Молоко и желток от кашля
Яичная микстура от кашля — эффективное средство, используемое в народной медицине с давних пор. Препарат за короткое время избавляет больного от столь неприятного симптома простудных патологий. Домашнее средство можно применять в лечении детей и взрослых.
При каком кашле принимают
Яйца содержат много веществ, полезных для горла и органов дыхания. Лекарство, приготовленное на основе этого натурального продукта, помогает избавиться от сухого кашля, который сопровождает трахеит, бронхит и ларингит.
Врачи не рекомендуют маленьким пациентам принимать много медикаментозных препаратов, т.к. лекарственные компоненты негативно действуют на детский организм. Микстура с яйцом, приготовленная по народным рецептам — безопасное и очень эффективное средство для лечения детей.
Свойства микстуры
Яичная микстура содержит в своем составе следующие полезные компоненты:
- белок, который усваивается организмом на 90% и более;
- витамины нескольких групп — A, D и др.;
- фолиевую кислоту;
- кальций, фосфор и другие микроэлементы;
- холин, лецитин, положительно влияющие на состояние клеток всех тканей организма;
- ферменты, обладающие противовоспалительным и бактерицидным действиями.
Микстура обладает следующими полезными свойствами:
- смягчает боль, возникающую в органах дыхания при кашле;
- избавляет от спазмов, возникающих в бронхах;
- делает сухой кашель более мягким.
Не обязательно использовать только куриные яйца, подойду и перепелиные.
Противопоказания и побочные эффекты
Яичная микстура показана не всем пациентам. Нельзя принимать ее тем, кто страдает аллергией на компоненты, входящие в состав препарата — яйца, мед и др. Наиболее часто индивидуальной непереносимости каких-либо веществ подвержены дети, поэтому родителям следует обращать внимание, не появляются ли симптомы аллергической реакции при принятии микстуры — покраснение, сыпь и зуд кожных покровов.
Наиболее аллергенным продуктом из входящих в препарат является мед. Он приносит вред тем, у кого наблюдаются патологии поджелудочной железы. Таким пациентам рекомендуется подобрать рецепт, не предусматривающий использование меда.
Не рекомендуется применять микстуру в лечении кашля у детей до 2 лет.
Препарат не вызывает побочных эффектов, если не принимать его в больших количествах в течение длительного времени.
Рецепты приготовления яичной микстуры
Существует множество рецептов приготовления микстуры из яиц от кашля, поэтому подобрать наиболее подходящий для себя препарат сможет каждый желающий.
Традиционная яичная микстура
Для приготовления средства необходимо отделить желтки от белков 3 яиц. Затем следует взбить желтки с 3 ст.л. сахара. Должна получиться однородная масса белого цвета. В нее добавляется 1 ст.л. сливочного масла, которое надо предварительно размягчить (но только не топить). Еще раз все хорошо взбить, пока не получится жидкая однородная масса.
Сахар, масло и яйцо от кашля помогают и взрослым, и детям. Микстура принимается до 3-4 раз в день: маленьким пациентам достаточно 1 ч. л., взрослым — 1 ст.л. Лучше это делать после еды.
Микстура с яичным желтком маслом и медом
У такой микстуры от кашля рецепт приготовления простой. Используется 1 яйцо. Предварительно следует отделить желток от белка. Затем необходимо вскипятить 1 стакан молока жирностью от 2,5%, желательно взять натуральный коровий продукт.
В горячем молоке надо растворить по 1 ст.л. сливочного масла и натурального меда. Миксером взбить желток и аккуратно ввести его в немного остывшее молоко. Туда же надо добавить 1/4 ч.л. пищевой соды. Все хорошо перемешать, для чего можно воспользоваться блендером.
Приготовленного количества хватит на 2 приема. Первый раз микстуру надо принять сразу, как начался приступ кашля. А второй выпить сразу после завершения приступа.
Все компоненты приготовленного средства полезны. Молоко положительно сказывается на состоянии слизистых оболочек дыхательных путей: обволакивает их, греет горло и устраняет воспаление. Сливочное масло смягчает, а у меда сразу 2 действия — антисептическое и повышающее защитные функции организма.
