Молоко с инжиром от кашля в мультиварке

Инжир ─ феноменальное культурное растение. Считается самым древним листопадным растением семейства Тутовые рода Фикус. Называют смоковница обыкновенная, Винная ягода или Фиговый кустарник. Свежие плоды содержат белки, жиры, дубильные вещества, кислоты органические, сахара, минералы. В сушеном инжире белка и сахара намного больше, чем в свежем. Благодаря этому вкус получается более насыщенный, сладкий и терпкий. Имеет громадное количество калия по сравнению с любыми орехами. Калорийность очень высока, составляет примерно 320 килокалорий на 100 грамм свежих плодов.

Ягодный плод инжира безупречен своим ценнейшим составов, за счет этого спасает от различных заболеваний. Помогает при болезнях сердца, сосудах, кроветворной системы, легочных путей, улучшает работу кишечника, тем самым устраняя запоры. Эффективен при истощении, упадке сил, наполняет организм необходимыми элементами, человек получает жизненный настрой и позитив. Незаменимый борец с простудными заболеваниями, гриппом, затяжным кашлем, так как обладает отхаркивающими и очищающими способностями. В медицине наблюдались случаи исцеления раковых и других опухолях в комплексном лечении с медицинскими препаратами. Отличительной чертой являются жаропонижающие, потогонные, желчегонные, мочегонные действия.

Плоды полезного инжира используют в виде отваров, киселей, спиртовых настоек, чайных напитков.

Инжир с молоком от кашля

Самым популярным, надежным и действенным в народной медицине считается молочный отвар с инжиром. В Древней Руси это лекарство любили применять знахари и лекари, назначали тяжелым больным при затяжном кашле, воспалении легких и дифтерии. Слабых младенцев также отпаивали этим средством, молоко могло быть и коровье, и материнское. Были случаи, когда применялось даже молоко лошадей и собак. Благодаря инжиру с молоком было спасено очень много хилых, беспомощных больных людей в старые древние времена.

В настоящий период имеется огромное количество разнообразных рецептов приготовления. Рассмотрим способы более эффективные и доступные при легочных заболеваниях, хроническом бронхите и затянувшемся кашле.

Рецепты для лечения

Первый способ.

1. Приобрести домашнее свежее коровье или козье молоко, или купить в магазине пастеризованное в количестве 1,0 литра. Процент жирности у молока должен быть выше 3%. Чем жирнее молоко, тем результативней будет процесс выздоровления.
2. Налить в кастрюлю, оставить медленно греться.
3. Приготовить два крупных плода инжира, можно использовать сушенные или свежие ягоды. Хорошо промыть от пыли и мелкой грязи. Нарезать на средние кубики, положить в молоко.
4. Молочную смесь с инжиром томить на медленном огне в течение 40 минут.
5. Затем закутать, дать отвару настояться два часа.
6. Принимать до приема пищи взрослым по 0,5 стакана 3 раза в день, детям полстакана утром и в вечернее время перед сном. Принимать настой 15 ─ 20 дней в зависимости от тяжести заболевания.
7. Хранить готовое лекарство в холодильнике.

Второй способ приготовления. Последовательность соблюдать.

1. Молоко в количестве 750 мл и чистую родниковую воду 250 мл налить в кастрюлю, поставить на тихий огонь.
2. Взять четыре крупных плода инжира, промытых и порезанных. Поместить в кипящую смесь молока.
3. Затем добавить в инжирную смесь две столовые ложки сухого липового цвета.
4. Отвар оставить томиться до тех пор, пока молочная смесь не станет темной, примерно около двух часов.
5. После того как смесь из молока и инжира настоится, остынет до комнатной температуры обязательно добавить сок одного лимона. Цитрус можно заменить 0,5 стаканом свежей клюквы.
6. Принимать по десертной ложке 5 раз в сутки. Лечение составляет 30 дней.

Третий способ приготовления в мультиварке.

1. Свежее молоко в количестве одного литра налить в емкость.
2. Инжир помыть, нарезать, добавить в молоко. На 1,0 литр потребуется три свежих крупных плода, в сушеном виде взять 4 штуки.
3. Затем добавить 150 грамм свежего имбиря.
4. Включить мультиварку в режим «Тушение» на два часа.
5. После сигнала оставить в режиме «Подогрев» на три часа.
6. Принимать в теплом виде полстакана стакана утром на голодный желудок и на ночь перед сном.
7. Аналогично можно этот рецепт приготовить в скороварке. Погрузить все ингредиенты в емкость, герметично закрыть и тушить примерно один час.

Инжир с молоком в целях профилактики применяют курсами. Желательно в весеннее и осеннее время, период эпидемии простудных заболеваний, гриппа и острых респираторных болезней. Можно употреблять в комплексе с медицинскими препаратами, но обязательно уведомить об этом лечащего врача.

Инжир на молоке используют при ангине, фарингите, стоматите, воспалении десен и ротовой полости. С помощью отвара поласкают горло и делают примочки. Достаточно несколько полосканий и эффект от лечения сразу будет заметен. Уменьшается припухлость десен, язвочки стоматита уменьшаются в размерах, воспаление гортани постепенно снижается.

