Отвар изюма при кашле отзывы
Виноград даже в сушеном виде сохраняет в себе все полезные свойства. Изюм помогает избавиться от многих заболеваний. В нем содержится необходимое количество полезных микроэлементов. В народной медицине изюм хорошо помогает при кашле как взрослым, так и детям.
Полезные свойства изюма
Изюм часто применяют в нетрадиционной медицине — он помогает избавиться от многих недугов
Получают изюм в результате вяления ягод винограда. Благодаря этому способу сохраняется до 80% полезных веществ. Сушеные ягоды винограда являются источником витаминов, фруктозы, глюкозы, микро- и макроэлементов.
В сушеных ягодах винограда содержатся антиоксидантные вещества, которые повышают иммунную систему. Полезно употреблять изюм больным сердечно-сосудистыми заболеваниями из-за большого содержания калия.
Он богат магнием и витаминами группы В. Обязательно рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим бессонницей и нервными расстройствами. Изюм оказывает успокаивающее действие, а также очищает сосуды от бляшек.
Сушеный виноград помогает при желтухе, бронхите, пневмонии, гипертонии и заболеваниях мочевой системы.
К тому же отвары на основе изюма позволяют избавиться от лишая, дизентерии. Отвар изюма рекомендуется употреблять при высокой температуре. Помогает восполнить жидкость в организме и утоляет чувство голода. Изюм полезно употреблять детям и является хорошей альтернативой конфетам. В нем имеется набор всех необходимых элементов, которые так нужны детскому организму.
Рецепты с изюмом от кашля
Непосредственно перед использованием изюм нужно хорошо промыть
При кашле и бронхите можно приготовить лечебный отвар с изюмом:
- Стаканом воды залить 100 г изюма и поставить на огонь. Далее прокипятить в течение 5 минут. Перед употреблением процедить и принимать несколько раз в день по 1/3 стакана.
- Если кашель сильный, то можно воспользоваться и другим средством. 30-40 г изюма, залить кипяченой водой и оставить на 45 минут. После этого съесть и запить теплым молоком.
- Отвар изюма с луковым соком. Если беспокоит сильный кашель, то можно воспользоваться этим рецептом. В отвар изюма добавить ложку сока лука и принимать внутрь по 1/3 стакана 3 раза в день. Этот целебный напиток быстро избавит от симптомов кашля.
- Изюм и овес. Этот рецепт помогает устранить кашель у детей. Необходимо взять по 2 столовые ложки овсянки и изюма. Все положить в кастрюлю, залить 5 л воды и доводят до кипения. Далее поставить в духовку и выждать до половины первоначального объема. После этого остудить и процедить. При необходимости можно добавить мед. Давать детям 4 раза в день.
Противопоказано применение изюма при ожирении, сахарном диабете из-за высокого содержания сахара. По рекомендации врача можно употреблять отвар изюма, но проварить его следует не менее 15 минут.
Изюм запрещается употреблять людям с язвой желудка, сердечной недостаточностью, туберкулезом. Это может спровоцировать обострение перечисленных заболеваний. При употреблении изюма может появиться аллергия. В этом случае нужно прекратить его употребление.
Как выбрать и хранить изюм
Сушеный виноград должен быть сухой, без плесени, запаха и других внешних неприятных признаков. Правильно высушенный виноград не должен быть мягким, влажным, золотистым или маслянистым.
Оттенок изюма должен быть матовым коричневого или светло-коричневого оттенка, а на вкус сладким. При покупке на рынке рекомендуется выбирать с хвостиками. Такой товар считается качественным проходит минимальную обработку.
Проверить качество можно следующим образом: необходимо подбросить несколько зерен сухого изюма и если они при падении издают звук мелких камушек, то товар считается качественным. Изюм рекомендуется хранить в холодильнике в контейнере. Таким образом удастся сохранить его свежесть.
Полезное видео — Лечебные свойства изюма:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Поделись с друзьями! Будьте здоровы!
