Какая ягода помогает от кашля
Кашель возникает по самым разным причинам, но чаще всего он является закономерным следствием определенных заболеваний верхних дыхательных путей. Лечение кашля – целая наука. Здесь стоит учитывать не только причину появления приступов кашля, но и характеристики его самого (кашель может быть как сухим, так и мокрым). Народные средства чаще всего оказывают комплексное воздействие – они снижают остроту приступов сухого кашля и позволяют мокротам свободно выходить наружу. Наша статья расскажет вам, как можно использовать целительную силу ягод в борьбе с надоедливым кашлем.
Ягоды, отвары и соки против кашля
Сухой кашель поможет победить клюквенный сок с медом (ингредиенты смешивают в пропорции 1:1). Употребляют это средство 2-3 раза в день или в момент возникновения приступа кашля (по 1 ст.л.).
Аналогичное воздействие оказывает сок брусники с медом или с сахарным сиропом (на 1 часть меда или сиропа — 2-3 части сока). Принимают его по 1 ст.л. 2-3 раза в день. В процессе лечения этой смесью стоит пить отвар из ягод клубники полевой.
Мокрый кашель излечат ягоды калины, бланшированные несколько минут в кипящей воде. Обработанные таким образом ягоды протирают через сито, после чего смешивают с натуральным медом в пропорции 1:1. Принимают состав 3-5 раз в день по 1 ст.л..
Из калины готовят и отвар, позволяющий избавиться от мокрот. Для этого стакан перебранных и вымытых ягод заливают водой (1 л), кипятят 10 минут, процеживают, добавляют мед (3 ст.л.) и пьют по 0.5 ст. трижды в день.
При сухом и влажном кашле неплохо помогает сироп из ягод черной смородины (ягоды пересыпают сахаром, дают постоять и сливают образовавшийся сок). Также неплохо себя зарекомендовал отвар из черной смородины. Его готовят следующим образом: 1 ст.л. ягод заливают кипятком (250 мл), настаивают пару часов, процеживают и отжимают. Готовый отвар пьют по 1 ст. 4 раза в день (перед каждым приемом пищи и перед сном).
Инжир (винная ягода) является хорошим отхаркивающим средством (данный состав подходит даже маленьким детям при условии отсутствия у них аллергии на молочный белок). Готовят это средство следующим образом: инжир (2-3 шт.) бросают в горячее молоко (250 мл) и варят на слабом огне 15-20 минут. Готовый состав употребляют на ночь в теплом виде.
Ягоды «с градусами» против кашля
Слегка подогретое вино из ежевики пьют при затяжных бронхитах.
Предлагаем вашему вниманию еще одно неплохое средство, содержащее алкоголь – коньяк с соком калины и медом. Готовят его следующим образом: коньяк (100 г), рюмку меда и 250 мл сока калины тщательно перемешивают и принимают по 1 ст.л. трижды в день до еды. Обратите внимание – при сильных приступах кашля стоит употреблять по 1 ч.л. состава через каждые 2 часа (вплоть до облегчения состояния).
Травяные сборы с участием ягод против кашля
Сухие или свежие ягоды малины (2 ст.л.) смешивают в равной пропорции с листьями мать-и-мачехи и травой душицы. 1 ст.л. смеси заваривают кипящей водой (250 мл), настаивают 20 минут и употребляют по трети стакана в горячем виде (как отхаркивающее средство). К этому составу часто добавляют еще и листья черной смородины (1 ст.л.).
Хотим предложить вам еще один рецепт сбора, помогающего при кашле и при любых заболеваниях верхних дыхательных путей. Для его приготовления берут ягоды и листья черной смородины, шиповник, плоды красной рябины и листья березы повислой (каждого компонента — по 100 г). К сбору добавляют 80 г крапивы двудомной и такое же количество листьев и ягод черники. Этот состав заваривают кипящей водой (1 ст. л. сбора на 1 л кипятка), настаивают 2 часа и процеживают. Принимают по полстакана трижды в день.
Большая часть рецептов (кроме тех, которые содержит алкоголь), подходит детям, однако стоит помнить, что для малышей порцию состава стоит уменьшить. Кроме того, возможность употребления того или иного средства стоит оговорить с педиатром.
