Козий жир при кашле у грудничка
Козий жир (сало) — это продукт, содержащий большое количество полезных для детского здоровья витаминов, микроэлементов и жиров. Благодаря натуральной природе и отсутствию ощутимых побочных эффектов, в народной медицине его активно используют для лечения кашля у детей. Но что по этому поводу думают врачи? И со скольких лет малышам разрешено употреблять средство внутрь?
Фото: Depositphotos.com. Автор: bykofoto.
Полезный состав и калорийность
БЖУ (из расчёта на 100 г продукта):
- жиры (в т. ч. полезные омега-3 и омега-6 жирные кислоты) — 99,7 г;
- белки (протеины) — 0,1 г;
- углеводы — 0 г.
Вода, углеводы и пищевые волокна отсутствуют.
Этот животный продукт содержит много витаминов:
- A (ретинол) и β-каротин (провитамин A);
- C (аскорбиновая кислота);
- D (в народе называют антирахитическим витамином);
- E (токоферол);
- K (филлохинон);
- группа B, в том числе холин (B4), пантотеновая (B5) и фолиевая (B9) кислоты.
Полезные для ребёнка минералы в составе:
- кальций;
- железо;
- фосфор;
- натрий;
- калий;
- магний;
- цинк;
- селен.
Калорийность козьего жира: 897 ккал на 100 г. Следовательно, в одной чайной ложке содержится 44,85 ккал или приблизительно 4,5 % от суточной нормы потребления (1000 ккал) для детей в возрасте 2–3 лет.
Вид животного жира Ккал на 100 г
козий | 897 |
---|---|
сурчиный | 897 |
гусиный | 900 |
бараний | 902 |
барсучий | 915 |
медвежий | 910 |
Актуальные для ребёнка лечебные качества
Действие козьего жира направлено на очищение дыхательных путей и избавление от кашля. Но полезные свойства этим не ограничиваются.
При бронхите
Средство используют для лечения затяжного бронхита у детей, когда традиционные методы терапии не справляются:
- преобразует сухой, мучительный кашель в глубокий;
- облегчает отхождение мокроты и отхаркивание;
- избавляет от раздражения в горле.
При запущенном бронхите поможет двухкомпонентный состав из перетопленного козьего жира и пчелиного мёда (1:1). Нанесите средство на специальную бумагу (можно взять пергамент) и в виде компресса поместите на грудную клетку ребёнка. Чтобы усилить целебный эффект, малыша основательно укутайте.
При ангине
Для лечения лор-заболеваний часто используют смесь жира и молока. Она действует следующим образом:
- обволакивая горло, смягчает слизистую;
- устраняет отёчность горла;
- снимает воспаление;
- избавляет от першения;
- уменьшает боль в горле;
- оказывает противомикробное действие.
При насморке и простуде
При появлении у ребёнка первых симптомов простуды следует дать ½ ч. л. растопленного козьего жира. Это средство легко снимет озноб и лихорадку. В профилактических целях его принимают в течение несколько дней.
При каком кашле поможет
Внимание! Лечение серьёзных заболеваний у детей должно происходить только под контролем специалиста, который вначале определяет тип кашля, а затем назначает комплексную медикаментозную терапию. Проверенные народные методы могут служить лишь дополнением к предписаниям лечащего врача.
При начальной форме заболевания рекомендуется использовать чистый продукт без добавок, а в стадии развития патологии — многокомпонентные составы на его основе. Наружно применение допустимо для детей любого возраста, в том числе новорождённых.
Козий жир способствует лечению острого и хронического кашля любых разновидностей:
- сухого поверхностного (для трансформации в мокрый);
- влажного (для облегчения отхаркивания).
Также данное вещество животного происхождения хорошо подходит для уменьшения раздражения в горле, спровоцированного обильным, надрывным кашлем.
Рецепты жженого сахара от кашля для детей.
Врачебное мнение
Несмотря на положительные отзывы родителей, связанные с использованием козьего жира для терапии детского кашля, учёные до сих пор не смогли объяснить принцип действия этого продукта. Остаётся загадкой, как растопленному салу удаётся решить проблему, которая не под силу некоторым аптечным препаратам.
