Лук картошка яблоко варить от кашля

Рациональная терапия кашля предусматривает проведение мероприятий по улучшению дренажной функции бронхов и антибактериальной терапии. Подобным комплексным действием обладает натуральный продукт – репчатый лук в сочетании с яблоком.

Рецепт отличается простотой приготовления, доступностью продуктов, при этом лечебное действие проверено и доказано не одним поколением. Как отвар из картофеля, яблока и лука поможет от кашля, будем выяснять.

Кашель: общая характеристика и механизм развития

В структуре обращаемости к врачам кашель занимает первое место. Согласно медицинскому определению, это рефлекторный акт, характеризующийся нарастанием внутригрудного давления за счет повышения тонуса бронхиальной мускулатуры и внезапного сокращения брюшных мышц при закрытой голосовой щели, который завершает толчкообразный выдох при ее открытии.

Физиологическая роль кашля заключается в эвакуации эндогенно образованных продуктов (слизи, мокроты), посторонних субстанций, что обеспечивает сохранность, функциональную активность органов внешнего дыхания.

При патологических нарушениях организм через кашель заявляет о сбое в работе компенсаторных механизмов. Традиционно его появление связывают с заболеваниями дыхательных путей, отчасти респираторными инфекциями. Кашлем отзывается аллергия, проблемы с сердцем, сосудами, пищеварительной системой, ЦНС, реакция на психоэмоциональное напряжение, неблагоприятные бытовые, экологические или производные условия.

У детей дошкольного возраста рефлекторные акты чаще возникают по причине аспирации инородного тела в проекциях органов дыхания.

В основе классификации кашля заложены следующие характеристики:

• продолжительность;
• частота и интенсивность;
• время возникновения;
• тембр;
• продуктивность.

Субъективные показатели пациента изменяет сухой спазматический кашель. Приступы носят рецидивирующий характер, раздражают слизистую оболочку гортани, провоцируя боль и першение в горле. Завершение акта не приносит облегчения. Непродуктивный кашель развивается на ранних стадиях бронхолегочных патологий, при контакте с аллергеном, у курильщиков (в том числе пассивных), в процессе биологического старения организма.

Для справки! Редкие покашливания (до 10-15 раз в стуки) являются нормой, и не имеют отношения к патологическим нарушениям.

Проблема влажного кашля заключается в трудноотделяемой мокроте. Воспалительный процесс в респираторных отделах сопровождается гиперпродукцией бокаловидными клетками слизи, бедной сиаломуцинами и водой, за счет чего ухудшается текучесть мокроты.

Изменения качественного состава секрета в комплексе с нарушением цилиарной активности приводит к застою бронхиального содержимого, где влажная среда является благоприятной для роста патогенной микрофлоры.

Лечение кашля должно быть комплексным, основываться на этиотропной и симптоматической терапии. Важной проблемой в отоларингологии остается поиск оптимально эффективных и безопасных методов восстановления, приемлемых для детского организма. Все более широко применяются формы местного воздействия альтернативной медицины, как дополнение фармакотерапии.

Комплексным действием (противовоспалительным и антибактериальным) обладает репчатый лук. При грамотном сочетании с другими натуральными продуктами можно получить вкусное и полезное средство от простудного кашля.

Вариации рецептов

Яблоко на 80% состоит из воды, остальные 20% это полезные элементы:

• клетчатка;
• витамины группы А, В, С, Р;
• органические кислоты;
• микро и макроэлементы (марганец, железо, калий, кальций, натрий, фосфор);
• флавоноиды (содержатся в кожуре фрукта).

Фитонциды в составе яблок проявляют активность в отношение золотистого стафилококка, вирусов гриппа А. Они оказывают общеукрепляющие влияние на организм, повышают иммунный потенциал. Их польза заключается в нормализации деятельности ЖКТ, пищеварительной системы.

Употребление яблок профилактирует закупорку тромбом или спазм сердечной мышцы, анемию. Фрукт дополнительно обладает антиоксидантными, отхаркивающими и мочегонными свойствами. Для приготовления рецептов используют все составляющие: кожуру, косточки, мякоть плода.

Важно! Яблоки противопоказаны при индивидуальной непереносимости, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, синдроме раздраженного кишечника, дисбактериозе.