Противопоказания

Прежде чем начать лечение инжирным молоком, необходима консультация терапевта, пульмонолога, аллерголога и если это ребенок, педиатра. На некоторые ингредиенты возможны аллергия и противопоказания для людей, имеющих камни в почках, желчном пузыре, больных панкреатитом и холециститом. Люди, страдающие ожирением и сахарным диабетом. Маленьким детям до 6 лет пить инжирный напиток нельзя. Малышам можно обычное кипяченое молочко с медом или без него. Беременным мамочкам необходима консультация акушера ─ гинеколога по использованию инжирного молока. Хоть инжир является ценнейшим продуктом, но отнестись к лечению надо с особой ответственностью.

Полезные свойства инжира

• Ягоды чудесного инжира ─ мощный энергетический источник. Постоянное употребление повысит трудоспособность, выносливость, способность к быстрому мышлению и активности физической силы.
• Высокоэффективное потогонное и жаропонижающее средство.
• Большое содержание калия положительно влияет на сосуды, сердце, суставы.
• Свежие плоды инжира понижают сахар и холестерин в крови, сушеный плод такими качествами не обладает.
• Инжир превосходит яблоко по содержанию железа, главного борца с анемией. Ежедневное употребление волшебной ягоды поднимает гемоглобин до нормальных значений.
• Содержание клетчатки благотворно действует на кишечную систему организма, устраняет запоры, нормализует флору и моторику кишечника.
• Хорошее очищающее средство, чистит печень, почки от накопившихся вредных шлаков и токсинов.
• Лечит грибковые заболевания кожных покровов. В виде масок является омолаживающим, тонизирующим, очищающим средством, улучшает цвет, структуру лица, устраняет отеки и припухлости.
• Плоды инжира результативны для поддержания репродуктивной системы у мужчин разной возрастной категории.
• Пополняет организм человека всеми ценными витаминами и микроэлементами.

Удивительный и восхитительный инжир можно употреблять с большой уверенностью взрослым и детям, мужчинам и женщинам, больным и здоровым. Главное верить в исцеление, доверять народной медицине и стремиться жить дальше.

Современные лекарственные препараты содержат в своем составе различные химические вещества, которые, так или иначе, могут угнетать иммунную систему, поэтому все чаще люди прибегают к народной медицине. Несомненно, народные средства не могут стать панацеей, но вполне способны дополнить назначенную доктором терапию и ускорить процесс выздоровления. Наиболее актуально это в случаях, когда речь заходит о детях. Ведь именно детский организм наиболее подвержен атакам вирусных инфекций и простудных заболеваний, сопровождающихся мучительным кашлем. Инжир с молоком от кашля является одним из наиболее эффективных народных способов борьбы с воспалительными процессами, протекающими в легких.

Показания к применению

Напиток из молока и инжира считается максимально безопасным средством и используется как для лечения, так и с целью предупреждения заболеваний, сопровождающихся приступами кашля.

К ним относят:

• различные формы бронхита;
• ОРВИ и ОРЗ, ангину;
• фарингит и ларингит;
• пневмонию;
• кашель, спровоцированный аллергической реакцией организма;
• хриплость или потерю голоса в результате нарушений в работе организма.

Наиболее эффективным данное средство окажется в случаях, когда у ребенка наблюдается сухой кашель, вязкая, густая мокрота, имеются трудности с отхаркиванием. Оно оказывает положительное воздействие на верхние дыхательные пути, помогает облегчить процесс дыхания при заложенности носовых пазух.

Целебные свойства этого фрукта признала даже официальная медицина. Помимо эффективной борьбы с кашлем, он также принесет пользу при некоторых патологиях в работе сердца, резких перепадах артериального давления, болезнях почек и желудка, при малокровии и тромбах. Обладая успокаивающими свойствами инжир способен нормализовать работу нервной системы, восстановить режим сна.

Инжирный напиток не используется в качестве основного или единственного метода лечения болезни. Он является вспомогательным средством и применяется в комплексе с назначениями лечащего врача.

Длительный, не проходящий более недели кашель, сопровождающийся слабостью или повышенной температурой тела, требует незамедлительного обращения за медицинской помощью.

Противопоказания

Несмотря на всю свою пользу молочно-инжирный напиток, как и любое другое средство, имеет некоторые противопоказания. Среди них:

При панкреатите средство противопоказано

• панкреатит;
• ожирение;
• сахарный диабет;
• воспалительные процессы, протекающие в кишечнике.

Также он обладает некоторым слабительным эффектом.

В число противопоказаний входит и непереносимость лактозы, содержащейся в молоке. В этом случае рекомендуется использовать сахарный сироп.

Воздействие на детский организм

Во время варки инжирных плодов полезные микроэлементы и вещества из них выводятся в жидкую среду, и за счет этого гораздо лучше и быстрее усваиваются организмом. Молочный жир в отваре мягко обволакивает стенки гортани и слизистую ребенка, восстанавливая поврежденные участки. Большое количество дубильных веществ в напитке помогает снять воспалительные процессы, а кислоты выводят накопленные токсины. Среди положительных качеств фрукта – благотворное воздействие на кровообращение, это помогает нормализовать работу легких.