Микстура на основе яйца, масла и меда применяется при любых формах кашля. Средство следует принимать до полного исчезновения данного симптома.
Не стоит переживать, что используется сырой желток. Даже если в нем и были сальмонеллы, то после введения в теплое молоко (около +70°C), микроорганизмы погибли.
С молоком
У микстуры, приготовленной по этому рецепту, приятный вкус. Она рекомендована к применению и взрослыми, и детьми.
Для приготовления потребуется 2 желтка и 1 ст.л. сахара. Компоненты тщательно смешиваются. В приготовленную смесь добавляется подогретое до +70°C молоко (250 мл), и вновь все тщательно смешивается. Для придания вкуса в препарат добавляется небольшое количество взбитых в пену сливок или 1-2 ч.л. свежевыжатого апельсинового сока.
Принимать приготовленное домашнее средство надо теплым до 4 раз в день по 0,5 стакана.
С йодом
Если кашель сопровождается выделением мокроты, то рекомендуется принимать яичную микстуру с добавлением йода.
Средство готовится на основе 1 взбитого желтка, щепотки пищевой соды, 1 ч.л. натурального меда, 1 ст.л. сливочного масла. После тщательного перемешивания компонентов в смесь добавляется 3 капли аптечного йода.
Обладающий бактерицидными свойствами йод убивает вредоносные микроорганизмы, устраняя причину болезни.
Яичная микстура от кашля с добавлением алкоголя
Противокашлевое средство на основе яйца может содержать водку. Алкогольный напиток, как и йод, борется с бактериями, является хорошим антисептиком. Процесс приготовления простой: 1 желток и немного соды надо взбить блендером, добавить по 1 ст.л. меда и водки, продолжая взбивать.
Такая микстура эффективна при кашле, сопровождающемся мокротой. Принимается по 2-3 раза в день по 1 стакану, который надо выпить залпом.
Эффективна микстура, которая готовится примерно, как глинтвейн. Для этого потребуется засыпать в емкость специи: гвоздику и перец горошком (по 2-3 шт.), измельченный мускатный орех (не более 1/4 ч.л.), цедру любого цитрусового фрукта (1 ч.л.), — и налить 200 мл воды. Довести до кипения и прокипятить в течение 2 минут. Подождать 10 минут, пока жидкость настоится.
Добавить в приготовленный состав 200 мл вина (желательно использовать красное сухое), 1 ст.л. натурального меда. Все компоненты тщательно смешиваются. Туда же добавляются 3 желтка, предварительно взбитые. Еще раз все хорошо смешивается. В готовую микстуру влить 50 г коньяка. Принимать по 1 стакану перед сном.
Варианты рецептов, которые подойдут детям
Яичную микстуру от кашля для детей можно готовить по тем же рецептам, что и для взрослых, кроме алкогольных средств.
Но есть еще и другие рецепты:
- 1 стакан кипяченого молока, по 1 ст.л. натурального меда и сливочного масла, 1 яйцо и 1 банан взбиваются блендером. Фрукт улучшит вкусовые качества напитка, дополнительно обогатит состав лекарственного средства витаминами.
- 1 стакан кипяченого молока, 2-3 ст.л. морковного сока, 1 ст.л. меда, щепотка пищевой соды взбиваются до однородной массы. Следует использовать натуральный сок, отжатый из овоща перед самым приготовлением микстуры. В морковке содержится много витаминов, которые будут полезны при кашле.
Лечение кашля яичной микстурой можно выполнять как детям-школьникам, так и тем, кто младше. Нельзя применять средство тем, кому еще не исполнилось 2 лет.