По мнению доктора Е. О. Комаровского, целебные свойства средства явно преувеличены. По крайней мере, это касается лечения кашля, представляющего собой не более чем симптом той или иной патологии дыхательной системы: коклюша, пневмонии, бронхита и т. п.
Появление кашля может быть обусловлено присутствием пыли или сухим воздухом, а его исчезновение — увлажнением козьим жиром слизистых оболочек. Поэтому Комаровский советует проветривать помещение или устанавливать в нём увлажнитель, а не кормить ребёнка подобными продуктами.
Возможный вред и противопоказания
Злоупотребление любым, пусть и натуральным, продуктом чревато проблемами со здоровьем. Это касается и козьего жира.
Превышение рекомендованных для ребёнка дозировок может стать причиной побочных эффектов:
- расстройство пищеварения;
- понос;
- кожные высыпания и зуд.
Употребление внутрь козьего продукта может навредить детям, страдающим ожирением, нарушениями обмена веществ, а также различными заболеваниями ЖКТ.
Единственное противопоказание к наружному (местному) применению средства — индивидуальная непереносимость.
Качественный продукт абсолютно безвреден как для детей, так для беременных и кормящих женщин. Козы не болеют онкологическими заболеваниями. В их молоке и жировых отложениях нет личинок паразитов. Кроме того, жир этих животных содержит минимальное количество вредных для здоровья элементов, что позволяет применять его даже ослабленным малышам с низким иммунитетом.
Как перетопить сало
- Для перетапливания дома используйте чугунную сковороду с крышкой.
- Томите продукт на очень слабом огне, периодически помешивая.
- Признак готовности — жёлтый цвет и густая, мягкая текстура.
На заметку. Нельзя допустить, чтобы жир пережарился. Об этом будет сигнализировать неприятный запах.
Для длительного хранения козий жир разливают в формочки для льда или стеклянные баночки и помещают в морозильную камеру (отдельно от сырого мяса и рыбы). Срок годности, при условии соблюдения рекомендаций, может достигать нескольких лет.
Для лечения подмороженный продукт нагревают на водяной бане при температуре 50 °C (таять он начинает уже при 37 °C). Если нет необходимости доводить жир до жидкой консистенции (например, для местного использования), его достаточно просто разморозить и размять руками.
Лечебные и профилактические рецепты
Максимальный эффект в лечении детского кашля даёт совмещение наружного применения козьего жира (компрессы, растирания и пр.) с употреблением внутрь.
Внимание! Вне зависимости от способа применения продукта необходима предварительная врачебная консультация.
Наружное применение
Наружно продукт допустимо использовать для лечения детей любого возраста, в том числе новорождённых. Но только при условии, что целебное средство однокомпонентное, т. е. состоит исключительно из козьего жира. И отсутствия у крохи температуры.
Растирания
Это эффективный метод борьбы с кашлем, который применяют при нормальной температуре тела. Но как правильно сделать растирание ребенку?
Жир подогрейте и тщательно вотрите в кожу на груди, спине и животе. Натрите этим же составом стопы ног малыша. По окончании процедуры (средней длительностью 20 минут) укройте больного тёплым одеялом и дайте уснуть.
С прополисом
Состав с пчелиным прополисом готовят так:
- Поместите в стеклянную ёмкость немного жира.
- Подогрейте на водяной бане.
- Влейте туда же спиртовую настойку прополиса (из расчёта 20 мл на 200 г основного продукта) и тщательно перемешайте.
- После того как масса станет однородной, поставьте её на хранение в холодильник.
Перед применением небольшое количество смеси прополиса и козьего жира разотрите в ладонях или нагрейте на водяной бане.
Со скипидаром
- Объедините 3 капли скипидара с небольшим количеством жирового продукта. Перемешайте.
- Полученной массой тщательно натрите ребёнку ноги.
- Сразу же наденьте тёплые носки и накройте тёплым одеялом.
При сильном, плохо поддающемся терапии кашле процедуру можно повторять несколько раз в день.
