Мед с чесноком от кашля
Чеснок справедливо признан лидером среди пряностей. Он известен в Европе уже более 5000 лет. Древние греки использовали чеснок от змеиных укусов, а римляне были убеждены, что овощ придает недюжинную силу, укрепляет дух и является лекарством от многих недугов. Китайские лекари использовали чеснок при болезнях дыхательной и кровеносной системы, пищеварительного тракта, ревматизме, авитаминозе, кожных заболеваниях. А японцы изготавливают все лекарства от злокачественных опухолей на основе чеснока. Помогает названный овощ и от кашля.
Состав и польза чеснока
Более 400 различных составляющих этого обычного овоща обеспечат профилактику ОРВИ при ежедневном употреблении всего 2-3 зубчиков.
В состав чеснока входит эфирное масло с гликозидом и аллином, которые оказывают действие, сходное с антибиотиками пенициллинового ряда. В луковице чеснока содержится 8-10 мг витамина С, а в листьях – до 55 мг. В чесночных луковицах также обнаружены углеводы, полисахариды, инулин, фитостерины, витамины группы B, а также витамины А, D, РР, минералы (йод, кальций, фосфор, магний, натрий, калий), микроэлементы, кремниевая, серная и фосфорная кислоты.
Аллицин, природный антибиотик, и чесночное масло составляют от 0,1 до 0,3 % всей чесночной мякоти. Именно аллицин придает чесноку известный резкий запах.
Фитонциды, противомикробные вещества, убивают многие виды бактерий и издавна применяются при отравлениях и болезнях желудочно-кишечного тракта.
Рекомендации по применению
Чеснок проникает в тело человека даже через кожу. Его резкий и жгучий запах легко победить, прожевав немного лимона, петрушку или кусочек корня сельдерея. Полоскание молоком тоже может помочь убрать неприятный запах изо рта. Если запах пристал к рукам – натрите ладони солью и ополосните их теплой водой.
Чеснок не рекомендуют употреблять беременным, а также людям, которые придерживаются диеты или специального питания, поскольку чеснок возбуждает аппетит.
Чеснок нужно исключить из рациона при:
- язве и заболеваниях двенадцатиперстной кишки;
- хроническом гастрите и других проблемах с желудком, так как овощ воздействует на стенки желудка и нарушает природные пищеварительные процессы;
- болезнях печени и почек, ввиду раздражающего действия чеснока;
- эпилепсии.
Как известно, температурная обработка уничтожает почти весь комплекс витаминов в пище. Поэтому для получения максимальной пользы чеснок желательно употреблять в сыром виде.
Чеснок – достаточно капризный в хранении продукт. Он быстро теряет свои качества, становится мягким и черным. Храните овощ вдали от солнечных лучей, в сухом прохладном месте. Нежелательно держать чеснок в холодильнике, из-за сырого воздуха продукт может загнить.
Употребляйте только качественный продукт. На ощупь он должен быть сухой и плотный. Если чеснок мягковат – это некачественный овощ. Не используйте чеснок с проросшими зубчиками: такие плоды годятся только для посадки, в них мало полезных веществ.
Рецепты лекарств с чесноком от кашля
Чеснок от кашля обладает противовоспалительным, противовирусным, отхаркивающим действием и ускоряет обменные процессы в организме. Прекрасные бактерицидные свойства чеснока помогут быстро справиться с микробами и устранить причину воспалительного процесса.
- Чесночно-медовое молоко. Этот рецепт поможет успокоить кашель и отделить мокроту.
- Доведите до кипения 1 стакан молока и бросьте в него 3 целых зубчика чеснока. Проварите чеснок до мягкого состояния и разотрите его. Немного остудите напиток и добавьте в теплое молоко мед по вкусу. Принимать средство нужно по 1 стакану в день. Для детей до 12 лет дозировку следует уменьшить вдвое.
- Чесночная вода. Закипятите 1 литр воды, добавьте 5 очищенных зубчиков чеснока, варите около 5 минут. Процедите отвар, принимайте по 100 г 2 раза в день за 30 минут до основного приема пищи. Можно добавить в напиток немного меда.
- Сыворотка с чесноком. 150 г сыворотки и 3 измельченных зубчика чеснока необходимо довести до кипения и остудить. Пить по 1 чайной ложке 4 раза в день до еды. Для вкуса также можно добавить мед в лекарство или просто съесть немного продукта пчеловодства сразу после приема средства.
