Как сделать из черной редьки с сахаром сироп от кашля
Редька с медом – это отличное средство помогающее вылечить кашель, которое многими десятилетиями используется для лечения больных. Существует несколько рецептов приготовления
Издавна черная редька с медом считалась самым надежным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством. Ее применяют при самых различных заболеваниях— от кашля и до бронхита. Редька с медом – это отличное средство помогающее вылечить кашель, которое многими десятилетиями используется для лечения больных. Существует несколько рецептов приготовления.
Черная редька с медом от кашля: рецепты
1. Нужно взять одну среднего размера черную редьку, тщательно ее помыть, потом срезать ей верхушку, которая послужит крышечкой. Нужно использовать тонкий и острый ножик и им извлечь из средины часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки. И в него нужно положить 2 чайные ложки меда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью). Мед не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока. Нужно подождать 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и меда, который за это время образуется внутри.
Принимать сок черной редьки от кашля нужно 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых. Так приготовленную редька с медом от кашля, детям самым маленьким дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь редьки мед. Другую редьку для приготовления нужно брать через 3 дня. Такой мед обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием.
2. Можно пользоваться более упрощенным способом приготовления черной редьки с медом от кашля. Нужно взять большую черную редьку, тщательно помыть ее и очистить. Потом ее натереть на крупной терке, сок выжать через марлю и перемешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро раствориться и питье будет готово к употреблению.
3. Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить медом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает.
Редька с медом от кашля детям
Давать можно, начиная с 1 капли. Увеличивать дозу ежедневно на 2 капли и довести ее до 1 столовой ложки. Сок давать 3 раза в день за 20 минут до еды.
Если аллергия на мед?
Для тех у кого аллергия на мед, делают редьку от кашля с сахаром таким же способом или запекают.
Для этого нужно взять среднего размера черную редьку, помыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки, посыпать сахаром и положить в кастрюлю, закрыть крышкой. Запекать при температуре 100-120 градусов около 2-х часов. После того как редька остынет, отцедить сок, а все остальное выбросить. Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.
Где еще применяется сок черной редьки с медом?
Сегодня многие возвращаются к народной медицине, которая формировалась многие столетия и донесла до нашего времени самые лучшие,эффективные и много раз проверенные способы лечения. Сок редьки с медом врачи рекомендуют принимать при лечении охриплости голоса, при сухом кашле, при заболеваниях верхних дыхательных путей и даже при коклюше и бронхите.
Черная редька от кашля помогает многим, зачастую становясь спасательным средством. А витамин С, содержащийся в ней помогает быстрее восстанавливаться организму после болезней.
источник: folk-med.ru
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!
Источник
AnyutaN — Фев 26th, 2017
Редька – уникальный овощ. Этот корнеплод является природным антибиотиком, антибактериальным компонентом которого выступает, входящий в его состав лизоцим. Также редька богата эфирными маслами, витаминами и минералами. Все это обуславливает применение ее в медицинских целях. Чаще всего корнеплод используют для лечения заболеваний дыхательных путей, печени и воспалительных процессов в мягких тканях организма. Основная лекарственная форма – сок или сироп.
Ингредиенты: мед, редька, сахар
Время для закладки: Весь год
В современном агрохозяйстве культивируются несколько разновидностей этого овоща. Редька бывает черная, белая, зеленая. Также различают летние и зимние сорта.
Наиболее популярным и эффективным является лекарство, приготовленное из черной редьки. В этой статье мы подробно рассмотрим приготовление сиропа из черной редьки, а также приведем примеры приготовления лечебного средства из других сортов этого корнеплода.
Медовый сироп из редьки – 3 способа приготовления
Сироп в корнеплоде
Редьку среднего или крупного размера промывают под проточной водой. По особо загрязненным местам проходятся жесткой пластиковой щеткой. Основательно вычищенный корнеплод визуально делят на 3 части, без учета хвостика. Верхнюю треть срезают острым ножом. Это будет, так называемая, «крышечка».
В остальной части корня делают углубление. В зависимости от размера овоща, оно может быть от 2 до 4 сантиметров. Мякоти с краев выемки должно оставаться 1 – 2 сантиметра.
Чтобы конструкция не падала, ее ставят в чашку или кружку подходящего размера.
