Пшено с чесноком от кашля
Эта простая крупа способна помочь при многих проблемах со здоровьем. Узнайте о домашних средствах от недугов.
Просо — древняя культура, хотя и находится далеко позади пшеницы, ржи, риса, гречихи, овса и других злаков. Но в действительности белка в пшене не меньше, чем в манной крупе, по крахмалу оно мало чем уступит рису; калия – в 4 раза, а магния – в 5 раз больше, чем в рисе. В нём много никотиновой кислоты, меди и марганца. Поэтому пшено обладает способностью стимулировать кроветворение. А магний способствует расширению коронарных сосудов. Этого вполне достаточно, чтобы пшено вновь оказалось на вашем столе.
Пшено в рецептах народной медицины
Мало кто знает, что просом (пшеном) можно лечить гипертонию, панкреатит, сахарный диабет, печень, мочевой пузырь, геморрой и даже куриную слепоту, не говоря уж о некоторых других болезнях.
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
Ценное свойство пшена – выводить из организма остаточные антибиотики и продукты их разложения (при приёме антибиотиков ежедневно надо есть пшённую кашу). Выявлена также особенность пшена уменьшать рост опухолей. Его мочегонное действие помогает при лечении водянки и болезней почек. К тому же пшено сращивает сломанные и укрепляет повреждённые кости, заживляет раны и способствует соединению мягких тканей, укрепляет мышечную систему.
Вот рецепты лечения самой простой крупой – пшеном.
1. Панкреатит. 1 стакан пшена залить в кастрюле (эмалированной, без сколов) 2 л воды и варить до полного разваривания крупы. Отдельно на тёрке натереть около стакана тыквы, добавить в кастрюлю с пшеном и варить ещё 20 минут. Слегка посолить, влить 1 чайную ложку подсолнечного масла и есть на ужин.
Длительность лечебного курса 3 недели. Через 10 дней повторить целебный ужин. Воспалительный процесс в тканях поджелудочной железы уменьшится.
2. Если вы сидите на полуголодной диете, а очень хочется есть, возьмите полстакана пшена, промойте, залейте в банке стаканом воды и энергично ложкой разотрите зерна. Вода станет белой, как молоко. Это «молочко” прекрасно сбивает чувство голода. За неделю похудеете на 2 кг.
3. Стакан пшена промойте, высушите и размелите в кофемолке. Принимайте при сахарном диабете по неполной чайной ложке, запивая теплым молоком, 3 раза в день до еды. Курс — неделя, перерыв — две недели, и снова повторите курс. Можно принимать по столовой ложке, запивая столовой ложкой молока, утром натощак. Курс — месяц.
4. При любом сбое в сердце прокалите пшено на сильном огне, но так, чтобы оно не изменило свой цвет. Треть стакана пшена промойте, добавьте две трети стакана воды и на слабом огне сварите кашу. Можно подсолить/подсластить. Принимайте ежедневно.
5. Обычная пшенная каша, сваренная на воде, хорошо выводит из организма антибиотики.
6. По утрам натощак, хорошо прожевав, съедайте чайную ложку промытого сырого пшена — oно нормализует любое давление, хоть высокое, хоть низкое.
7. Три столовые ложки пшена переберите, промойте, растолките в ступке, подсушите и съешьте за день, не запивая. Это средство хорошо помогает при гипертонии.
8. Столовую ложку пшена промойте, залейте стаканом воды и варите 10-15 минут. Два часа настаивайте. Полученным отваром, процедив, промывайте глаза при конъюнктивите, 5-6 раз в день. Маленьким детям промывайте глаза до и после сна. Отвар готовьте каждый день свежий. Соблюдайте чистоту.
9. Если слезятся глаза, то воспользуйтесь таким рецептом. Столовую ложкупшена промойте, залейте полулитром кипящей воды, варите 5-7 минут. Отвар слейте, остудите и промойте им глаза за полчаса до сна. Перед сном положите на веки на 5 минут тампон, смоченный в этом теплом отваре. Вы будете хорошо спать, а через 7-14 дней глаза перестанут слезиться. Отвар готовьте ежедневно.