- Чесночные лепешки. Для одной лепешки пропустите около 10 зубчиков чеснока через пресс. Раздавленный чеснок выложите на марлю и приложите компресс к грудной клетке на 20 минут. Если больной почувствует дискомфорт, лепешку следует немедленно снять, так как чеснок может сильно обжечь кожу. Чесночной кашицей также полезно на ночь протирать стопы, после процедуры следует надеть теплые носки. Данный способ лечения подходит при сухом кашле.
- Чесночный сок. Средство поможет при любом кашле, бронхите и воспалении легких. 4-5 зубчиков чеснока пропустите через пресс, должна получиться 1 столовая ложка чесночного сока. Его следует принимать после основного приема пищи 3 раза в день. При возникновении неприятных ощущений запейте сок чистой водой.
- Медово-чесночный соус. Смешайте чесночный сок с медом в пропорции 1:1. Принимайте по 1 кофейной ложке через 1 час после основного приема пищи до 4 раз в день. Храните соус не дольше 24 часов.
-
Микстура. Ингредиенты: 1 головка чеснока; 10 луковиц; 1/2 литра молока; мятный сок; 2-3 столовых ложки липового меда. Очистите лук, залейте молоком и томите на медленном огне до мягкого состояния. Измельчите чеснок с помощью пресса и добавьте его в молоко вместе с мятным соком. Все ингредиенты протрите, тщательно размешайте и остудите. Добавьте мед и принимайте по 1 столовой ложке каждый час. - Чеснок с медом и лимоном. Приготовьте лимонно-медовую смесь. Для этого растопите на водяной бане 1 чашку меда, добавьте 3-4 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока. Измельчите 2-3 зубчика чеснока и добавьте его к медово-лимонной смеси. Перемешайте и держите на водяной бане около 10 минут. Затем добавьте 1/4 чашки воды и снова прогрейте. Охладите смесь, принимайте по 1-2 столовых ложки несколько раз в течение дня.
Чесночные ингаляции
Невероятно эффективным средством для лечения затяжного кашля после бронхита, пневмонии, гриппа и ОРВИ являются горячие и холодные чесночные ингаляции.
Ингаляции стоит применять при:
- хронических бронхолегочных болезнях (астма, коклюш, бронхит);
- рините, гайморите, синусите, фронтите;
- простудных и вирусных заболеваниях при нормальной температуре тела;
- осложнениях гриппа и ОРЗ.
Горячая
- В эмалированную кастрюлю на 2-3 литра налейте 1/2 литра воды и вскипятите.
- Порубите ножом 8 средних зубчиков чеснока вместе с шелухой.
- Поместите чеснок в кипяток и томите под крышкой около 4 минут.
- Выключите огонь и добавьте 1 чайную ложку соды.
- Остудите жидкость до 80-85°C, чтобы не обжечь слизистые оболочки горячим паром. Наклонитесь над кастрюлей и вдыхайте пар с закрытыми глазами, покрыв голову полотенцем, по следующей схеме: медленный вдох носом – выдох, повторить 2-3 раза, далее глубокий вдох ртом – выдох 2-3 раза. Дышать паром нужно около 12 минут, пока жидкость не остынет.
- Процедуру необходимо проводить два раза в день, наилучший эффект ингаляции оказывают перед сном.
Холодная
При возникновении жара, когда любые горячие ингаляции запрещены, отлично подойдут холодные процедуры. Поместите чесночную кашицу в заварник и вдыхайте ее запах попеременно носом и ртом. Процедура должна длиться около 15 минут с повтором несколько раз в день. Для дополнительного эффекта перед сном возле пациента в радиусе 30 см размещают блюдце с измельченным чесноком. Запах способствует санированию воздуха в комнате.
Автор: Ольга Кондратюк
Источники: medscape.com, health.harvard.edu,
medicalnewstoday.com.
Источник
Многие продукты используются в качестве лекарственных средств для лечения различных заболеваний. Когда речь заходит о простуде, симптомах сопровождающих подобную болезнь, из продуктов на ум приходит лук, чеснок, малина. Правильное совмещение народных средств с основным лечением поможет быстрее избавиться от неприятных симптомов. Чеснок от кашля считается одни из эффективнейших вариантов домашнего лечения.