Ягоды внесут весомый вклад в избавление от надоедливого кашля. Ну а «Мир ягод.ру» желает вам оставаться в добром здравии и не поддаваться на «провокации» переменчивой погоды.
© Mir-yagod.ru
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.
Источник
Простуда – достаточно простое заболевание, которое, тем не менее, приносит много неприятностей больному. Лечение простуды народными средствами у детей и взрослых зачастую сводится к симптоматической терапии. Но чтобы она прошла гораздо быстрее, можно применить и семь ягод, о которых мы знаем или уже позабыли.
Когда можно использовать ягоды при лечении простуды
Ягоды при лечении простуды применять можно всегда, если присутствует характерная симптоматика.
При этом такие продукты можно ввести и в повседневный рацион.
Исключением являются аллергические состояния, которые не позволят употреблять в пищу дары природы.
Калина
Калина – совершенно особая ягода. Красная и сочная в летний период и ранней осенью, она обладает кисло-горьковатым привкусом. Горечь она теряет по мере того, как начинает засыхать. При простуде она – первое дело. В ее свойства входят:
- Большое количество каротина и витамина С, которые легко усваиваются организмом;
- Она повышает иммунитет;
- Оказывает жаропонижающее действие;
- Имеет легкий противовирусный эффект.
Ягоду можно хранить в засушенном виде или замороженной. При этом также можно просто перетереть плоды с сахаром и уже в период эпидемий разводить и пить как чай.
Рецепт лечебного сбора с калиной от простуды
Малина
Малина – известная издревле ягода, которая помогает справиться с жаром, обезвоживанием. Она незаменимый кладезь витамина С. Применяют данную ягоду также в виде напитков или как варенье. Хранить можно в замороженном виде или при условии перетирания с сахаром. Такой тип хранения обеспечивает не только сохранность полезных свойств, но и удобство использования. Среди свойств можно выделить:
Противовирусный эффект небольшой. Но при комбинированной терапии напиток с малиной станет отличным заменителем симптоматических чаев вроде Колдрекса.
Интересно, что в качестве напитка можно применять и отвар из листьев или веток малины. Их можно запаривать молодыми и свежими, либо высушенными. И противовирусный эффект у такого средства гораздо выше даже, чем у самих ягод.
Полезные свойства малины
Облепиха
Облепиху называют также царицей ягод. Она богата витаминами и минералами. Особенно высокое содержание в ее составе токоферола, который является витамином Е. облепиху хранят либо в замороженном, либо в перетертом виде с сахаром. Употреблять ежедневно до 6 раз в день в количестве 2-3 ложек.
Отдельно стоит поговорить об облепиховом масле, которое можно купить в аптеке или сделать самостоятельно. Облепиховое масло обладает бактерицидным, противовирусным, иммуномодулирующим, ранозаживляющим, противовоспалительным эффектом.
При этом можно сделать и самостоятельно такое средство: выдавить сок из ягод и смешать в равных пропорциях с обычным рафинированным маслом. После этого дать настояться в течение 2-3 дней в холодильнике. Полученное масло снимается аккуратно с поверхности. Перемешивать смесь нельзя.
Смородина
Смородина – средство №2 после малины. Красная смородина обладает повышенным содержанием витамина с, но именно черная обладает максимально выраженными свойствами:
- Бактерицидным;
- Противовирусным;
- Жаропонижающим;
- Потогонным эффектом.
Хранить классически: замороженной, перетертой с сахаром или в виде варенья. Листья смородины обладают еще большей силой, чем у малины, а потому считаются наиболее эффективными при простуде.
Клюква
Клюква – кислая ягода, в которой огромное количество витамина В и С. При этом она считается природным антибиотиком наряду с луком, чесноком. Лучше всего перетереть ягоду с сахаром, не проваривая. Также можно заморозить.
Позже, если при простуде поднимается высокая температура, то из перетертых ягод можно сделать напиток, который обладает жаропонижающим и потогонным эффектом.
Брусника
Брусника по свойствам схожа с клюквой. Но при разных способах приготовления она дает и различные эффекты:
- Брусничный морс обладает мочегонным, антиоксидантным эффектом;
- Настой из брусники с листочками быстро снимает симптоматику простуды, улучшая дыхание носом, снимая кашель, устраняя жар.