10. При цистите подойдет такое средство. Полстакана пшена промойте, засыпьте в литровую банку, залейте стаканом холодной кипяченой воды и долго растирайте руками или ложкой, пока вода не побелеет и не запенится. Выпейте за один прием. Делайте так 4-5 раз в день. Курс — 2недели. Когда все нормализуется, можно пить не 4-5 раз в день, а раз в день, но курс проведите полностью.
11. Из пшена можно сделать мазь, очень эффективную при тромбофлебите. Возьмите по 200 г хозяйственного мыла, старого сала, хорошего пшена, репчатого лука. Все перемелите и разведите кипяченой водой до консистенции мази, настаивайте 24 часа. Полученную мазь накладывайте на тромб 10 дней, затем 10 дней перерыв. Сделайте не менее 3 курсов. Смесь наложите на льняную тряпочку, положите на больное место, сверху — целлофан и обвяжите шерстяной тряпочкой. Делайте так на ночь.
12. Помогает избавиться от бородавок пыльца немытого пшена. Насыпьте пшено вполиэтиленовый пакет и купайте в нём руку с бородавками в течение 1-2минут, так чтобы пыльца накрывала бородавки. Делайте это 2-3 раза в день в течение недели.
13. Рецепт блюда, предотвращающего инсульт — промойте пшено в трёх водах. Залейте кипятком на 2 минуты, затем воду слейте. Поместите пшённую крупу в кастрюлю и залейте её двумя частями воды. Варите до готовности. За несколько минут до окончания варки добавьте в кашу очищенное и нарезанное яблоко, изюм, курагу и любые сухофрукты, которые у вас есть, перемешайте. Сахар, масло и молоко в кашу добавлять НЕ НУЖНО!
Подписывайтесь на наш канал VIBER!
14. При сердечной недостаточности ценным источником калия является пшено. Пшено прокалить на сильном огне так, чтобы оно не изменило цвет. 1/3стакана прокалённого пшена промыть, добавить 2/3 стакана воды и на медленном огне варить кашу. Эту порцию съесть в течение суток. Можно чуть подсолить или подсластить.
15. После перенесенной болезни Боткина, при гепатитах полезно употреблять каши, кулеши, голубцы с ПШЕНОМ. Пшено предварительно прокалить в духовке в течение 30-40 минут на очень маленьком огне, иногда помешивая.
16. Рассыпчатая пшённая каша полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом, сахарным диабетом и болезнями печени.
Кстати, от неё не толстеют! — просо не только не превращается в жир, но даже выводит его из организма.
Была специальная программа-исследование ЮНЕСКО, результат которой подтвердил, что адыгская паста (они её назвали мамалыга) — самый полезный продукт в мире. Пшено — это калий в чистом виде — тем более, что паста готовится абсолютно без соли — очень полезно для работы сердца. Также исследователи ООН посчитали мамалыгу одним из факторов долголетия ( или должительства?). Можете смело есть пасту с любой самой жирной пищей, так как она нейтрализует жиры, а «плохой» холестерин переводит в «хороший».
P.S. Китайцы считают, что просо, из чего делается мамалыга, при его злоупотреблении, снижает потенцию, но почему-то это не мешает им быть самой многочисленной нацией в мире, при том, что дольше китайцев никто не употребляет пшено.опубликовано econet.ru.
Задайте вопрос по теме статьи здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!
Источник
Практически все люди знакомы с таким неприятным симптомом, сопровождающим простудные заболевания, как кашель. В аптеках представлен впечатляющий ассортимент лекарств, избавляющих от этого изнуряющего организм проявления. Но большинство препаратов имеют внушительный список противопоказаний и побочных эффектов. Но выход есть. Помочь своей иммунной системе можно с помощью собственноручно приготовленных составов на основе растений. Чеснок от кашля является доступным и эффективным средством, проверенным временем!
Полезные свойства чеснока
Это луковичное растение богато витаминами, минеральными веществами, клетчаткой. В одной чесночной головке содержится до 10 мг витамина С!
При механическом воздействии (нарезании, разжевывании и т.п.) происходит разрушение клеток чеснока. В результате образовывается аллицин – естественный антибиотик. Действие аллицина на человеческий организм сходно с воздействием антибиотиков пенициллинового ряда. Он обладает бактерицидным и фунгицидным (противогрибковым) эффектом. Подавляя болезнетворные микроорганизмы, растение избавляет человека от кашля.