Особенности и правила приема
Готовить яичное средство для лечения кашля следует соблюдая несколько простых правил:
- использовать только свежие яйца, не обладающие каким-либо неприятным запахом;
- не применять яйца с поврежденной скорлупой — даже при наличии маленькой трещины от продукта необходимо отказаться;
- перед тем, как расколоть яйцо, его следует тщательно промыть под проточной водой и протереть насухо;
- принесет пользу только теплая микстура: холодная раздражает дыхательные пути, а горячая жидкость обжигает их;
- перед добавлением в микстуру мед лучше растворить в небольшом количестве воды;
- сахарный песок лучше заменить сахарной пудрой, т.к. она быстрее растворяется;
- мед теряет свои полезные качества после нагревания свыше +60°C, поэтому не следует добавлять его в более горячее молоко;
- для людей, страдающих аллергией, куриные яйца лучше заменить на перепелиные, т.к. они менее аллергенны.
Длительность приема и продолжительность болезни взаимосвязаны. Как только кашель закончится, следует прекратить пить микстуру.
Источник
Яичная микстура может вылечить даже самый сильный кашель, не поддающийся лечению современной медицины.
Для приготовления яичной микстуры нужно сначала вскипятить стакан молока.Потом добавьте по столовой ложке сливочного масла и меда.Далее добавьте хорошо взбитый яичный желток и совсем чуть-чуть соды — примерно 1/4 чайной ложки.
Это очень эффективное средство, причем не только от кашля, но и от бронхита, ларингита и трахеита!
Другой рецепт на основе молока. Для лечения кашля у детей в давние времена применяли очень простой народный рецепт, который актуален и сейчас. Хоть рецепт прост, он очень эффективен в лечении кашля, так как уже после первого применения вы ощущаете облегчение. Для начала доведите до кипения пол-литра молока. Когда молоко закипит, снимите его с огня и добавьте одну столовую ложку сосновых почек. Дайте настояться час – и можно пить. Выпить отвар нужно в течение всего дня. Вот и всё. Далее повторяйте процедуру по мере необходимости.
Проще простого
Многим, наверное, знакомо такое состояние, при котором начинаешь кашлять – и с каждым днём кашель только усиливается и остановиться никак не получается. Этот приступ кашля каждый из вас на самом деле может легко остановить благодаря простому упражнению, которое может сделать абсолютно любой. Оно не требует никаких усилий, но зато всегда будет спасать вас от приступов кашля.
Во время приступа кашля нужно просто поднять правую руку вверх и потянуться к потолку или к небу. Через некоторое время кашель утихнет и вам будет легко остановиться. Главное – как можно выше поднять руку. Если вы будете постоянно выполнять это упражнение, то оно со временем начнет не просто снимать приступы кашля, но и вылечивать кашель!
Заметим, что вам не стоит отказываться от лекарств и отхаркивающих средств, которые вам прописывает ваш врач.
Лечение кашля народными средствами
Лимонный сок. Из одного большого лимона сделайте сок с помощью соковыжималки. Перелейте готовый лимонный сок в стакан. Влейте две столовые ложки глицерина, а сверху оставшееся пространство заполните мёдом. Тщательно всё перемешайте. У вас должен получиться раствор в форме сиропа.
При нечастом кашле средство необходимо принимать по одной чайной ложке несколько раз в день. Если кашель мучает вас часто, то принимайте по чайной ложке 6 раз в день, в том числе утром и вечером перед сном. По мере выздоровления число приёмов сокращайте. Это народное средство от кашля рекомендуется как взрослым, так и детям.
Отвар лука. В литр кипятка положите две неочищенные луковицы и один стакан сахара. Перемешайте, чтобы сахар растворился, и варите один час на медленном огне. После лук выбрасывают, а полученный отвар принимают в теплом виде по полстакана 3–4 раза в день. Детям принимать можно по 50 мл. Отвар не должен быть холодным – подогревайте его перед применением.
Вино на перце. В народной медицине для лечения сухого кашля используется такой рецепт: берут 250 мл белого виноградного вина, добавляют 60 граммов измельченных корней перца и доводят до кипения. После процеживают и выпивают в горячем виде 2–3 раза в день. Но, кроме этого, необходимо втирать в грудь и переднюю часть шеи смесь лука и гусиного сала. Для приготовления этой смеси натрите на тёрке луковицу и добавьте гусиного сала. Втирать рекомендуется на ночь. Эту же смесь нужно съедать по утрам по одной столовой ложке.