Показания и противопоказания к применению
Прежде чем начинать лечение с использованием народных средств, требуется ознакомиться с тем, в каких ситуациях их лучше всего употреблять, а когда необходимо отказаться. Чеснок может помочь при лечении различных симптомов и заболеваний:
- поражение организма паразитами;
- насморк;
- сухой, влажный кашель;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- профилактика инфарктов, гипертонии;
- грибок ногтей;
- сахарный диабет;
- патологии щитовидной железы.
Наиболее эффективным овощ считается при лечении простудных заболеваний. Благодаря составу чеснок называют природным антибиотиком. Он уничтожает болезнетворные микроорганизмы, укрепляет иммунитет.
Однако в некоторых случаях чеснок может навредить организму. Перед его употреблением необходимо обратить внимание на противопоказания:
- эпилепсия, психические заболевания;
- заболевания печени, почек;
- астма, серьёзные болезни дыхательных путей;
- заболевания крови;
- острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
- период беременности.
Употребление большого количества овоща может нанести серьёзный удар по стенкам желудка. Из-за этого употреблять этот овощ можно только в небольшом количестве.
Астма
От какого кашля помогает чеснок?
Этот продукт считается универсальным лекарством от кашля. Его используют для приготовления множества лекарственных средств. Это позволяет расширить потенциал данного продукта. Средства на основе чеснока помогают от кашля курильщика, влажного и сухого откашливания.
С какого возраста можно использовать?
Перед тем как начинать лечиться лекарственными средствами на основе этого овоща, необходимо разобраться с тем, с какого возраста можно начинать курс лечения. Здесь есть несколько нюансов, которые необходимо обсудить более подробно:
- Начинать употребление чеснока в сыром виде можно только с 3-х летнего возраста.
- Употреблять отваренный овощ можно с 9 месяцев.
- Пока ребёнку не исполнилось 10 лет, врачи не рекомендуют употреблять более 1 зубчика за день.
Учитывая эти нюансы, можно употреблять продукт без опаски.
Возможные побочные эффекты
Случаются ситуации, когда натуральные продукты могут ухудшить общее состояние организма. К побочным эффектам относятся:
- Возникновение аллергических реакций. Появление зуда, кожных высыпаний.
- Совместное употребление овоща с препаратами разжижающими кровь. Эффект медицинских средств усиливается, что негативно скажется на организме.
- Большое количество чеснока может оставить ожог слизистой оболочки желудка.
Если говорить про маринованный овощ, он теряет большую часть полезных свойств при мариновании, из-за чего употреблять его для лечения простудных заболеваний не актуально.
Маринованный чеснок
Особенности применения
Существует ряд особенностей, который необходимо учитывать при лечении кашля чесноком:
- Не употреблять овощ на ночь.
- Взрослому человеку можно съедать не более 6 зубчиков за сутки.
- Желательно выбирать свежий овощ.
- Нельзя употреблять чеснок при низком давлении.
- Принимать самодельное лекарственное средство не на пустой желудок.
- Желательно избегать употребления овоща после операций.
Перед тем как начинать принимать лекарственные средства на основе чеснока, необходимо проконсультироваться с терапевтом.
Какие рецепты с чесноком помогают от кашля?
Ниже будут описаны рецепты от кашля на основе этого продукта. Важно правильно подбирать компоненты, уметь их готовить. Необходимо поговорить о самых эффективных рецептах, разобраться с дозировками.
Молоко с чесноком от кашля
Молоко с чесноком от кашля считается одним из самых эффективных средств. Оно стабилизирует работу верхних дыхательных путей, обладает противовоспалительным, обволакивающим воздействиями.
Приготовление лечебной микстуры:
- Налить в кастрюлю 500 мл молока.
- Измельчить 3 зубчика, добавить к молоку.
- Вскипятить смесь. Постоянно помешивать её, чтобы не допустить подгорания.
- Добавить 2 столовых ложки сахара.
- Выключить газ.
Чесночное молоко употреблять 3 раза за сутки небольшими глотками. Растянуть общее количество напитка на весь день.
Чеснок и молоко
Чеснок и мед от кашля
Существует эффективный рецепт чеснока с медом от кашля. Два этих компонента отлично сочетаются, оказывают комплексное воздействие на организм.
Приготовление:
- Измельчить овощ, смешать его с натуральным мёдом. Пропорции должны быть одинаковыми.
- Тщательно перемешать, дать настояться 20 минут.
Употреблять по 1 чайной ложке после каждого приёма пищи, но не более 4 раз в сутки.