Источник
Не многие люди знают о том, что сушеный виноград обладает множеством полезных свойств, которые присущи свежему фрукту. Его применяют для приготовления народных средств от различных заболеваний. Однако нужно помнить о том, что этот фрукт содержит большое количество сахара. Рецепты с изюмом от кашля требуют точного соблюдения этапов приготовления, дозировок во время применения.
Полезные свойства
Изюм часто используют для лечения различных заболеваний. Это связано с тем, что изюм:
- Восстанавливает силы, улучшает настроение благодаря большому количеству глюкозы.
- Укрепляет иммунитет.
- Помогает от бессонницы.
- Уничтожает болезнетворные микроорганизмы, размножающиеся в полости рта.
- Сухофрукт богат витамином С. Он укрепляет организм при простудных заболеваниях.
- Уменьшает аппетит при соблюдении диеты.
- Выводит токсины из организма.
- Снижает артериальное давление, улучшает работу кровеносной системы.
Врачи рекомендуют давать небольшое количество сухофрукта детям. Он помогает растущему организму получать требуемые микроэлементы, витамины, минералы.
Согласно мнению врачей, регулярное употребление сухофрукта помогает бороться с гневом.
Сушеный виноград
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства изюма, от его употребления иногда лучше отказаться. Нельзя употреблять более 100 грамм сушеного винограда в день взрослому человеку, 50 грамм ребёнку. Существует ряд патологий, при которых изюм противопоказан:
- индивидуальная непереносимость, аллергические реакции, возникающие во время употребления высушенного винограда;
- острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
- наличие открытых ран в полости рта;
- заболевания сердца;
- сахарный диабет;
- туберкулёз в открытой форме.
Врачи не рекомендуют употреблять сушеный виноград, если пациент страдает от ожирения. Это же правило касается кормящих мам.
Как оказалось, сухофрукт помогает не только в устранении кашля, но и в лечении эректильной дисфункции. Специалисты рекомендуют регулярно есть сушеный виноград, чтобы улучшить эрекцию и повысить либидо.
Как правильно выбирать и хранить изюм
Существует ряд правил, которые помогут выбрать качественный фрукт, который будет наиболее полезен для организма:
- Сухофрукт не должен издавать неприятных запахов.
- Качественный сушенный виноград не должен быть влажным, маслянистым, водянистым.
- Нормальный оттенок изюма — матово коричневый.
Во время выбора сухофрукта нужно отдавать предпочтение тёмным сортам винограда. Они содержат в себе больше полезных микроэлементов, витаминов, минералов.
Впервые изюм получили около 4 тыс. лет назад в Египте. Кроме того, изюм неоднократно упоминается в Библии. Прямой тому пример — подарок Давиду в виде 100 гроздей сухофрукта. Это происходило в период с 1110 по 1070 год до н. э.
Темный сорт винограда
Рецепты
Существует множество лечебных средств на основе высушенного винограда. Однако стоить поговорить о наиболее эффективных из них:
- Каша с сухофруктами. В кастрюле смешать 50 грамм изюма, 50 грамм овсяной каши. Залить компоненты 5 литрами чистой воды. Довести жидкость до кипения. Перенести кастрюлю в духовку. Дождаться пока не выпарится половина воды. Дождаться остывания отвара. Этот рецепт с изюмом помогает для лечения кашля у детей и взрослых.
- Стакан воды залить в кастрюлю, засыпать 100 грамм изюма. Довести до кипения, варить 5 минут. Отвар принимать три раза в день по 75 мл.
- Во время сильного кашля желательно выпить отвар из изюма и лукового сока. В кастрюле смешать 300 мл воды, 100 грамм изюма, довести до кипения. Добавить столовую ложку лукового сока. Остудить. Употреблять по 75 мл 3 раза за сутки.
Простым методом лечения сухого кашля является замоченный сушенный виноград. Для этого требуется смешать 40 грамм сухофрукта с 250 мл кипятка. Оставить настаиваться на 1 час. Съесть во время появления откашливаний.
Чаще всего, сухофрукт делают из винограда сорта «Белый кишмиш».
Изюм от кашля считается эффективным средством, которое помогает убрать неприятные откашливания на длительное время. Важно правильно выбирать фрукт, соблюдать дозировки, учитывать противопоказания.