По сути брусника – природное симптоматическое средство. Но кроме этого большое содержание витамина С оказывает и противовирусный, бактерицидный эффект.
Шиповник
О свойствах шиповника не знает разве что ленивый. Этот плод наполнен витамином С и антиоксидантами. При приготовлении отвара он оказывает мочегонное действие, что способствует выведению токсинов из организмов. А этот фактор особенно актуален при простуде, так как позволяет гораздо быстрее встать больному на ноги.
Чтобы побороть простуду – можно применять дары природы. Но не стоит отказываться и от благ цивилизации. Необходимо любое заболевание лечить комплексно и простуда – не исключение. Но даже ведя медикаментозную терапию, параллельно можно использовать и ягоды, которые ускорят выздоровление. Особенно это актуально при лечении простуды во время беременности.
Источник
Нередко грипп, простудные заболевания, а также бронхит сопровождают такие симптомы, как заложенность дыхательных путей, кашель, повышение температуры, слабость, недомогание. Как правило, кашель очень сильно беспокоит человека и доставляет массу неудобств.
Если вы вовремя отметили у себя данный симптом, то сразу следует приступать к устранению всех причин и симптомов. Народные средства от кашля будут как никогда кстати. Интересным является тот факт, что все ингредиенты настолько повседневны, что имеются у каждой хозяйки под рукой.
Очень хорошо травы от кашля использовать для лечения всевозможных заболеваний дыхательных путей у детей и у беременных, а также кормящих мам. Народные средства от кашля не только эффективны, но и полезны.
Рецепт приготовления народного средства достаточно прост, а огромный ассортимент продуктов позволяет сделать лечение разнообразным.
Лечение кашля при помощи калины
Калина является достаточно полезным растением, поскольку в ней содержится огромное количество полисахаридов, а также целый набор витаминов, среди которых С, Р, К, а также множество органических кислот.
Отметим, что основным источником витамина С являются цитрусовые. Содержание витамина С в калине значительно превышает его концентрацию в цитрусовых.
Горьковатый привкус калина имеет благодаря гликозиду вибурнин. Также в калине в большом количестве находятся танины, пектины и кумарины. Что касается микроэлементов, так калина содержит железо, марганец, селен, цинк и медь.
Данный химический состав делает калину главным общеукрепляющим, жаропонижающим, а также поднимающим иммунитет средством. Калина активно применяется при лечении кашля.
Калина от кашля используется в различных видах. Итак, рассмотрим рецепты приготовления целебных лечебных средств.
Рецепты приготовления калины от кашля
- Для этого необходимо сделать отвар из спелых ягод. Для того, чтобы его приготовить, достаточно изучить этот рецепт: 2 столовые ложки спелых ягод калины, предварительно растертых в кашицу, залить 100 мл кипяченой воды. После чего полученная смесь должна быть подогрета над кастрюлей с кипящей водой. Полученный отвар необходимо процедить и охладить. В отвар добавить 200 мл холодной кипяченой воды.
- Калина хорошо сочетается с медом. Данная смесь является отличным способом устранения кашля. Рецепт приготовления таков: ягоды ошпарить кипятком и перетереть до образования кашицы. В равных пропорциях перемешать кашицу с жидким медом. Дать отстояться неделю в холодильнике.
- Еще один рецепт приготовления калины от кашля: стакан ягод спелой калины залить 1000 миллилитрами кипятка и проваривать 10 минут. Настой процедить и в него добавить три стол. ложки жидкого меда. Мед можно заменить сахаром.
- Калина, настоянная на вине кагор, также является эффективным средством для устранения кашля. Рецепт: в одинаковых дозировках смешать мед, сок калины, кагор, и половину стручочка красного перца. Полученную смесь в глиняном горшке при температуре 170 градусов 2 с половиной часа печь в духовом шкафу.
- Калина полезна и в виде цветков. Для того, чтобы получить отвар 1 объем столовой ложки цветов залить 200 мл кипятка и дать настояться в течение 60 минут.
- Кора калины также полна изобилием целебных свойств. Так же, как и травы от кашля, кору необходимо залить кипятком и нагревать 15 минут. Два часа отвар после кипячения настаивается.