Горчичник с мёдом
Такие горчичники можно делать грудничкам, начиная с 6 месяцев (после одобрения педиатра). Нанесите козий жир и мёд в равных долях на специальные листы для компрессов или нарезанную прямоугольниками пергаментную бумагу, а затем на 30 минут приложите к груди. Утеплите это место.
Затяжной кашель можно полечить горчичной растиркой: перемешайте козий продукт с небольшим количеством горчицы и нанесите перед сном малышу в области грудной клетки. Не забудьте хорошенько укутать кроху.
Лечение у ребёнка хронического кашля с хрипами путём растирания допустимо только с разрешения врача. И не является панацеей. Необходима комплексная терапия.
Приём внутрь
Внутреннее употребление козьего жира как пищевой добавки в детском возрасте также эффективный метод лечения. При этом продукт используют как в чистом виде, так и в совокупности с другими компонентами.
Когда можно давать. Козий жир в чистом виде разрешается предложить ребёнку по достижении 3-х лет, но только при отсутствии температуры и под контролем педиатра. Лечение средством с добавлением прополиса допустимо лишь с 12-летнего возраста.
В чистом виде
Средство дают ребёнку по ½ ч. л. не чаще одного раза в день. Жир лучше всего запивать тёплой водой или молоком. Если начать лечение сразу после появления кашля, то для предупреждения прогрессирования заболевания вполне достаточно двух приёмов.
С молоком и мёдом
Из-за специфичности козьего жира дети нередко отказываются принимать его в чистом виде. В этом случае идеальным решением станет приготовление напитка, содержащего данный продукт.
Понадобится:
- ½ ч. л. растопленного на водяной бане сала;
- 1 ч. л. мёда;
- 250 мл тёплого молока.
Компоненты перемешайте и выдержите 30 минут, чтобы состав настоялся. Сразу после употребления хорошо укутайте малыша.
Положительный результат станет заметным через 2–3 процедуры.
С луком, чесноком и молоком
Измельчите 3 чесночных зубца и небольшую луковицу. Отварите их в 250 мл молока. Полученную смесь процедите, немного посолите и добавьте ½ ч. л. козьего жира. Целебный состав разделите на 4 равные порции и дайте ребёнку выпить в течение одного дня.
С прополисом
Эту смесь допустимо использовать детям в возрасте от 12 лет при отсутствии у них аллергии на пчелиные продукты.
2 капли настойки прополиса соедините с 250 мл молока и ½ ч. л. жира козы. Предложите ребёнку перед сном в тёплом виде в количестве 100 мл.
С молоком и морской солью
Это средство в сочетании с морской солью и молоком позволяет избавиться от кашля, возникшего на фоне воспаления горла, а также остановить процесс размножения болезнетворных микроорганизмов на слизистой.
В стакане тёплого молока растворите четверть чайной ложки жира и щепотку морской соли.
Советы по выбору
Чтобы лечение не нанесло ущерб здоровью ребёнка, нужно выбрать продукт высокого качества. В выборе помогут следующие признаки:
- Свежая субстанция должна иметь чистый белый цвет, твёрдую консистенцию и легко крошиться под ножом.
- На испорченность и низкое качество укажет ярко выраженный запах и жёлтый цвет субстанции.
На заметку. Наиболее полезным считается жир диких коз. Но достать его за пределами горных регионов страны проблематично.
Отзывы родителей
Елена. Бронхит у моего ребёнка появился 4 месяца назад. Наш педиатр посоветовал использовать для лечения медвежий или козий жир. Первый вариант достать было трудно, а второй нам прислала моя мама. Ежедневно перед сном я натирала ступни своему сыну козьим жиром. В результате кашель прошёл уже через неделю. Теперь рекомендую всем знакомым.
Светлана. Всю жизнь живу в деревне, поэтому достать козий жир несложно. У меня трое взрослых детей. Когда они в детстве болели, я всегда лечила их этим целебным средством. Сейчас подобным способом лечу уже своих внуков. Применение чистого продукта внутрь сочетаю с растиркой спины и груди малышей. Кашель проходит всего за 2 дня.