Употребление инжирно-молочной смеси наполняет организм ребенка минеральными веществами и необходимыми витаминами, укрепляя его иммунитет, придавая сил и бодрости.

К плюсам такого средства относится то, что ребенок без труда согласится выпить такой отвар, ведь он характеризуется не только приятным запахом, но и вкусом. Такое лекарство преподносят ребенку в необычной интересной чаше или другой посуде, в виде десерта или просто украшают соломинкой.

Как правильно приготовить инжир с молоком

Приготовить инжир с молоком от кашля достаточно просто, это не потребует особых усилий и больших временных затрат. Существует несколько наиболее популярных и эффективных вариантов приготовления: из свежих плодов, из сушеных фруктов и с добавлением имбиря.

Средство можно давать ребенку в виде десерта

1. Рецепт из свежих плодов. В рецепте предпочтение отдается сортам инжира, имеющим фиолетовый оттенок, так как в них наиболее высокая концентрация эфирного масла и различных органических кислот. В теплой воде следует промыть 2-3 плода, удалить с них восковой налет. Затем фрукты выложить на бумажное полотенце, удалить плодоножки и разрезать на несколько кусочков. Стакан молока довести до кипения, после чего добавить нарезанный фрукт. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. После того как отвар настоится в течение пары часов, тщательно процедить до получения однородной смеси.
2. Рецепт из сушеных фруктов. Этот метод считается наиболее эффективным и предпочтительным. Необходимо довести до кипения 1-1,5 стакана молока, добавить 3 сухофрукта, предварительно разрезанных на несколько частей. Как только смесь вновь закипит, огонь уменьшают до минимума и варят на протяжении 30 минут под закрытой крышкой. Затем кастрюлю укутать полотенцем на час, чтобы смесь настоялась. Процеженный отвар должен иметь однородную массу. При правильном приготовлении напиток будет иметь бежевый оттенок, приятный аромат и сладкий вкус. Присутствие в нем мутной жидкости или белых крупинок свидетельствует о нарушении технологии приготовления и не рекомендуется для употребления.
3. Рецепт с добавлением имбиря. Данный рецепт позволит сделать все максимально быстро, так как не предусматривает процесс варки фруктов.
   Измельченный инжир смешать со стаканом горячего молока и дать немного постоять, пока плоды не размякнут. Затем их и небольшой кусочек имбиря натереть на мелкой терке и добавить в молоко. Приготовленный таким образом коктейль станет отличным способом лечения кашля у ребенка, а также будет полезен в целях профилактики простуды.
4. Рецепт без молока. При непереносимости организмом лактозы или если ребенок категорически отказывается пить молоко, существует еще один вариант рецепта.

Правила хранения

Десяток вяленых плодов залить 1-1,5 стаканами воды, готовить на протяжении 30 минут. Затем добавить еще 1 стакан воды и такое же количество сахара, варить пока сахар не растворится. Когда смесь станет густой, убрать ее с огня и добавить 30-40 граммов лимонного сока.

Особенности применения

Лекарственный отвар, приготовленный из молока и инжира, следует хранить в емкости с герметичной крышкой в прохладном месте. Если при остывании консистенция становится плотнее и более густой, это означает, что технология приготовления не была нарушена. При кашле, вызванном любым из вышеперечисленных заболеваний, перед приемом напиток подогревают:

• при ангине или ларингите – подогреть до комнатной температуры;
• при острой форме кашля – смесь выпивается горячей.

Строгих ограничений на принятие молочно-инжирного напитка нет, но все же необходимо учитывать, что его употребление после еды может привести к повышенному газообразованию и вздутию. Поэтому безопаснее пить данную микстуру перед приемом пищи.

Дозировку для детей дошкольного возраста рекомендуется согласовывать с лечащим врачом. Детям старше 7 лет за один прием можно давать половину стакана не чаще 3 раз в сутки – перед завтраком, в обед и на ночь. Рекомендация связана с вероятностью возникновения у ребенка аллергической реакции на составляющие компоненты. Тем не менее плоды инжира не наносят организму вреда даже при длительном употреблении.

Курс лечения таким напитком подбирает врач исходя из индивидуальных особенностей организма и тяжести протекания заболевания у ребенка. Как правило, он составляет от 10 до 30 дней, а лечение на протяжении месяца приводит к полному выздоровлению ребенка и укреплению его иммунитета.

Смесь инжира и молока давно показала себя, как безопасное средство против различных форм кашля у детей и взрослых. Это подтверждают и отзывы тех, кто испробовал лекарство на себе, и официальная медицина. Все же не стоит забывать о том, что народные методы лечения должны применяться исключительно в комплексе с рекомендациями врача. Самолечение и желание ограничить ребенку употребление аптечных лекарств из-за их химических составляющих могут не только не принести пользы, но и усугубить состояние. Поэтому перед принятием микстур даже таких безопасных, как инжир с молоком, следует первоначально проконсультироваться со специалистом.