Все полученные вещества применяются внутрь до еды 3 раза в день по 30 мл.
Противопоказания к употреблению
Несмотря на все положительные свойства вышеуказанного растения, его категорически запрещается употреблять в следующих случаях:
- Гипотония, то есть, пониженное артериальное давление;
- Склонность к тромбообразованию;
- Предрасположенность к повышенной сворачиваемости крови;
- Аллергические реакции на калину.
Калина является быстродействующим средством. Также калина может сочетаться с нижеперечисленными ингредиентами.
Другие народные средства и травы от кашля
- Мед обладает рядом целебных свойств. Самым простым применением меда является растворение объема одной чайной ложки меда в стакане чая. Выпив данное зелье, вы сможете на несколько часов избавиться от кашля.
- Лимоны богаты на витамин С, поэтому активно помогают организму противостоять простуде. Рецепт использования лимона: выдавить сок из одного лимона и перемешать с 45 граммами жидкого меда.
- Лук является превосходным средством для избавления от кашля. Для этого сок 2 луковиц смешивается с половиной стакана сахара. Полученная смесь варится 10 мин., после чего в нее добавляется 50 г меда.
- Рецепт приготовления черной редьки от кашля: овощ вымыть, вырезать середину, после чего полученная выемка заполняется медом.
- Чеснок при кашле используется в качестве натирания им ступней.
- Сок алоэ можно комбинировать с лимоном, медом. Калина (сок) также подойдет в качестве дополнительного ингредиента. Все смешивается в равных дозировках.
- Масло эвкалипта применяют в качестве средства для ингаляций.
- Варенье из малины применяется в виде чая в сочетании с вареньем из такого растения, как калина. Эффект не заставит себя долго ждать.
- Куркума поможет избавиться от кашля в кратчайшие сроки. Рецепт: 15 граммов порошка куркумы смешивается с 15 г семян ажгона в стакане воды. Полученная смесь проваривается на медленном огне до выкипания половины дозировки.
Все вышеперечисленные лекарственные средства употребляются внутрь по 1 чайной ложке 4 раза в день перед едой.
Источник
В сезон простуд и ОРВИ проблема лечения кашля становится очень актуальной. Как с ним справиться «вкусно» и без лекарств – делятся участницы нашего форума.
Иришка: Девочки, посоветуйте какое-нибудь эффективное, но натуральное средство от кашля. Бронхит вроде бы легкий, но кашляю очень сильно. А травиться «химией» не хочу. Сок редьки с медом результата нужного, увы, не принес. Что еще можно попробовать?
Supermama: Я обычно лечу себя и домашних изюмом. Снимает даже достаточно сильный кашель. Замачиваю полторы столовых ложки изюма в холодной кипяченой воде на полчаса-час. Потом высушиваю их на дуршлаге или марле. Перед сном нужно съесть размоченный изюм и обязательно запить горячим, но не кипяченым молоком. Хорошо помогает. А рецепт этот узнала довольно давно. И с тех пор только им и спасаюсь.
Галина: Как интересно! Про изюм я не слышала. Хотя мой рецепт тоже фруктовый. Меня саму в детстве бабушка так выхаживала, а потом всю взрослую жизнь я им пользовалась и пользуюсь.
Нужно взять около стакана сушеных груш, залить их половиной литра холодной воды и варить полчаса. Потом кастрюлю снять с огня, укутать в теплое и в таком виде настаивать часа четыре-пять. Лучше всего сварить груши утром, чтобы потом по полстакана отвара перед едой выпивать.
Если сушеных груш нет, то можно сварить свежие. Также настоять. И употреблять не только жидкость, но и сами груши. Свежие же груши моя бабушка еще запекала в духовке и тоже от кашля мне давала. В общем, хороший эффект будет от этих фруктов в любом виде.
Иришка: А я слышала еще, что имбирь от кашля помогает. Но вот точного рецепта не знаю.
Татьяна: Имбирь сейчас в моде, его от всего советуют. Но, возможно, вы имеете в виду рецепт леденцов. Вот они реально помогают, проверено на себе. Но только в том случае, если у вас нет аллергии ни на мед, ни на сам имбирь.