Владимир. Считаю, что маленьким детям не стоит пить козий жир, поскольку это довольно тяжёлый продукт для их слабой поджелудочной. Вполне достаточно будет просто тщательно растереть грудь, спину и ступни. Уже после одной такой процедуры на утро у моих малышей смягчается кашель и появляется отхаркивание.
Можно ли давать детям барсучий жир от кашля.
Источник
Козий жир при кашле у детей – одно из эффективных средств, предлагаемых народной медициной для облегчения состояния больного и скорейшего выздоровления. Он может применяться как самостоятельный продукт, так и в сочетании с другими лечебными компонентами. Правильное использование козьего жира позволяет быстро ослабить кашлевый синдром, улучшить отхождение мокроты, смягчить раздражённое горло и ускорить восстановление поле болезни.
Полезный состав и свойства козьего жира
Козий жир, он же перетопленное сало, содержит в своём составе:
- витамины группы А, В, С, D, Е;
- полунасыщенные жирные кислоты;
- коэнзимы;
- лактоферменты;
- минералы (кальций, цинк, магний, селен, калий.
Во время лечения простудных заболеваний у детей козье сало способствует понижению высокой температуры тела, улучшает отделение слизи из бронхов, сокращает риск развития осложнений. Также этот продукт стимулирует иммунную защиту и активно противодействует развитию инфекционного поражения. В сезон простуд, распространения гриппа и ОРВИ использование продукта позволяет проводить эффективную профилактику.
При каком кашле помогает козье сало
Козий жир от кашля может применяться при любых его разновидностях. При этом он позволяет:
- Перевести сухой поверхностный кашель в глубокий мокрый.
- Облегчить отхаркивание при влажной разновидности синдрома.
- Устранить раздражение в горле.
Продукт обладает выраженными лечебными свойствами, помогающими в устранении хронического или острого бронхита. Также он ускоряет лечение застарелого кашля, снимает отёчность и воспалительные процессы в органах дыхания.
Козий жир может применяться у детей любого возраста, включая грудничков. При начальной форме болезни максимальную пользу принесёт чистое сало. В стадии развития заболевания более эффективными станут многокомпонентные составы с его добавлением.
Любые способы применения козьего жира для лечения кашля позволяют получить положительный результат. Традиционно продукт применяется наружным способом или внутрь.
Наличие противопоказаний
Основными противопоказаниями к лечению козьим жиром выступают нарушенный обмен веществ и наличие индивидуальной непереносимости продукта. Повышенная чувствительность у ребёнка может проявляться в виде:
- тошноты и рвоты;
- высыпаний на кожных покровах;
- общей слабости.
В случае развития подобных явлений терапию козьим жиром от кашля у ребёнка рекомендуется прекратить и заменить его другим подобным продуктом (гусиным, барсучьим салом).
Также не рекомендуется использование козьего жира у людей, имеющих излишний вес и страдающих нарушением обмена веществ. Это может негативно отразиться на работе всего организма.
В процессе лечения важно соблюдать рекомендованные дозировки. При чрезмерном употреблении внутрь возможно появление диареи.
Наружное применение
Нанесение жира на кожу вызывает незначительное увеличение температуры тела, ускорение метаболизма и активное выведение шлаков. Для лечения кашля у детей эффективными станут растирки.
Устранение кашля с помощью чистого продукта
Перед нанесением на кожный покров жир слегка разогревают (в руках, методом водяной бани, на батарее).
Затем его равномерно наносят на область грудины, избегая сердца, и бережно растирают круговыми движениями.
После завершения процедуры ребёнка необходимо укутать тёплым одеялом, надеть на ноги хлопчатобумажные носки, напоить тёплым молоком или травяным чаем, и оставить в кровати минимум на полчаса.
Рецепт с прополисом
Такое средство помогает проведению эффективного лечения от кашля, возникшего на фоне простуды.
Столовую ложку жира растапливают на водяной бане и смешивают с 20 г настойки прополиса.