Аллицин быстро разрушается при термообработке. При комнатной температуре разрушение вещества происходит медленно, поэтому можно мелко нарезать чесночные дольки, разложить на тарелки и поставить их в разных помещениях дома для профилактики болезней или скорейшего выздоровления членов семьи.
Чеснок от кашля — эффективные народные рецепты
Самыми популярными и действенными являются лечебные напитки на основе чеснока.
Важно: С особой осторожностью проводите лечение чесноком детям. Его количество следует снизить вдвое. Если ребёнок младше 3-4 лет, лечение чесноком может причинить вред его здоровью.
Учитывайте также, что мёд, который часто входит в состав снадобий – сильнейший аллерген, поэтому перед тем как предлагать его ребенку, надо быть уверенными в отсутствии аллергии на этот продукт.
Самые распространенные рецепты
- Особыми целебными свойствами знаменито чесночное молоко. Во вскипевший 1 л. молока насыпьте 5-6 мелко измельченных зубчиков растения, варите 3 мин. на малом огне с закрытой крышкой. Отвар процедите, употребляйте его по 1 ст. л. в течение дня. Для улучшения вкуса и усиления воздействия снадобья добавьте мёд по вкусу и 1-2 ч. л. сливочного масла.
- Вскипятите 1 стакан молочной сыворотки, добавьте 3 измельченных зубчика, проварите 1 мин. под крышкой. Отвар охладите и процедите. Употребляйте снадобье до приема пищи по 1 ч. л. 3 раза в день.
- Вскипятите 1 л. воды, добавьте туда 6 очищенных цельных чесночных зубчиков среднего размера. Проварите состав 5 мин. на малом огне под крышкой. После полного остывания отвар процедите, пейте по 100 мл. 2 раз в сутки за полчаса до приема пищи.
- Сочетая чеснок с репчатым луком можно достичь ещё большего эффекта. Измельчите 10 луковиц среднего размера и 1 крупную головку чеснока. Доведите 0,5 л. молока до кипения, добавьте нарезанные овощи. Варите на малом огне 10-15 мин. Разотрите размягчившиеся ингредиенты, перемешайте и остудите. В получившуюся микстуру добавьте мёд в количестве 2-3 ст. л. Принимайте каждые 60 мин по 1 ст. л. в течение дня.
- Действенным средством избавления от кашля является чесночный сок. Для его приготовления пропустите через пресс 5-6 зубчиков. При этом получается 1 ст. л. сока. Распределите его на 3 приема. Употребляйте сок исключительно после еды, чтобы не навредить желудку. Допускается запивать средство водой при сильном жжении.
Достойны внимания и рецепты без термообработки с мёдом
- Измельчите чеснок в кашицу и добавьте к нему мёд в соотношении 1:1. Употребляйте снадобье по 1 кофейной ложке спустя час после приема пищи. Максимальное число приёмов – 4 раза в сутки. Храните микстуру не дольше 24 ч.
- Соедините 0,5 л мёда, сок одного лимона, измельченные чесночные зубчики от 1,5 головок овоща или только выдавленный из кашицы сок. Время настаивания снадобья – 2 ч. Употребляйте по 1 ст. л. спустя 1 ч после трапезы.
Кашель можно лечить компрессами. Измельчите зубчики 1 головки растения, смешайте их с разогретым сливочным маслом в соотношении 1:1. Сложите марлю в 3-4 слоя, пропитайте её соком снадобья и положите на грудную клетку. Максимальное время воздействия – 2 ч. Перед прикладыванием компресса убедитесь, что на коже нет повреждений (царапин, аллергических высыпаний и т.п.). Следите за своими ощущениями, если чувствуете нестерпимое жжение, компресс нужно убрать, остатки состава смыть прохладной водой и к этому средству больше не прибегать. Не делайте данный компресс при температуре тела выше 37 градусов.
Кому противопоказан чеснок?
Из-за своего радикального воздействия, этот привычный овощ имеет ряд противопоказаний к применению.
Исключите его из рациона при:
- беременности;
- болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки (язве, гастрите и др.);
- болезнях печени, почек;
- эпилепсии.