Другие народные рецепты от кашля
Рецепт №1. Замечательно смягчает и обволакивает горло отвар ячменя. Приготавливают его из 20 граммов молотых зерен и 1 стакана воды. Полученную смесь настаивают в течение 5 часов, потом варят 10 минут. Принимать его рекомендуется по 1 ст.л. до 6 раз в сутки.
Рецепт №2. При длительном кашле берут лимон, и варят его целиком около 10 минут. Потом, разрезав, хорошо отжимают сок, перемешивают с 2 ст. л. глицерина и, переложив в стакан, добавляют мед до верха. Принимают полученное средство по 1 ч.л. трижды за сутки. Если кашель сильный — по 2 ч.л. (перед обедом, после обеда, на ночь). Когда наступит улучшение, можно сократить прием опять до 1 ч.л. в день.
Рецепт №3. Потребуется взять равные части оливкового масла и меда, а затем смешать. Полученную массу следует принимать до четырех раз в сутки по 1 ч.л.
Рецепт №4. Общеизвестное средство для лечения воспалений бронхов и трахеи — это обыкновенная картофельная ингаляция. Варится мелкий картофель со шкуркой, после воду следует слить и, накрыв голову каким-либо легким покрывалом, вдыхать пар из кастрюли в течение четверти часа. После чего укутаться одеялом и лечь спать.
Рецепт №5. При заболевании коклюшем, бронхитом, при кашле советуют пить сок черной редьки с добавлением меда. Как получить сок с редьки? Берется хорошо вымытая большая редька, срезается верх и выбирается 1/3 часть мякоти, в полученную емкость наливается мед. Хвостиком опускается в стакан с водой, а срезанная часть накрывается плотной бумагой или отрезанной крышечкой редьки, и стоит 5 часов.
Потом полученный сок сливается, вновь в редьку наливается мед. И такая процедура повторяется в течение трех дней, после чего редька обычно высыхает. А готовый сок пьют по 1 ст.л. до еды.
Рецепт №6. Сок редьки нужно смешать с сахаром. 7 средних штук черной редьки режут тоненько, насыпают сверху сахар и оставляют на 8-10 часов. Полученный сок принимают во 1 ст.л. каждый час.
Рецепт №7. Сильный кашель с приступами, а также хриплость можно устранить, принимая великолепный сок из черной смородины (1 часть) с медом (1,5 части). Употреблять данное средство следует в течение дня по 1 ст.л. 3 раза.
Рецепт №8. Для облегчения кашля при бронхите, трахеите, а также для быстрого разжижения мокроты пьют целебный отвар калины. Для получения отвара 100 граммов ягод калины нужно перемешать со стаканом мёда. Употреблять данное средство желательно по 2 ст. л., запивая простой кипяченой водой до 5 раз за день.
Рецепт №9. Приступ сильного кашля можно облегчить при помощи настоя из корней аира. Берем 1 ст.л. корней на 200 мл кипящей воды. Полученную смесь необходимо употреблять по 2/3 стакана обязательно до еды за 30 мин. За день рекомендуется выпить до 500 мл такого замечательного настоя.
Рецепт №10. Сухой кашель быстро смягчается настоем из мать-и-мачехи. Готовится такой настой легко: надо взять 1 ст.л. сбора и залить 200 мл кипящей воды. После настаивания средство нужно принимать каждый час по 1 ст.л.
Рецепт №11. Очень эффективны простые в применении ингаляции с использованием отвара трав душицы и мать-и-мачехи или раствором соды. Для получения наилучшего эффекта добавляют эфирные масла (эвкалипт, ментол).
Рецепт №12. Простудный кашель прекрасно лечится с помощью микстуры из молока, сливочного масла (1 ч.л.), соды (1/4 ч.л.) и минеральной воды. Все ингредиенты смешиваются, после чего полученное средство можно употреблять в горячем виде, эффект будет заметен практически сразу.