Благоприятное влияние на организм оказывает репчатый лук. В свежем виде он повышает восприимчивость иммунитета к патогенной микрофлоре, снижает активность штаммов. С наступлением холодов минимизирует риск заражения респираторными инфекциями. Кроме того, способствует кроветворению и очищению крови, препятствует развитию раковых заболеваний, атеросклероза, авитаминоза.

Лук при кашле повышает его продуктивность, изменяет реологические свойства мокроты, уменьшает ее вязкость за счет увеличения в объеме, стимулирует мукоцилиарную активность, что обеспечивает адекватный дренаж трахеобронхиального дерева, предотвращает застойные явления. Целебные свойства овоща заключаются в уменьшении отечности и воспаления слизистой.

В числе преимуществ овоща – минимум противопоказаний к употреблению в лечебных целях. Он разрешен беременным и детям с раннего возраста, при условии отсутствия аллергической реакции. Чтобы улучшить органолептические свойства можно в рецепте сочетать с медом или сахаром.

Интересно! Лук содержит в себе больший процент сахара, чем яблоки, и даже груши, но при этом он помогает избавиться от лишнего веса и жировых отложений.

Популярное народное средство от кашля: картошка, лук и яблоко обладает двойным влиянием — воздействует непосредственно на инфекционных возбудителей болезни, что провоцирует их гибель, препятствует размножения, с другой стороны – разжижает бронхиальную слизь, улучшает ее транспортировку во внешнюю среду.

Рецепт приготовления:

1. Подготавливаем овощи (лук, картофель) и яблоко в количестве по 1 шт.
2. В кастрюлю с ингредиентами наливаем 1 л. воды.
3. Доводим до кипения, оставляем на медленном огне до тех пор, пока жидкость в объеме не уменьшится вдвое.
4. Отвар комнатной температуры процеживаем.

Пользу лекарство оказывает на ранней стадии болезни. Принимать рекомендуется по 1 ст. л. 3 раза в день. Детям разовую порцию уменьшить до 1 ч.л. Курс лечения зависит от степени поражения. В среднем для достижения и закрепления результата понадобится 7-10 дней.

Мед, яблоко и лук от кашля используют в терапии бронхита по следующей схеме:

1. Лук и неочищенное яблоко измельчить блендером или пропустить через терку.
2. В готовую кашицу добавить 4 ст.л натурального меда. Перемешать до однородной консистенции.
3. Принимать каждые 2-3 часа по 1 ч.л., но не более 6 раз в день.

Заключение

Любое заболевание легче предотвратить, поэтому целесообразно с наступлением осенне-зимнего периода включить в рацион репчатый лук и яблоки. Они не только профилактируют развитию ОРИ, но и повышают иммунный статус, оказывают благоприятное влияние на организм в целом, ускоряют сроки выздоровления, закрепляют положительную динамику терапии. Однако, решение о лечении кашля фруктово-овощной смесью должно быть одобрено специалистом.

Лук с медом помогает от всех видов кашля, если установлен точный диагноз. Симптом возникает при многих патологиях или свидетельствует об остаточном явлении перенесенной болезни. Поэтому нужно обследоваться у врача и уточнить схему лечения, совместимость целебных продуктов с лекарствами.

Лечим кашель при помощи меда и лука

Луково-медовые средства хорошо помогают при всех вирусных, грибковых, бактериальных болезнях дыхательной системы и ЛОР-органов. Их советуют употреблять при влажном, застарелом, хроническом, сухом (непродуктивном), спастическом кашле.

Сочетание лука с медом:

• обладает антибактериальным свойством;
• стимулирует иммунитет;
• снимает першение, воспаление слизистых бронхов и зева;
• разжижает мокроту;
• облегчает откашливание;
• смягчает горло.

Состояние здоровья улучшается в первые 2–3 дня регулярного приема средства. В народных рецептах нередко медово-луковая комбинация дополнена другими продуктами. Они расширяют спектр действия смесей.

Оба продукта подходят для лечения кашля у взрослого человека любого возраста и пола. Но есть особенности при терапии детей.

Мед с луковым соком

Смесь готовят свежую на каждый прием.

Классический рецепт:

1. Репчатый лук натирают, сквозь марлю отжимают 1 ч. л. лукового сока.
2. Соединяют с 1 ч. л. жидкого меда.
3. Принимают при навязчивом непродуктивном кашле трижды в день по 1 ст. л.