В отверстие добавляют жидкий мед так, чтобы до верха среза оставалось 5 – 7 миллиметров. Если емкость заполнить полностью, то образовавшийся сок вытечет из редьки. Сверху «бочонок» закрывают «крышкой», и оставляют настояться при температуре 20 – 22 градуса. Убирать редьку в холодильник вовсе не обязательно.
Совсем скоро, буквально через 30 минут, когда мед растворится, сироп можно употреблять в лечебных целях.
Чтобы не волноваться о том, что корнеплод переполнится и целебное снадобье выльется, можно конструкцию слегка модернизировать.
Для этого отверстие для меда делают способом, описанным выше. Небольшим острым ножом отрезают корешок, оставляя срез диаметром 1,5 – 2 сантиметра. В этом месте редьку прокалывают острием ножа в 2 – 3 местах. Эту заготовку ставят на небольшой чистый стаканчик или кружку, и закладывают нужное количество меда. По мере образования медового сиропа, он не будет скапливаться в верхней части корнеплода, а будет стекать в пустую емкость, расположенную ниже.
Виктория Орлова в своем видео презентует вам лучшее лекарство от кашля – черную редьку с медом
Как приготовить сироп, если редька мелкая
Если корнеплоды небольшого размера и делать выемки в них не удобно, то можно воспользоваться другим способом добычи сиропа.
Редьку моют, чистят и острым ножом освобождают от кожуры. Затем мякоть нарезают кубиками, с шириной стороны 1 сантиметр, или брусочками длиной 1,5 – 2 сантиметра.
Нарезку помещают в контейнер из пластика или стеклянную банку. В зависимости от количества редьки добавляют 1 – 2 столовых ложки меда. Обычно меда и овощной нарезки берут в соотношении 1:2. Через 20 – 30 минут можно уже будет принять первую дозу чудодейственного лекарства.
Быстрый вариант
Этот способ подойдет тем, у кого совсем нет времени ждать образования сиропа из крупных кусков редьки.
Корнеплод промывают и полностью очищают от шкурки. С помощью терки со средним или мелким сечением, овощ истирают в стружку. Так как, редька довольно сочная, то сок начнет выделяться уже на этапе измельчения. Подготовленную нарезку заправляют медом и ждут 4 – 5 минут. После этого массу процеживают через марлевую ткань, а полученный сироп используют в качестве целительной микстуры.
Редечный сироп на сахаре
Для некоторых людей, страдающих аллергией, продукты пчеловодства – табу. В этой ситуации выручит обычный сахарный песок. Этот продут также гигроскопичен. Сахарный сироп из редьки прекрасно справится с недугом, но польза в целом для организма будет, конечно же, значительно ниже по сравнению с сиропом, приготовленным на меде.
Смотрите видео от канала «Nina Key» о приготовлении сахарного сиропа из редьки
Сироп из зеленой и белой редьки
Корнеплоды других сортов также могут использоваться в лечебных целях. Технология приготовления редечного сиропа из белой и зеленой редьки абсолютно аналогична той, что используется для приготовления лекарства из их черного собрата. При этом корнеплоды имеют чуть меньшее количество полезных веществ и более мягкий вкус.
Как принимать сироп из редьки в лекарственных и профилактических целях
Сироп из редьки в лечебных целях употребляют от 3 до 5 раз в день. Для взрослых разовая доза – 1 столовая ложка, для детей – 1 чайная. В качестве профилактики сироп принимают 1 раз в день до еды, курсом в 1 месяц. Превышать дозировки не следует, так как редька оказывает довольно сильное воздействие на организм.
Как хранить редечный сироп
Свежеприготовленную микстуру в течение суток можно хранить при комнатной температуре. За это время количество меда периодически добавляют. Съежившийся и уменьшенный в размерах корнеплод свидетельствует о том, что сока в редьке не осталось. Сироп сливают в небольшую емкость, закрывают крышкой и хранят в основном отсеке холодильника 3 дня.
Источник
Однако часто случаются ситуации, когда лекарственные препараты противопоказаны. В таких случаях имеет смысл обратиться к многовековому опыту народной медицины.