Возьмите около стакана любого меда – лучше всего липового, у него не бывает неприятного привкуса. В него нужно добавить чайную ложку измельченного корня имбиря. Медово-имбирную массу варите на медленном огне до загустения. Только советую взять кастрюлю с каким-то антипригарным покрытием, потому как любую другую медом можно испортить.
Когда масса загустеет так, что ее трудно будет размешивать, снимите с огня и дайте застыть. В результате у вас должно получиться что-то вроде домашних леденцов. Нужно съедать ежедневно по 2–3 таких «конфеты». У меня обычно кашель к третьему дню проходит.
Иришка: Спасибо, наверное, этот рецепт в виду и имелся.
Neopytnaja: А мне недавно интересный «банановый» рецепт от кашля подсказали.
Нужно взять два очень спелых банана, мелко порезать, положить в эмалированную кастрюлю и залить стаканом крутого кипятка. Покипятить минут десять-пятнадцать, в горячем виде процедить. Добавить столовую ложку меда. Пить этот «банановый компот» надо обязательно максимально теплым – такой температуры, чтобы рот терпел. Но зато помогает хорошо – за пару дней кашель проходит.
Мышка: Какие у вас тут вкусные рецепты! Я, когда кашляю, ягодами лечусь всегда. Пью по столовой ложке брусничного сиропа. А запиваю – клубничным чаем. Только не из пакетиков, а из свежей или замороженной клубники, залитой кипятком с сахаром или медом.
Анюта: А мы всей семьей спасаемся от кашля айвой. Я ее с осени покупать начинаю и всегда в холодильнике держу, как «неотложную» помощь. Как только кашель начинается, сразу делаю отвар. Одну-две айвы хорошо мою, нарезаю вместе с косточками на средние кусочки. Заливаю двумя стаканами воды, довожу до кипения и еще минут пять варю.
Пить айвовый отвар надо обязательно горячим. Можно в «естественном» виде, можно подслащивать сахаром или медом. Очень хорошо помогает, особенно если кашель в самом начале «поймать».
Марина: Меня очень инжир выручает, когда сама кашляю или кто-то из близких. Рецепт очень действенный, но и очень калорийный. Надо взять литр самого жирного молока, поставить на огонь, положить в него пять-шесть крупных ягод инжира. Варить ягоды полчаса, а потом в этой же кастрюле настоять часа два-три.
Вынуть инжир и употреблять по ягодке перед едой. А молоко, в котором он варился, пить разогретым на ночь.
Helga: А я слышала про такой же рецепт, но с финиками, а не с инжиром. Сама же во время кашля пью финиковый отвар – очень спасает. Штук десять фиников заливаю стаканом кипятка, потом варю примерно полчаса. Отжимаю финики и оставшуюся «водичку» употребляю. Главное – пить ее горячей. И лучше всего помогает, когда кашель сухой.
Иришка: Спасибо большое всем! Обязательно воспользуюсь вашими советами. Тем более что зима долгая.
Кашель возникает по самым разным причинам, но чаще всего он является закономерным следствием определенных заболеваний верхних дыхательных путей. Лечение кашля – целая наука. Здесь стоит учитывать не только причину появления приступов кашля, но и характеристики его самого (кашель может быть как сухим, так и мокрым). Народные средства чаще всего оказывают комплексное воздействие – они снижают остроту приступов сухого кашля и позволяют мокротам свободно выходить наружу. Наша статья расскажет вам, как можно использовать целительную силу ягод в борьбе с надоедливым кашлем.
Ягоды, отвары и соки против кашля
Сухой кашель поможет победить клюквенный сок с медом (ингредиенты смешивают в пропорции 1:1). Употребляют это средство 2-3 раза в день или в момент возникновения приступа кашля (по 1 ст.л.).
Аналогичное воздействие оказывает сок брусники с медом или с сахарным сиропом (на 1 часть меда или сиропа — 2-3 части сока). Принимают его по 1 ст.л. 2-3 раза в день. В процессе лечения этой смесью стоит пить отвар из ягод клубники полевой.
Мокрый кашель излечат ягоды калины , бланшированные несколько минут в кипящей воде. Обработанные таким образом ягоды протирают через сито, после чего смешивают с натуральным медом в пропорции 1:1. Принимают состав 3-5 раз в день по 1 ст.л..