В жидкость можно добавлять 2,5 мл сока чеснока, имбиря и/или лимона.

К просмотру процесс готовки средства:

Отвар лука от кашля

Если есть противопоказания к употреблению сырого репчатого, врачи разрешают прием лукового средства с термической обработкой. Оно помогает при спастическом кашле.

Приготовление и прием отвара:

1. Две репки разрезают пополам, кладут в кастрюлю.
2. Лук заливают 500 мл кипятка, томят час, фильтруют.
3. В отваре разводят 100 г пчелиного продукта.
4. Принимают по 100 мл 2 раза в сутки в течение 5–21 дня либо неделю по 10 мл 1 раз в 3 часа.

При ОРВИ, простуде, гриппе луково-медовый отвар дополняют лимоном. Большую луковицу варят в 300 мл воды, снимают с огня. В жидкости разводят сок одного цитруса, 1 десертную ложку пчелиного продукта. Настаивают, через 5 часов фильтруют. Выпивают в течение дня.

Подробности рецепта смотрите в видео:

С молоком

Молоко с луком и медом делает сухой кашель продуктивным, убирает раздражение слизистой, подавляет спастические приступы.

Способы приготовления:

1. Кипятят четверть часа 250 мл молока с двумя порезанными луковицами и чесноком (3–4 зубца). Отвар фильтруют, подслащивают 20 граммами пчелиного продукта.
2. Томят в 200 мл молока 200 г репчатого (до мягкости). Со 100 г сырого лука отжимают сок, соединяют с отваром. Посуду укутывают, настаивают. Через 40 минут жидкость фильтруют, добавляют 50 г меда.

Молочный отвар принимают по 15 мл с интервалом в 60–120 минут.

Смотрите упрощенный вариант рецепта:

Кашица

При простудных патологиях с кашлем взрослым лучше есть кашицу сырого лука. В ней больше веществ, необходимых для борьбы с вирусами, бактериями.

Классический рецепт:

1. Репку перетирают в пюре и добавляют пчелиный продукт (1:1).
2. Настаивают в герметичной таре 7 часов.
3. Средство едят по 1 ч. л. трижды в сутки не дольше 10 дней.

Мед разрешается заменять сахаром, если нет диабета, ожирения и прочих противопоказаний.

Эффективна луково-медовая смесь с цедрой лимона:

1. Натирают кожицу цитруса и 50 г лука, соединяют с 20 г пчелиного продукта.
2. Настаивают ночь, фильтруют.
3. Жидкость пьют по 1 ч. л.

Варенье

Принимают при всех видах кашля. Вареный лук обладает отхаркивающим свойством, убирает першение в горле, снимает воспаление слизистой бронхов.

Приготовление лукового варенья:

1. 500 г репчатого режут кубиками.
2. Овощ проваривают до мягкости в 1500 мл воды.
3. В отвар всыпают 500 г сахарного песка, томят на водяной бане до загустения.
4. В варенье вмешивают 1 ст. л. меда.
5. Едят по 10 мл 5 раз в сутки.

С луком можно проварить 1–2 яблока, а вместе с медом добавить пюре банана. Это улучшит вкус и витаминизирует средство.

Сироп

По свойствам сироп не уступает варенью. Он подходит для тех, кто не любит вкус вареных луковиц.

Способы приготовления сиропа:

1. 100 г лука нарезают, засыпают 100 г сахара, заливают водой на 2 см выше овоща. Смесь доводят до кипения, томят полчаса, вливают 50 г меда, снимают с огня, охлаждают, цедят.
2. В кастрюлю кладут измельченную репку и зубок чеснока, добавляют 1 ст. л. смеси тимьяна, шалфея, мать-и-мачехи, заливают горячим раствором воды с медом в пропорции 1:1. Посуду накрывают крышкой, укутывают, настаивают 7 часов либо кипятят жидкость 5 минут. Затем средство фильтруют.

По стандартной схеме лечения взрослые пьют сиропы по 1 ст. л. перед едой. Суточная доза составляет 45 мл (3 ст. л.).

Подробнее о сиропе:

С вином

Винная настойка помогает при застарелом кашле и/или трудно отделяемой мокроте.