С наступлением холодов в нашу жизнь приходят простудные заболевания, а вместе с ними такой досадный, изматывающий симптом, как кашель. К сожалению, он редко проходит сам по себе, более того, эта неприятность имеет тенденцию перерастать в довольно серьезные заболевания. Поэтому стоит как можно раньше начать лечение, чтобы не допустить ухудшения ситуации.
Помочь лекарственным средствам в борьбе с кашлем, а иногда и полностью заменить препараты, если их применение нежелательно, способна обычная, знакомая всем редька.
Этот овощ давно используется в народной медициной и не зря. Все потому, что редька, без сомнения, – уникальный овощ. Несмотря на то что плод на 90% состоит из воды, остальные десять буквально «напичканы» полезными веществами. Редька богата витамином С, провитаминами группы В и калием. Содержащиеся в составе изотиоцианаты наделяют корнеплод антибактериальными и антисептическими способностями. Борется с бактериями и входящий в состав овоща лизоцим, а соединения серы обеспечивают отхаркивающий эффект. Именно благодаря своему уникальному составу редька заслужила звание натурального антибиотика.
Редька способна не только унять приступ кашля, но и обеспечить эффективное отхождение патологического секрета из бронхов и легких.
Читайте также: Как применяется ромашка от кашля
В борьбе с досаждающим кашлем эта овощная культура пригодится также и курильщикам.
Рецептов приготовления целебных средств из редьки немало, но наиболее популярным методом избавления от кашля является редька с сахаром, что подтверждается многими отзывами.
Существует несколько видов этого полезнейшего овоща: черная, зеленая и белая редька. Чаще всего в борьбе с кашлем применяют черную редьку. Однако стоит учесть, что именно этот сорт обладает наиболее резким вкусом, поэтому для лечения кашля у детей иногда вместо нее применяют зеленую «родственницу». Кстати, довольно часто перед тем, как использовать эту овощную культуру для лечения маленьких пациентов, их родители задаются вопросом, с какого возраста можно использовать данное лекарство. Несмотря на все полезные свойства редьки, использовать ее раньше, чем малыш достигнет двух лет, не стоит. Безусловно, перед началом лечения любому ответственному родителю стоит получить консультацию педиатра.
Существует несколько способов, как сделать из редьки с сахаром средство от кашля. Наиболее популярный метод приготовления состоит в том, чтобы срезать с редьки верхушку и проделать вверху лунку-углубление. В образовавшийся «сосуд» следует насыпать сахар и дождаться того момента, пока редька не впитает сахар и не начнет выделять сок. Полученный эликсир не стоит собирать сразу же, лучше позволить ему настояться. Выждав 4-6 часов, можно начинать лечение. Что касается вопроса, как принимать данное лекарство, то дозировка для взрослого составит одну столовую ложку, а для ребенка – одну чайную ложку пять раз в день. Запивать снадобье водой не нужно, так же как и употреблять его натощак (сок следует выпить через полчаса после приема пищи).
Если сделать лунку по каким-либо причинам не выходит, можно просто нарезать редьку тонкими кружками, присыпать сахаром и дождаться выделения сока. Полученной жидкостью стоит распорядиться так же, как и в предыдущем способе.
Если нет времени ждать выделения сока, можно натереть редьку на мелкую терку, отжать, а уже потом соединить жидкость с сахаром.
Для лечения детей стоит попробовать еще один довольно эффективный рецепт. Для приготовления лекарства необходимо нарезать две-три очищенные зеленые редьки среднего размера дольками, сложить в подходящую для запекания в духовом шкафу емкость и засыпать половиной стакана сахара. Редьку, пересыпанную с сахаром, нужно прогреть в духовке при температуре 100-120 градусов в течение полутора часов. После того, как овощ приготовится, массу необходимо процедить. Полученную жидкость следует хранить в холодильнике и употреблять по чайной ложке в сутки.
Несмотря на бесспорную ценность редьки в лечении кашля, стоит помнить, что существуют и противопоказания к ее применению. Не подойдет данное средство людям с заболеваниями желудка или поджелудочной железы, а также при наличии сердечно-сосудистых заболеваний. С осторожностью стоит отнестись к лечению редькой беременным женщинам. Из-за способности эфирных масел, содержащихся в корнеплоде, приводить матку в тонус, при угрозе беременности такой способ лечения применять нельзя.
Не стоит применять сок редьки свыше трех недель (для детей этот период составляет не более недели), поскольку длительное применение средства пагубно влияет на психику человека.