Из калины готовят и отвар , позволяющий избавиться от мокрот. Для этого стакан перебранных и вымытых ягод заливают водой (1 л), кипятят 10 минут, процеживают, добавляют мед (3 ст.л.) и пьют по 0.5 ст. трижды в день.
При сухом и влажном кашле неплохо помогает сироп из ягод черной смородины (ягоды пересыпают сахаром, дают постоять и сливают образовавшийся сок). Также неплохо себя зарекомендовал отвар из черной смородины . Его готовят следующим образом: 1 ст.л. ягод заливают кипятком (250 мл), настаивают пару часов, процеживают и отжимают. Готовый отвар пьют по 1 ст. 4 раза в день (перед каждым приемом пищи и перед сном).
Инжир (винная ягода) является хорошим отхаркивающим средством (данный состав подходит даже маленьким детям при условии отсутствия у них аллергии на молочный белок). Готовят это средство следующим образом: инжир (2-3 шт.) бросают в горячее молоко (250 мл) и варят на слабом огне 15-20 минут. Готовый состав употребляют на ночь в теплом виде.
Ягоды «с градусами» против кашля
Слегка подогретое вино из ежевики пьют при затяжных бронхитах.
Предлагаем вашему вниманию еще одно неплохое средство, содержащее алкоголь – коньяк с соком калины и медом. Готовят его следующим образом: коньяк (100 г), рюмку меда и 250 мл сока калины тщательно перемешивают и принимают по 1 ст.л. трижды в день до еды. Обратите внимание – при сильных приступах кашля стоит употреблять по 1 ч.л. состава через каждые 2 часа (вплоть до облегчения состояния).
Травяные сборы с участием ягод против кашля
Сухие или свежие ягоды малины (2 ст.л.) смешивают в равной пропорции с листьями мать-и-мачехи и травой душицы. 1 ст.л. смеси заваривают кипящей водой (250 мл), настаивают 20 минут и употребляют по трети стакана в горячем виде (как отхаркивающее средство). К этому составу часто добавляют еще и листья черной смородины (1 ст.л.).
Хотим предложить вам еще один рецепт сбора, помогающего при кашле и при любых заболеваниях верхних дыхательных путей. Для его приготовления берут ягоды и листья черной смородины, шиповник, плоды красной рябины и листья березы повислой (каждого компонента — по 100 г). К сбору добавляют 80 г крапивы двудомной и такое же количество листьев и ягод черники . Этот состав заваривают кипящей водой (1 ст. л. сбора на 1 л кипятка), настаивают 2 часа и процеживают. Принимают по полстакана трижды в день.
Большая часть рецептов (кроме тех, которые содержит алкоголь), подходит детям, однако стоит помнить, что для малышей порцию состава стоит уменьшить. Кроме того, возможность употребления того или иного средства стоит оговорить с педиатром.
Ягоды внесут весомый вклад в избавление от надоедливого кашля. Ну а «Мир ягод.ру» желает вам оставаться в добром здравии и не поддаваться на «провокации» переменчивой погоды.
Кашель является симптомом респираторных инфекций и простуд, доставляя ребенку сильный дискомфорт. Одни мамы спешат облегчить состояние крохи аптечными препаратами, но многие предпочитают использовать проверенные временем и опытом народные средства. Одним из них называют калину. Чем полезна калина для ребенка, можно ли давать ее при простуде или при бронхите у детей для борьбы с кашлем и какие рецепты с калиной наиболее эффективны в детском возрасте?
Польза калины
Калину можно назвать уникальным растением, очень полезным для человека. Лечебные свойства отмечают практически у всех частей куста – и у ягод, и у коры, и у цветков.
- Ягоды красной калины богаты витаминами и полисахаридами. В них присутствуют разные микроэлементы, органические кислоты и прочие соединения, благодаря которым у калины отмечают общеукрепляющее и противовоспалительное воздействие. Именно поэтому красная калина столь популярна при температуре и кашле.
- У калины также есть мочегонный и желчегонный эффект. Кроме того, ее ягоды способствуют более быстрому заживлению ран и оказывают легкое седативное действие.