Лимон, мед и чеснок от кашля
Дополнительно к мёду с чесноком можно добавить лимон. Так лекарственное средство станет наиболее эффективным.
Приготовление:
- Измельчить 2 зубчика.
- Смешать кашицу с 500 граммами мёда, соком одного лимона.
- Тщательно перемешать компоненты, настаивать 2 часа.
Употреблять по 1 столовой ложке смеси 3 раза в сутки после основных приёмов пищи.
Лук и чеснок от кашля
Из этих ингредиентов можно приготовить лекарственную настойку.
Приготовление:
- Очистить 2 луковицы, 3 чесночных зубчика. Измельчить их.
- Залить 600 мл молока.
- Варить до тех пор, пока компоненты не разварятся.
Дополнительно к средству с луком можно добавить 1 столовую ложку мёда. Употреблять по 30 мл 4 раза в сутки.
Лук и чеснок
Ингаляция с чесноком при кашле
Можно проводить процедуры ингаляции на основе этого продукта для разжижения мокроты, выведения её из организма.
Приготовление:
- Закипятить 500 мл воды.
- Измельчить 4 зубчика овоща.
- Кашицу сжать марлевой тряпицей, чтобы сок вылился в горячую воду.
Выполнять ингаляцию 15 минут.
Сок чеснока от кашля
Средство для лечения откашливаний можно приготовить только из одного продукта. Для этого требуется выжать сок и 6 зубчиков чеснока. Употреблять получившуюся жидкость 3 раза за сутки после основных приёмов пищи.
Компресс с маслом и чесноком от кашля
Для того чтобы вылечить откашливания, можно использовать средства для наружного применения. Изготовление компресса:
- Смешать 1 чайную ложку водки, такое же количество мёда, растительного масла. Тщательно перемешать.
- Добавить стакан муки.
- Мешать до тех пор пока не получится тесто.
- Скатать лепёшку.
Удерживать 20 минут на верхней части грудной клетки.
Масло и чеснок
Чесночный чай
Этот напиток оказывает комплексное воздействие на организм, быстро облегчает дыхание. Приготовление:
- Закипятить 300 мл воды.
- Измельчить 1 зубчик овоща, добавить в воду.
- Добавить 3 грамма измельчённого имбиря.
- Варить напиток 20 минут на слабом огне.
Добавить к чаю 10 мл сока лимона, 1 чайную ложку мёда. Процедить напиток, выпить после основного приёма пищи.
Чеснок считается одним из самых эффективных продуктов для лечения простудных заболеваний. Важно внимательно относится к приготовлению лекарственных средств на его основе, учитывать дозировки.
Источник
Практически все люди знакомы с таким неприятным симптомом, сопровождающим простудные заболевания, как кашель. В аптеках представлен впечатляющий ассортимент лекарств, избавляющих от этого изнуряющего организм проявления. Но большинство препаратов имеют внушительный список противопоказаний и побочных эффектов. Но выход есть. Помочь своей иммунной системе можно с помощью собственноручно приготовленных составов на основе растений. Чеснок от кашля является доступным и эффективным средством, проверенным временем!
Полезные свойства чеснока
Это луковичное растение богато витаминами, минеральными веществами, клетчаткой. В одной чесночной головке содержится до 10 мг витамина С!
При механическом воздействии (нарезании, разжевывании и т.п.) происходит разрушение клеток чеснока. В результате образовывается аллицин – естественный антибиотик. Действие аллицина на человеческий организм сходно с воздействием антибиотиков пенициллинового ряда. Он обладает бактерицидным и фунгицидным (противогрибковым) эффектом. Подавляя болезнетворные микроорганизмы, растение избавляет человека от кашля.
Аллицин быстро разрушается при термообработке. При комнатной температуре разрушение вещества происходит медленно, поэтому можно мелко нарезать чесночные дольки, разложить на тарелки и поставить их в разных помещениях дома для профилактики болезней или скорейшего выздоровления членов семьи.
Чеснок от кашля — эффективные народные рецепты
Самыми популярными и действенными являются лечебные напитки на основе чеснока.
Важно: С особой осторожностью проводите лечение чесноком детям. Его количество следует снизить вдвое. Если ребёнок младше 3-4 лет, лечение чесноком может причинить вред его здоровью.
Учитывайте также, что мёд, который часто входит в состав снадобий – сильнейший аллерген, поэтому перед тем как предлагать его ребенку, надо быть уверенными в отсутствии аллергии на этот продукт.