Второй вариант приготовления – к смеси козьего сала и прополиса добавить несколько капель двух видов эфирного масла на выбор (пихтового, эвкалиптового, розмаринового, мятного, лавандового). Растирания грудины, спины и пяток проводят перед сном.
Козье сало и скипидар
Небольшое количество растопленного козьего сала соединяют с 2-3 каплями скипидара.
После растирки полученной лечебной смесью маленькому пациенту надевают тёплые носки, закутывают в тёплое одеяло.
В случае развития сильного кашля такую процедуру можно проводить неоднократно на протяжении дня.
«Горчичники» из жира и мёда
Смесь натурального мёда и козьего жира, взятых в равных количествах, наносится на бумажные листы для компрессов, и прикладывается к груди на 20-30 минут. Сверху участок нанесения обязательно утепляется. Процедура существенно облегчает процесс откашливания.
Растирка при затяжном кашле с хрипами в груди
При такой разновидности кашля рекомендуется соединять козий жир с сухой горчицей, взятой в небольшом количестве. Как и предыдущие составы, эта смесь наносится на грудную клетку незадолго до сна.
Растирания при кашле могут выполняться только с разрешения педиатра. Проводить такие процедуры рекомендуется не ранее достижения пациентом возраста 6 месяцев.
Рецепты для употребления внутрь
Хороший эффект при лечении детей даёт внутреннее употребление продукта в чистом виде или в сочетании с другими компонентами. Для комбинирования рекомендуют использовать козье молоко от кашля.
Употребление в чистом виде
Козий жир принимают в количестве 0, 5 чайной ложки не более 1 раза в день. На начальном этапе развития кашля достаточным становится 1-2 процедур, чтобы воспрепятствовать дальнейшему прогрессированию болезни.
Козий жир, молоко и мёд
Этот напиток можно приготовить ребёнку, если он отказывается употреблять козье сало как самостоятельный продукт.
Половина чайной ложки жира, растопленного на водяной бане, смешивается со стаканом тёплого молока и 1 ч. л. мёда.
Средство должно настояться около получаса. После употребления лечебного состава пациента нужно укутать шерстяным одеялом и оставить в кровати. После 2-3 повторений процедуры кашель заметно ослабевает.
Средство от сильного кашля
Потребуется измельчить маленькую луковицу и 3 зубчика чеснока, затем несколько минут варить их в стакане молока. Смесь процеживают, добавляют щепотку соды и 0, 5 чайной ложки жира. Средство необходимо выпить в течение дня, разделив на 4 равные порции.
Напиток с добавлением прополиса
Козий жир при бронхите в сочетании с прополисом может применяться при лечении детей старше 12 лет.
Половину чайной ложки растопленного сала смешивают со стаканом молока и небольшим количеством настойки прополиса (1-2 каплями).
Перед отходом ко сну ребёнок должен выпивать полстакана тёплого состава.
Козий жир, молоко и морская соль
Козье молоко с солью и жиром помогает устранить кашель, вызванный воспалением горла, и прекратить размножение болезнетворных бактерий на слизистых оболочках. Перед употреблением жир растворяют в теплом молоке и добавляют немного морской соли.
При грамотном использовании козий жир не способен навредить детскому организму. Тем не менее перед применением любых народных рецептов необходимо проконсультироваться со специалистом. Это позволит свести к минимуму риск развития аллергических реакций.
Как выбрать качественный продукт
Для получения максимально положительных результатов необходимо пользоваться только качественным козьим жиром. Чтобы правильно выбрать этот продукт, полезно придерживаться следующих рекомендаций:
- Приобретать козье сало, имеющее плотную консистенцию и чистый белый цвет.
- Обращать внимание на отсутствие выраженного запаха (качественный продукт имеет слабый аромат).
- Показателем свежести козьего жира является его способность крошиться под ножом.
Не стоит приобретать жёлтый, серый жир с неприятным запахом. Такое состояние продукта говорит о его истекшем сроке годности. Лучшим решением станет покупка козьего сала у людей, занимающихся разведением этих полезных животных.
Источник