- Практически все рецепты из калины полезны для иммунитета и укрепляют здоровье. Учитывая такое действие этого растения, его ягоды часто применяют в сезон простуд для укрепления защитных сил организма, чтобы предотвратить заболевания органов дыхания.
- Несмотря на яркую окраску, калину относят к гипоаллергенным ягодам. Ее даже советуют давать при атопическом дерматите, поскольку регулярное употребление помогает избавиться от аллергии в детском возрасте.
Противопоказания
Хотя калина и очень полезна, ее нельзя употреблять при:
- Склонности к тромбозу.
- Индивидуальной непереносимости.
- Сниженном артериальном давлении.
- Язвенной болезни или повышенной кислотности.
- Повышенной свертываемости крови.
С какого возраста можно калину детям?
Знакомство ребенка с ягодами калины может произойти еще в грудном возрасте, поскольку калину в виде компота или морса можно предлагать детям до года. Впервые попробовать такие разведенные напитки в небольшом количестве допустимо с 6-8-месячного возраста.
В каком виде давать калину детям
Самый простой способ включить в детский рацион калину – сварить малышу компот или чай с добавлением ее ягод. Такие напитки подходят даже совсем маленьким детям, так как могут не включать сахар и другие добавки.
Компот может включать другие ягоды и кусочки фруктов, а также сухофруктов. Напиток окажет общеукрепляющее воздействие и даст ребенку много полезных веществ.
Детям старше года из калины можно готовить муссы, желе и кисели. Сок из ягод калины в возрасте до 2 лет дают в разбавленном виде. Также ребенку старше 1,5 лет можно предложить свежие калиновые ягоды в количестве не больше 10 в день. Ребенку в 3 года калину можно добавлять в выпечку, а также готовить из нее пастилу и другие сладости.
Как заготовить и хранить
Сбор ягод рекомендуют проводить поздней осенью, когда начались первые заморозки. Цветки калины собирают и высушивают в мае-июне, а кору – в апреле.
Чтобы в любое время приготовить ребенку лечебное средство из калины, ее ягоды можно законсервировать либо заморозить.
Ягоды калины от кашля
Натуральный сок
При приготовлении средств из калины от кашля рецепт для детей зачастую включает сахар или мед. Многие дети отказываются от сока калины без добавления таких сладких ингредиентов, ведь он получается довольно кислым. Если же ребенок не против не подслащенного калинового сока, такой вариант замечательно подойдет для лечения кашля.
Чтобы его приготовить, чистые ягоды пропускают через соковыжималку, а полученный сок переливают в стерилизованную стеклянную тару, плотно закрывают и хранят в холодильнике. Перед применением сок разводят 1:1 кипяченой водой, а если ребенку меньше года, то воды следует взять больше (2 или 3 части). Такой натуральный сок можно добавлять в чай, а также сделать основой киселя или морса.
Отвар
Каждая мама способна быстро помочь малышу с кашлем, если знает, как приготовить отвар из калины:
- Возьмите 2 столовые ложки ягод и разотрите их в кашицу.
- Поместите растертые ягодки в эмалированную емкость и налейте туда стакан закипевшей воды.
- Поставьте посудину на водяную баню, после чего прогревайте примерно 15 минут.
- Процедите отвар и дайте ему остыть.
- Добавьте теплую кипяченую воду в объеме 200 мл.
- Давайте кашляющему ребенку по 1/3 стакана от трех до четырех раз в день.
Калина с медом
Вы можете приготовить ребенку лечебное средство из ягодок калины с добавлением меда по одному из таких рецептов:
- Переберите и промойте свежую калину. Опустите ягоды в теплый мед (нагрейте его до 30 градусов) и поставьте емкость в теплое место на неделю. Данное средство принимают как для профилактики, так и с целью лечения кашля по чайной ложечке перед приемами пищи.
- Ошпарьте 100 грамм ягод калины кипятком, а затем протрите их, используя сито. Образовавшуюся кашицу смешайте со 100 грамм свежего меда и настаивайте 1 неделю. Давайте ребенку такое средство натощак по столовой ложке, чтобы устранить хронический кашель.