Если противопоказаний нет, то для профилактики ОРВИ, ОРЗ достаточно дополнить своё меню 2-3 зубчиками растения, съедать которые нужно ежедневно в неблагоприятный сезон года.
Совет: Детям и взрослым, которым нельзя применять в пищу чеснок, можно проводить ингаляции. Для этого измельчите несколько долек овоща, выложите их на тарелку. Каждые 1,5 ч. вдыхайте испарения эфирного масла над тарелкой в течение нескольких минут. Глаза нужно держать закрытыми, чтобы предотвратить возникновение раздражения их слизистых оболочек.
Эффективность рецептов народной медицины с чесноком от кашля проверена временем. Они помогут победить недуг и укрепить иммунитет. Кроме противовоспалительного и противовирусного воздействия, чеснок обладает отхаркивающими свойствами и активизирует обменные процессы в организме. Поэтому выздоровление происходит естественным путем в максимально короткие сроки.
Автор статьи:
Оценка статьи:
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…
Источник
У Вас есть пшено на кухне? Узнав об этих рецептах сразу же пошла в магазин и купила это чудо зерно! Просо лечит от стольких болезней! А еще хочу, чтоб муж бросил курить, испытаю метод сегодня же!
Питайтесь правильно и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
Зёрна проса (пшено) содержат много калия, магния, витамины группы В. В качестве лекарственного сырья используют зерна проса (пшено) и отруби. Пшено оказывает мочегонное и потогонное действие и используется при лечении водянки. Оно способствует укреплению сломанных и поврежденных костей и соединению мягких тканей, а также заживлению ран.
Пшено дает силу, укрепляет мышечную систему, лечит болезни печени.
Лечебными свойствами обладает пшено, получаемое из проса. Оно содержит жиры, большое количество углеводов, витаминов и микроэлементов. В нём есть медь и марганец — поэтому пшено обладает способностью стимулировать кроветворение. А магний, к тому же, способствует расширению коронарных сосудов.
Выявлена способность пшена выводить из организма остаточные антибиотики и продукты их разложения (при приеме антибиотиков рекомендуется ежедневно есть пшенную кашу) и тем самым уменьшать рост опухолей.
Пшенную кашу и кулеши используют при малокровии, болезнях сердечно-сосудистой системы, печени и нервной системы.
В кулинарии пшено используется достаточно широко. Например, вот вам рецепт супа туристического:
- 40г пшена,
- 100г свежих листьев манжетки,
- 100г свербиги,
- соль,
- масло.
Молодые листья и побеги свербиги, а также листья манжетки измельчить. Крупу варить в воде. За 10 минут до ее готовности в котел заложить подготовленную зелень, посолить, заправить маслом.
Лекарства из Проса (Пшена) в народной медицине:
При панкреатите:
нужно 1 стакан пшена залить в кастрюле (эмалированной, без сколов) 2 литрами воды и варить до полного разваривания крупы. Отдельно на тёрке натереть около стакана тыквы, добавить в кастрюлю с пшеном и варить ещё 3 – 5 минут. Слегка посолить, влить 1 чайную ложку подсолнечного масла и съесть на ужин.
Длительность лечебного курса 3 недели. Через 10 дней повторить целебный ужин — воспалительный процесс в тканях поджелудочной железы уменьшается существенно.
Этот же рецепт рекомендуется при лечении куриной слепоты.
При ишемической болезни сердца:
прокалить пшено на очень сильном огне, но так, чтобы оно не изменило цвета. Взять треть стакана этого прокаленного пшена промыть, добавить 750мл воды и сварить кашу на медленном огне. Соль и мёд можно добавить по вкусу.
Пшенную кашу сердечным больным рекомендуется употреблять ежедневно, так как пшено богато калием. Кроме того, для стимуляции работы сердца полезно добавлять, по возможности, во все кулинарные блюда кардамон.
Для изгнания солитёра:
нужно смешать 1 головку чеснока с 1 сырым желтком свежего яйца и 1 горстью сырого пшена. Измельчить, растереть и развести отфильтрованной водой до жидкого состояния.
Выпить за один раз. Такой смесью можно вывести солитера за один раз.