Источник
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мы лечили кашель всем чем только можно, дома уже целая артиллерия сиропов от кашля. И тепло сухое прикладывали, и мазями прогревали, ингаляции паром картошки делали, а дочка все равно подкашливала. Не пробовала только ингалятор, но наш педиатр мне отсоветовала. Сестра посоветовала старый бабушкин рецепт, которым и своего ребенка вытянула. Нам тоже очень помогло это средство, называется отвар овса. Способ приготовления: Нужно взять неочищенного овса, т.е. прямо в шелухе, 100-150 гр. промыть и залить 1 литром воды. Затем варить 2 часа и дать остыть. (Можно также с вечера залить кипятком, дать настояться ночь, а затем варить 1 час) Чтобы подсластить отвар добавляют мед, но у нас на мед аллергия. Поэтому я добавляю горсть изюма за 20 мин. до конца варки. Остывший отвар давать по 1/2 стакана за час или полчаса до еды 3 раза в день. Хранится отвар в холодильнике 1-2 суток. Если ребенок не успевает выпить, пейте вместе с ним, т.к. он очень полезен в любом возрасте. Самое сложное в этом процессе найти овес в шелухе. Его продают в диабетических отделах и магазинах, также можно по инету найти. Называется овес для проращивания. Некоторые покупают в зоомагазинах, но я не пробовала, да и там он очень грязный продается. Средство просто волшебное, очень рекомендую, помимо бронхов отвар чистит печень, улучшает показатели крови и проч.
03.02.2010 10:47:50, Party_ru
17 комментариев
Очень хорошее средство! Можно проще на 1 литр 2 столовых ложки, настаивать в термосе ночь. Оно еще и как общеукрепляющее.
04.02.2010 14:34:21, Атася
Бож*е….а есть ли смысл?Лечат не кашель,а то,что его вызывает..обычно он сам проходит в теч. 6ти недель.
04.02.2010 00:11:11, ZanZarah
я барсучим жиром растираю грудки и спинки обоим. Когда совсем хреново, капсулы даю внутрь.
03.02.2010 13:53:11, АСЬКА
делаю «волшебное» снадобье :целый лимон прокалываю ножом и в микроволновку (нагревается), затем выдавливаю сок весь+1 ст. л. меда+1 ст. л. глицерина ( в аптеке продается). Если нет аллергии должно помогать. И 1 ч.л. давать (после еды)
03.02.2010 12:24:04, ЛенаТС
Ингалятор проще и помогает быстрей чем все прыжки и ужымки овсом.
03.02.2010 11:33:15, АннеТ
Гы… ингалятор и овес по цене слегка отличаются…
03.02.2010 12:24:01, ЛюбимицаКлаппа
Ань не спорю, но ингалятор он не одноразовый и обхват заболеваний больше не считая что он поможет и взрослым. Вобщем каждому свое кто может боятся узи микроволновок и компрв а кто жить без напряга, хорошо что еще никто не додумался боятся унитазов а тоб все улицы загадили:)
03.02.2010 12:30:40, АннеТ
Да их вообще сравнивать нельзя. Все равно что детскую каталку и взрослый хаммер — вот что лучше? У каждого свои плюсы и минусы ; ))
03.02.2010 12:47:19, ЛюбимицаКлаппа
После того, что мне рассказала педиатр про ингалятор, я его для своего ребенка использовать не буду. Но это лично мое мнение. По мне так лучше не полениться и сделать ребенку то, что проверено годами и многими людьми, и что поможет не только бронхам, а всему организму. Раньше люди жили без ингаляторов и ничего, все здоровыми были, а теперь привыкли к лекарствам, таблекам и проч. От того, что ингалятором прямо в легкие доставляется лекарство, оно не перестает быть лекарством. Со всеми вытекающими, а от овса уж точно вреда не будет, даже если он не поможет.
03.02.2010 11:52:55, Party_ru
Раньше не все были здоровыми, а выживали сильнейшие просто;)
А в ингалятор вообще то лекарства в крайнем случае и по рекомендации врача надо лить. А увлажнять горло минералкой или отваром трав… ну не знаю, что тут может быть вредного. Хотя конечно я овес не отрицаю;) Мы тут редькой с медом кашель добили.