- Соедините 50 грамм ягод калины и 100 грамм меда, подогревайте на слабом огне в течение пяти минут. Охладив, давайте по чайной ложечке до 5 раз в день малышам младше 7 лет, а школьникам разовую порцию можно увеличить до столовой ложки.
- Растворите в литре теплой воды 100 грамм меда, добавьте половину стакана натурального калинового сока, перемешайте, и у вас получится сладкий морс.
- Залейте 500 грамм промытых ягодок калины 500 миллилитров меда и держите такую смесь в холодильнике в течение трех дней. Далее нагрейте калину с медом на медленном огне, постоянно помешивая. Доведенный до кипения сироп томите 2-3 минуты, снимите с огня и дождитесь охлаждения, после чего можно предлагать это вкусное смягчающее и противовирусное «лекарство» детям с кашлем.
- Высушенную калину (2 столовые ложки) залейте 500 миллилитров закипевшей воды, плотно закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться на ночь. Утром процедите жидкость и отожмите ягоды, после чего добавьте в настой 4 столовые ложки меда. Принимать это средство для лечения кашля следует по 75 грамм четырежды в день.
Калина с сахаром
От кашля эффективно помогут такие сладкие рецепты с калиной:
- Переберите, вымойте и просушите 500 грамм ягод калины, а затем отожмите из них в соковыжималке сок. Залейте получившиеся выжимки 100 миллилитров воды и кипятите около 10 минут. Процедите отвар, добавьте в него сок и 100 грамм сахара, хорошо перемешайте и дайте остыть.
- Для приготовления сиропа возьмите 500 миллилитров натурального сока калины и 1 килограмм сахара, соедините их и нагрейте, чтобы сахар полностью растворился. Сняв пенку, кипятите сироп пять минут, затем процедите и перелейте в стерилизованную тару. Храните это средство в условиях холодильника.
- Соберите ягоды калины после первых заморозков, промойте и засыпьте сахаром (обычно калину и сахар берут в одинаковой пропорции). Держите такое целебное средство в стеклянной емкости в холодильнике и давайте ребенку при обнаружении первых признаков простуды. Ежедневно съедать немного такой калины с сахаром советуют и для предотвращения заболеваний в зимнее время.
Как заварить чай
Приготовить ребенку такой напиток можно несколькими способами:
- Размять 2 столовые ложки свежих ягод калины и положить в предварительно заваренный обычный чай (зеленый или черный). Когда напиток настоится 10 минут, добавьте чайную ложечку меда.
- Взять 1/3 стакана натурального сока из ягод калины, залить кипятком и добавить сахар по вкусу.
- Взять столовую ложку перетертой калины с сахаром, залить 200 мл кипящей воды и немного настоять. Давать ребенку в теплом виде, когда поднялась температура, появился кашель и другие симптомы простуды – до 3-5 раз в течение дня.
Кора и цветы калины от кашля
Отвар соцветий и листьев калины поможет избавиться от простуды, боли в горле и температуры. Для его приготовления берут 100 грамм цветков с листьями и 2 литра закипевшей воды. Смешав ингредиенты, их доводят до кипения, кипятят примерно 5 минут, а затем настаивают в течение 1 часа. Пьют это средство вместо чая по 1 стакану трижды в день, добавляя при желании немного меда.
Отвар коры калины эффективен при ангине, поскольку такое средство способствует устранению сильного кашля и осиплости голоса. Измельченную кору следует смешать с кипящей водой из расчета 50 грамм коры на 500 миллилитров кипятка, прокипятить в течение 15 минут, а затем дать настояться 5-6 часов в теплом месте. Принимают такое средство после процеживания по столовой ложке после каждого приема пищи.
Отзывы
Мамы, которые использовали калину в лечении кашля у своих детей, подтверждают, что средства на основе этой целебной ягоды действительно весьма эффективно помогают избавиться как от кашля при ОРВИ или простуде, так и от длительного покашливания. Они подчеркивают, что после приема калины ребенку становится легче откашливаться, дискомфорт в горле проходит, а слизь лучше отхаркивается. По словам родителей, большинство детей не отказываются от калины, если в рецепте присутствует мед или сахар. Аллергические реакции на калину, судя по отзывам мам, встречаются крайне редко.
Источник