Как средство правильно приготовить:

1. В банку кладут 150 г измельченной репки, 30 г имбиря, 100 г пчелиного продукта.
2. Смесь заливают 500 мл красного вина, накрывают крышкой.
3. Емкость ставят в холодильник или подвал, ежедневно взбалтывают.
4. Через 2 недели настойку фильтруют, пьют ежедневно по 50 мл.

Также можно вскипятить 500 мл сухого вина с 150 г нарезанного лука и меда. Жидкость охлаждают, неделю настаивают в холодильнике, процеживают. Пьют по 1 ст. л. 2–4 раза в сутки.

Лечение настойками нельзя сочетать с приемом лекарств.

Смотрите рецепт в блоге:

Запекание

При беременности, лактации или обострении болезней ЖКТ врачи советуют использовать не сырую, а печеную луковицу. Она не раздражает слизистую желудка и сохраняет все полезные свойства.

Запекание лука:

1. Мелкие репки очищают, моют, заворачивают в фольгу.
2. Овощи пекут в печи или в духовке при температуре +200 ºC, пока мякоть не станет прозрачной, мягкой.
3. Печеные репки взбивают блендером с жидким медом и топленым маслом, едят по 1 ст. л. 1 раз в 6 часов.

Допустимо лук запекать на гриле или тушить в сливочном масле на сковороде. Специи и приправы не используют.

К просмотру обзор по теме:

Рецепты с красным луком

В средства для лечения кашля вместо обычного репчатого добавляют красный или другой салатный сорт лука. Они содержат меньше эфирных масел, поэтому не раздражают слизистую желудка, обладают сладковатым вкусом.

Классические рецепты с красным овощем:

1. Луково-медовое пюре. Овощ измельчают, продукты смешивают по 1 ч. л., настаивают в комнате 1 час.
2. Отвар с лимоном. В 250 мл воды проваривают 100 г лука и половину лимона, вводят 50 г меда, снимают с огня, охлаждают, цедят.

Средства принимают по 1 ст. л. 3–5 раз в сутки.

Мед с луком и сахаром

Луковые настои советуют пить людям с чувствительной слизистой желудка.

Приготовление горячего настоя:

1. Мелко режут 500 г овоща.
2. Добавляют по 2 ст. л. пчелиного продукта и сахара.
3. Смесь заливают 1 л кипятка, настаивают час, фильтруют.

Средство пьют от непродуктивного кашля из лука с сахаром и медом по 20 мл 4 раза в день. Курс лечения — неделя.

Дополнительно смотрите рецепт:

Побочные эффекты и противопоказания

Нельзя принимать средства людям с гиперчувствительностью к луку или продуктам пчеловодства. Передозировка провоцирует гастрит, диспепсию, аллергию.

Противопоказания к лечению сырым луком:

• обострения патологий ЖКТ;
• мочекаменная болезнь;
• возраст до 3 лет;
• беременность (бывает диспепсия);
• лактация (горчит грудное молоко).

Мед противопоказан дошкольникам. При диабете не принимают средства с сахаром.

Лечение луком и медом кашля у детей

Ребенку младше 3 лет дают средства, в которых лук термически обработан. Мед желательно заменять сахаром из-за риска аллергии. Сироп, вареный или печеный репчатый не повредит слизистой ЖКТ. Допустимая доза — 1 ч. л. трижды в день.

Детям школьного возраста можно есть средства с сырым луком, только не на голодный желудок. Желательно принимать через 40 минут после еды. За 1 прием ребенку до 11 лет дают по 1,5 ч. л., а подростку — 1 ст. л.

Способ приготовления отвара лука от навязчивого кашля:

1. Натирают яблоко, репку, картофель (по 20 г).
2. Заливают 200 мл кипятка, томят на огне 3 минуты.
3. Жидкость охлаждают, фильтруют.
4. Подслащивают перед приемом. Отвар дают по 15 мл после еды.

К лечению народными средствами есть 2 требования. Их применяют после консультации с врачом и выяснения причин кашля. Нельзя использовать рецепты с продуктами, к которым есть аллергия.

Какие рецепты с медом и луком помогают вам от кашля? Делитесь опытом, комментируйте и отправляйте статью друзьям в соцсети. Будьте здоровы.