Читайте также: Как используется скипидарная мазь от кашля для детей
Таким образом, правильно подойдя к лечению и учитывая особенности применения редьки, данный овощ вполне стоит взять на вооружение в борьбе с надоедливым кашлем.
Источник
Черная редька от кашля — средство, известное давно и работающее безотказно. Редька с медом помогает взрослым и детям при бронхитах и простудах. Разберемся, как правильно готовить народное лекарство от кашля и принимать его.
Фото: pixabay.com
Черная редька от кашля: рецепт для взрослых
Осенью и зимой подхватить кашель легко, а избавиться от него — не всегда. От кашля поможет черная (или горькая) редька. Настои и сиропы из редьки снимают спазм, способствуют выведению мокроты из бронхов. Главное — знать, как приготовить микстуру от кашля. Вот проверенные рецепты:
- Возьмите крупный чистый корнеплод. Срежьте с него верхушку, сердцевину частично удалите, частично разомните ложкой или ножом. Добавьте в углубление мед или сахарный песок. Накройте верхней частью. Дайте настояться 4–6 часов. Когда сок выделится и смешается с медом или сахаром, начинайте принимать сироп. Норма для взрослого — 100 г в день.
- Крупно порежьте редьку. Поместите куски в банку и плотно закройте крышкой. Через полчаса снимите крышку и подышите над банкой. Такая ингаляция избавляет от кашля и першения в горле.
- Приготовьте салат. Вымойте, почистите и крупно натрите редьку, смешайте с медом. Пусть салат постоит и выделит сок. Редька с медом повысит тонус и защитит организм от инфекций. Употребляйте это блюдо не чаще двух раз в неделю, чтобы не расстроить желудок.
О полезных свойствах черной редьки знали еще в Древней Греции. Ученые нашли упоминания об этом продукте на фресках и в мифах. Греки употребляли редьку перед трапезами, использовали как профилактику при простудных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы.
Читайте также: Что должно быть в аптечке дома
Черная редька от кашля детям
Фото: pixabay.com
Дети болеют чаще взрослых. Перед тем как лечить ребенка от симптомов простуды, посоветуйтесь с доктором. Убедитесь, что у ребенка нет аллергии и других побочных эффектов. Если противопоказаний нет, попробуйте следующие рецепты:
- Смешайте мякоть черной редьки с медом или сахаром. Дайте смеси пустить сок. Поите ребенка этим сиропом три раза в день. Одна чайная ложка перед едой — и кашель пройдет за неделю. Помните: сок редьки нужно хранить в темном и прохладном месте не дольше 24-х часов.
- Смешайте натертую редьку с медом, солью и водкой в равных количествах. Через пять–шесть часов выделится сок. Растирайте им грудь и спину ребенка два раза в сутки.
- Делайте ребенку ингаляции над банкой с перетертой редькой. Следите, чтоб испарения не попали в глаза: это может вызвать аллергию и раздражение.
При интенсивном лечении кашель у малыша проходит за несколько дней. Для профилактики простуды давайте ребенку небольшое количество редьки раз в несколько дней.
Черная редька от кашля: противопоказания
В редьке содержится большой процент сахара, эфирные масла, железо, витамины группы В и С. Высокое содержание микроэлементов и плотные волокна продукта могут по-разному влиять на организм человека.
Не принимайте редьку в таких случаях, как:
- Болезни поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта.
- Беременность. Компоненты, которые содержатся в редьке, могут привести матку в тонус.
- Склонность к депрессии.
- Аллергия на витамины группы В или С.
- Диабет. При диабете сок редьки можно употреблять только в чистом виде, без добавления меда или сахара.
Фото: pixabay.com
Применяйте лечение редькой не дольше двух–трех дней, даже если у вас нет противопоказаний.
Летом используйте свежие листья редьки для лечения простуды. В них накапливаются полезные витамины и микроэлементы. Отжимайте сок из листьев редьки. Он чистит кровь и улучшает общее состояние.
Не забывайте, что в любом лечении важна мера. Лучше посоветоваться с доктором перед тем, как перейти к самостоятельным действиям в борьбе с кашлем и простудой.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Читайте также: Как укрепить иммунитет народными средствами?
Источник