03.02.2010 12:31:38, Iriska
Почему в легкие? у моего 3 насадки — горло, трахея и бронхи…Можно только горло лечить..опять же, травами делать или минералкой можно, тоже помогает, проверено…
03.02.2010 12:22:25, Тапка
Знаете когда без ингалятора поможет только скорая (которая кстати тоже приедет с ингалятором) котора хрен знает сколько будет ехать, можно хоть овес хоть всю лошадь к больным местам прикладывать. А насчет врачей, я не пользуюсь услугами городской поликлиники но о враче с нашего участка я много слышу, вежливая, мол приличная, но с точки зрения медицины каменный век, а лечит правда не всегда успешено лечит. И вот некоторые тамв теме ниже тоже вроде адекватные люди а микроволновок побаюватся, что вызывает только смех, так же как и вред от ингаляторов:)))) Каменный век:)))
03.02.2010 12:03:23, АннеТ
Так раньше и умирали куда чаще от осложнений, чем сейчас.
03.02.2010 11:59:30, Орлуша
только пить это средство — жуть как не вкусно. гадость редкостная. а так -да, хорошо помогает, на мне испробовано, но дитю пока не делала
03.02.2010 10:57:24, tЮлька
А у меня ничего малышка пьет, я и сама пью и мужу даю. Мне не кажется очень противным, с изюмом так даже приятно. Но, может, это вопрос восприятия. Здоровая еда не всегда бывает вкусной, любая каша без соли, масла, сахара или молока довольно противная, зато все диетологи говорят, что именно в таком виде крупа максимально полезна. Т.ч. нужно выбирать: вкус или польза.
03.02.2010 11:58:11, Party_ru
Пасиб! Сегодня же куплю это волшебное снадобье!
03.02.2010 10:53:37, Fasol-ka
Источник
Изюм – это распространенный сухофрукт во всем мире, который широко используется в области кулинарии и народной медицины. Он может быть как светлого, так и темного оттенка, от чего напрямую зависят его свойства. В чем польза и вред изюма для организма? Рассмотрим, в каких сферах его применяют и какие виды бывают.
История изюма и его описание
История изюма начинается с X века до нашей эры – именно этим временем датированы документы о новом лакомстве. Тогда сухофрукт первый раз попал в Европу при помощи финикийских купцов, которые привезли его на своем корабле. Существует еще одна дата, которая подтверждает, что секреты сушки виноградных ягод были известны еще в древнем Египте. Это подтверждают фрески 4000-летней давности. Изюм быстро приобрел популярность благодаря отменному вкусу и ценным лечебным свойствам. Если говорить об описании изюма, то он представляет собой небольшую высушенную ягоду от янтарно-оливкового оттенка до темно-синего, а иногда и черного цвета.
Калорийность черного и белого изюма
Калорийность изюма белого составляет 270 кКал, но существуют сорта, которые на 100 граммов сухофруктов могут иметь более 300 кКал. Сушенная винная ягода содержит антиокислители, которые снижают рост бактерий. Калорийность изюма черного колеблется в пределах от 254 до 264 кКал. Он считается более полезным, чем светлый. Количество калорий в сухофруктах может отличаться. Все зависит от цвета винограда, из которого он изготовлен.