Застарелый кашель
Чтобы вылечить застарелый кашель, нужно делать компрессы из следующего раствора. Возьмите по столовой ложке сухой горчицы, муки, меда, подсолнечного масла и 1,5 столовой ложки водки. Тщательно перемешайте всё и подогрейте, только не на газе, а на водяной бане. Этот раствор положите на марлю и сделайте компресс на горле в том месте, где сильней всего болит. Сверху положите целлофан и закрепите теплым шарфом. Такой компресс нужно делать несколько дней подряд.
По материалам сайта AyZdorov
Перед применением посоветуйтесь с врачом.
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
Источник
Народная медицина богата рецептами, которые позволяют быстро уменьшить сильный кашель и у взрослых, и у детей. Один из таких рецептов, наверняка, знаком многим еще с детства: многих из нас поили этим сладким лекарством наши бабушки. Одно из таких средств — яичная микстура от кашля, как принимать которую и как сделать мы расскажем вам в этой статье. Сделаем старинное средство от кашля с яичным желтком и медом для детей и взрослых.
Желток в борьбе с кашлем
Микстура из яиц от кашля является одним из самых известных и эффективных средств народной медицины. И действительно данный коктейль от кашля, в состав которого входит желток с маслом и медом, снимает приступ, а после такого приступа гарантирует довольно продолжительный период спокойствия.
С помощью микстуры с молоком можно избавить даже ребенка от продолжительного сухого кашля. Малыши практически без проблем соглашаются выпить гоголь-моголь, а это уже само по себе большой плюс.
Желтки куриных яиц (а именно они используется для приготовления микстуры) обладают поистине уникальными свойствами. В нем содержатся ценнейшие для человеческого организма вещества: белки, лютеин, лецитин, кислород, водород, углерод, азот, фосфор, кальций, магний и пр.
Именно в желтке сосредоточены все жиро- и водорастворимые витамины. И такое скопление полезных элементов на в очень скромном объеме продукта вполне объяснимо, ведь яйцо природой создавалось в качестве эффективнейшей системы жизнеобеспечения зародыша будущего цыпленка.
Рецепт микстуры
Классический рецепт яичной микстуры включает:
Ингредиенты
- куриный желток 1 яйца;
- молоко коровье (не менее 2,5%), 1 ст;
- масло сливочное, 1 ст л;
- мед цветочный (можно засахаренный), 1 ст л;
- сода пищевая, четверть ч л.
Это народное средство от сильного кашля готовится несложно.
Молоко нужно будет вскипятить, а после добавить в него, в горячее мед и масло. Желток отделить от яичного белка и взбить миксером.
Горячему молоку необходимо дать немного остыть, а потом аккуратно ввести туда взбитый желток, добавить соды.
Все хорошенько перемешать.
Как принимать
Готовую яичную микстуру следует пить теплой — по полстакана за раз (то есть рецепт дан на 2 порции, чтоб ничего не хранить), когда случается приступ кашля (во время и для его прекращения).
Входящее в рецепт молоко умеет мягко обволакивать слизистые верхних дыхательных путей, снимает воспалительный процесс в носоглотке, греет горло. А сливочное масло больное горло смягчает. Что же касается меда, так это вообще лучший природный антисептик, который оказывает еще и ярко выраженное общеукрепляющее воздействие на организм пациента.
Следует отметить, что яичная микстура (тот самый гоголь-моголь, существующий в нескольких эффективных вариациях) помогает бороться с кашлем, вызванным не только ОРВИ и бронхитом, но также ларингитом и трахеитом. Только в этих случаях средство лечение кашля следует проводить курсом — по трети стакана трижды в день, в течение 1-2 недель (в зависимости от тяжести состояния больного).
Безопасен ли сырой желток
В этом рецепте не стоит бояться сырого желтка, так как он перестает быть сырым при введении в горячее молоко. Мы даем молоку немного остыть (5-10 минут), за это время оно остывает до температуры около 70 градусов — а это температура, при которой желток уже не считается сырым, а сальмонелла в нем гибнет.
Мы рассмотрели с вами, как правильно приготовить микстуру от кашля. Надеемся услышать ваши отзывы об этом народном средстве. Читайте другие рецепты от кашля в нашем журнале!
Автор статьи и фото — Светлана Жукова. Специально для журнала Медвяна.
Источник