего лимонного сока и щепотку сушеного имбиря.
Полученное лекарственное средство принимается взрослыми по 1 ст. л., детьми — по 1 ч. л., 3-4 раза в сутки.
Для большей эффективности можно добавлять по каплям раствор эхинацеи или аскорбиновой кислоты. Они способствуют укреплению иммунитета и снижению способности у бактерий вызывать воспалительные реакции.
Рецепт медовой смеси:
- взять 4 крупных плода, мелко порезать;
- добавить 2 ст. л. меда;
- тщательно перемешать и размять вилкой.
Полученную массу процеживают и употребляют по 1 ч. л. утром, в обед и вечером. Мед также обладает иммуностимулирующим действием. Он обволакивает воспаленную глотку, концентрируя там полезные вещества из инжира продолжительное время. Рекомендуется употреблять средство за 30 минут до еды и питья.
Спиртовая настойка:
- берут стерилизованную банку;
- кладут порезанный на дольки фрукт (15 шт.);
- заливают 0,5 л водки;
- настаивают в темном помещении в течение 2-3 суток.
Чем дольше будет готовиться настойка, тем больше попадет в нее полезных ?