При цистите:
взять полстакана пшена, очистить от пыли и сора, слегка промыть. Воду слить, а пшено переложить в литровую банку и налить стакан воды, сырой или кипячёной — неважно, чтобы только была комнатной температуры. И энергично взбивать рукой, мять пальцами. Вода сделается белесой — её всю и надо выпить.
За день выпивать столько, сколько можется — ограничений нет. Боли в мочевом канале и пузыре прекращаются почти мгновенно. Частые позывы тоже перестают беспокоить. Для полного избавления от цистита пить надо хотя бы недели две, а из использованного пшена можно варить кашу — пойдёт только на пользу.
При зубной боли, гайморите:
для согревающего эффекта нужно насыпать в холщовый мешочек прокаленное на сковороде (и не остывшее) пшено. Приложить мешочек с горячим пшеном к больному месту. При отсутствии пшена такой же эффект даёт применение соли крупного помола.
При сахарном диабете:
нужно просо (неочищенное пшено) промыть под проточной водой и слегка подсушить. Залить кипятком. Настаивать 2 часа.
Процедить, пить по половине стакана 3 раза в день между приемами пиши.
При бородавках (наружно):
применяют 10-25% спиртовую настойку незрелых зёрен проса посевного. Ею смазывают поверхность бородавок через равные промежутки времени (приблизительно 1-3 часа) в течение дня на продолжении 3-5 дней.
Для удаления бородавок также успешно и хорошо можно применять и сок чистотела большого, туи западной, коры облепихи крушиновидной, 50% настойку семян ячменя обыкновенного, зверобоя продырявленного, лопуха большого, капусты огородной, лука репчатого, чеснока, подорожника большого, цветков календулы лекарственной, росянки круглолистной, листьев черемухи обыкновенной, ягод черники обыкновенной, смородины черной, рябины обыкновенной, сок (или спиртовую настойку) эвкалипта шаровидного, 0,5% мазь колхаминовую мазь, мазь из свежего корня переступня белого (1:4).
При болезни печени и желчного пузыря:
весьма полезно съедать ежедневно кашу из мякоти тыквы и пшена.
Такая же диета показана при колите с недостаточным опорожнением кишечника, также при слабой моторная функция кишечника, нарушении обмена веществ и отёках.
При болезненной слезливости глаз:
весьма полезно промывать глаза (или держать примочки на глазах) за 30-40 минут до сна отваром из пшенной крупы.
При конъюктивите:
брать 1 столовую ложку крупы (пшена), промыть, залить 1 стаканом воды, варить 10-15 минут, 2 часа настоять. Отваром этим промывать глаза до и после сна.
Хорошо подходит это лечение и детям.
Для избавления от пристрастия к курению:
нужно смешать в равных частях по весу зерна проса (неочищенное пшено), ржи, овса, ячменя. Взять 400г этой смеси залить 1 литром воды, настоять ночь, утром довести до кипения, варить 10 минут, настоять, хорошо укутав, сутки, процедить, остаток отжать.
Пить по половине стакана до 5 раз в день за 30-40 минут до еды, пока не появится отвращение к курению.
Для уменьшения белка в моче:
нужно промыть пшено, затем залить его кипятком и помешивать до помутнения жидкости. Дать немного отстояться и слить жидкость в стакан.
Принимать такой настой равными частями несколько раз в день – количество выпиваемого особого значения не имеет. Продолжать лечение до получения результатов, а они не замедлят ждать себя, в ближайшее время анализы покажут, что белок в норме.
При геморрое:
для лечения всего нужно 6-8кг нелущенного зерна на курс. В трёхлитровую стеклянную банку насыпать на треть слегка промытое зерно, доверху залить кипячёной водой, убрать в тёмное, прохладное место на 4 дня – в воду перейдут все целебные соединения.
Пить по 200 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Пока идёт лечение (на это уходит около четырёх дней), в другой банке готовить свежий настой, чтоб не прерываться. Весь курс длится около 20-30 дней без перерыва. Узлы постепенно рассасываются, прекращается кровотечение. При необходимости, для полного закрепления полученных результатов, через неделю курс повторить.
Предупреждения и противопоказания:
при колитах, особенно у пожилых людей, пшено может вызвать запоры — это надо учесть и предпринять необходимые меры. При гастрите с повышенной кислотностью часто наблюдается изжога.
Источник
Источник