Польза изюма для мужчин и женщин. Может ли он быть вреден
Винные ягоды
Сушенные винные ягоды могут быть полезны как прекрасной, так и сильной половине человечества. Витамины группы В, входящие в состав изюма, положительно влияют на нервную систему, укрепляют работу сердца и улучшают кровообращение. Для людей, которые страдают гипертонией, этот сухофрукт должен занимать важное место в рационе. Изюм помогает вырабатывать организму сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. Его используют при борьбе с ОРВИ, простудами, кашлем и насморком. Польза изюма для женщин доказана многими специалистами. Если говорить о том же витамине В, то всем известно, что женщины больше подвластны стрессам из-за повышенной эмоциональности. Если изюм станет частью ежедневного рациона женщины, то она сможет избавиться от бессонницы и улучшить свое эмоциональное состояние. Изюм предотвращает вымывание кальция из организма, а это очень важно для женщин. Дело в том, что в период климакса происходит гормональная перестройка организма, из-за чего повышается риск развития остеопороза. Полезные минералы, входящие в состав изюма, положительно влияют на состояние зубов и волос женщины. Для мужчин польза изюма в том, что он воздействует на половую систему. Он придает силы в интимной сфере. Особенно полезен этот сухофрукт после 40 лет, поскольку прежнее здоровье начинает слабеть. Помочь в его поддержке может правильное питание. Изюм содержит много полезных кислот, витаминов и минералов, поэтому его регулярное употребление (в пределах нормы) помогает предотвратить появление некоторых заболеваний и укрепить иммунитет.
Важно! Не стоит забывать о том, что изюм вреден при чрезмерном его употреблении. Норма этого сухофрукта в день для взрослого человека составляет 50 граммов.
Если злоупотреблять этой сладостью, можно развить аллергию, с которой сложно бороться. Кроме того, это лакомство не то что вредно, а противопоказано при сахарном диабете, язвенных болезнях желудка и закрытой форме туберкулеза.
Основные виды изюма
Специалисты выделяют четыре основных вида изюма:
- киш-миш (сабза)
- коринка (шигани, бидана)
- средняя высушенная ягода
- крупная винная ягода с косточками
Киш-миш – это изюм светлого оттенка небольших размеров без косточки. Производят его из зеленых и белых сортов винограда. Название киш-миш связано с переводом с арабского «сушеный виноград». В торговле этот вид сухофрукта носит название сабза.
Коринкой называют несколько подвидов сухофрукта без косточки темных оттенков, которые отличаются между собой мерой сладости. Этот изюм также не имеет косточек, а делят его на две подгруппы: чрезмерно сладкий и умерено сладкий.
Третья разновидность имеет светлый оттенок, а внутри ягоды может быть одна косточка. Размер такого изюма от мелкого до среднего.
Последний вид изюма получают из известного многим сорта – дамские пальчики, он очень сладкий и мясистый, крупных размеров. На одну ягоду может быть несколько косточек.
Какой изюм самый полезный? Темный или светлый
Многие любители сухофруктов интересуются, какой изюм полезнее: темный или светлый? Дело в том, что для сохранения цвета светлых высушенных ягод используются консерванты, что позволяет ему храниться на протяжении длительного времени. Сам изюм светлых оттенков часто бывает влажным, и если бы он был без добавок, то просто бы сгнил. Если технология высушивания и приготовления изюма была без применения консервантов, то его оттенок будет светло-коричневым. Ягоды не имеют заметного блеска, а также они предельно сухие. Именно такой изюм считается наиболее полезным, ведь он сохраняет все свойства винной ягоды.
Совет: выбирайте ягоды темных оттенков, матовые без блеска. Изюм должен быть относительно сухим, без прелостей.
Сферы применения изюма
На самом деле применение изюма не заканчивается на кулинарной сфере. Его часто использую как лечебное средство. Особенно этот сухофрукт полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Изюм помогает при гастрите
Изюм при гастрите используется в виде отвара с добавлением овса или геркулеса. Он обволакивает слизистую желудка, а также снимает болевые ощущения и воспаление.
Полстакана сушеных ягод нужно промыть, перемешать со стаканом зерен овса или геркулеса, залить 2 стаканами воды и поставить не слабый огонь. Проварить смесь нужно на протяжении 20 минут, затем дать отстояться. Полученный отвар употреблять по полстакана за 30 минут до еды.
Изюм для очистки печени
Изюм для очистки печени используют вместе с тертой морковью и водой. Нужно взять одну часть изюма, одну моркови и две части воды. Варится такая смесь на слабом огне полчаса. По отдельности нужно сохранять в холодильнике отжатую кашицу и полученный отвар. На завтрак перед едой съедают 2 столовые ложки кашицы, а перед сном – полстакана отвара.
Источник