Самые распространенные рецепты
- Особыми целебными свойствами знаменито чесночное молоко. Во вскипевший 1 л. молока насыпьте 5-6 мелко измельченных зубчиков растения, варите 3 мин. на малом огне с закрытой крышкой. Отвар процедите, употребляйте его по 1 ст. л. в течение дня. Для улучшения вкуса и усиления воздействия снадобья добавьте мёд по вкусу и 1-2 ч. л. сливочного масла.
- Вскипятите 1 стакан молочной сыворотки, добавьте 3 измельченных зубчика, проварите 1 мин. под крышкой. Отвар охладите и процедите. Употребляйте снадобье до приема пищи по 1 ч. л. 3 раза в день.
- Вскипятите 1 л. воды, добавьте туда 6 очищенных цельных чесночных зубчиков среднего размера. Проварите состав 5 мин. на малом огне под крышкой. После полного остывания отвар процедите, пейте по 100 мл. 2 раз в сутки за полчаса до приема пищи.
- Сочетая чеснок с репчатым луком можно достичь ещё большего эффекта. Измельчите 10 луковиц среднего размера и 1 крупную головку чеснока. Доведите 0,5 л. молока до кипения, добавьте нарезанные овощи. Варите на малом огне 10-15 мин. Разотрите размягчившиеся ингредиенты, перемешайте и остудите. В получившуюся микстуру добавьте мёд в количестве 2-3 ст. л. Принимайте каждые 60 мин по 1 ст. л. в течение дня.
- Действенным средством избавления от кашля является чесночный сок. Для его приготовления пропустите через пресс 5-6 зубчиков. При этом получается 1 ст. л. сока. Распределите его на 3 приема. Употребляйте сок исключительно после еды, чтобы не навредить желудку. Допускается запивать средство водой при сильном жжении.
Достойны внимания и рецепты без термообработки с мёдом
- Измельчите чеснок в кашицу и добавьте к нему мёд в соотношении 1:1. Употребляйте снадобье по 1 кофейной ложке спустя час после приема пищи. Максимальное число приёмов – 4 раза в сутки. Храните микстуру не дольше 24 ч.
- Соедините 0,5 л мёда, сок одного лимона, измельченные чесночные зубчики от 1,5 головок овоща или только выдавленный из кашицы сок. Время настаивания снадобья – 2 ч. Употребляйте по 1 ст. л. спустя 1 ч после трапезы.
Кашель можно лечить компрессами. Измельчите зубчики 1 головки растения, смешайте их с разогретым сливочным маслом в соотношении 1:1. Сложите марлю в 3-4 слоя, пропитайте её соком снадобья и положите на грудную клетку. Максимальное время воздействия – 2 ч. Перед прикладыванием компресса убедитесь, что на коже нет повреждений (царапин, аллергических высыпаний и т.п.). Следите за своими ощущениями, если чувствуете нестерпимое жжение, компресс нужно убрать, остатки состава смыть прохладной водой и к этому средству больше не прибегать. Не делайте данный компресс при температуре тела выше 37 градусов.
Кому противопоказан чеснок?
Из-за своего радикального воздействия, этот привычный овощ имеет ряд противопоказаний к применению.
Исключите его из рациона при:
- беременности;
- болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки (язве, гастрите и др.);
- болезнях печени, почек;
- эпилепсии.
Если противопоказаний нет, то для профилактики ОРВИ, ОРЗ достаточно дополнить своё меню 2-3 зубчиками растения, съедать которые нужно ежедневно в неблагоприятный сезон года.
Совет: Детям и взрослым, которым нельзя применять в пищу чеснок, можно проводить ингаляции. Для этого измельчите несколько долек овоща, выложите их на тарелку. Каждые 1,5 ч. вдыхайте испарения эфирного масла над тарелкой в течение нескольких минут. Глаза нужно держать закрытыми, чтобы предотвратить возникновение раздражения их слизистых оболочек.
Эффективность рецептов народной медицины с чесноком от кашля проверена временем. Они помогут победить недуг и укрепить иммунитет. Кроме противовоспалительного и противовирусного воздействия, чеснок обладает отхаркивающими свойствами и активизирует обменные процессы в организме. Поэтому выздоровление происходит естественным путем в максимально короткие сроки.
Автор статьи:
Оценка статьи:
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…
Источник
