Рецепт от кашля из синего лука

Если простуда или грипп заявили о себе кашлем, с этим симптомом можно бороться при помощи такого натурального продукта, как репчатый лук. Особенно эффективны народные рецепты лука с сахаром, мёдом или молоком. Итак, узнайте, какие лечебные свойства присущи этому овощу и как правильно его употреблять при кашле.

Полезные свойства лука

О ценности лука для здоровья говорит его уникальный состав. Этот острый продукт богат витаминами группы B, аскорбиновой кислотой, минералами. Кроме того, он насыщен кальцием, железом и фосфором. В составе также найдены фитонциды, мальтоза, фруктоза, сахароза, яблочная и лимонная кислоты. Народные лекари советуют применять лук в качестве естественного лекарства на начальных стадиях острых респираторных вирусных инфекций.

Лук разжижает и выводит мокроту, смягчает воспалённое горло и уменьшает боль. Кроме подавления кашлевого рефлекса, продукт помогает организму сопротивляться инфекции, позволяет избежать возможных серьёзных последствий, оказывает мощное обеззараживающее действие. Лечебные сиропы или смеси на основе лука очищают организм от лишней жидкости, улучшают усвоение пищи. При приёме таких средств в период простуды и взрослым, и детям становится легче дышать.

Рецепты приготовления

Классический противокашлевый луковый сироп. Освободите 1 среднюю луковицу (белую или синюю) от шелухи, затем мелко порубите. Переложите нарезку в посуду из стекла или эмали, всыпьте 1 ст. л. сахарного песка. Перемешайте смесь и перенесите в тёмное место на ночь. К утру лечебный сироп будет готов. Принимайте его 4 или 5 раз в день по 1 ст. л. спустя 30 минут после приёма пищи.

Луковый отвар с мёдом от кашля. К одной тёртой луковице добавьте 1 стакан сахарного песка, 2 ст. л. мёда и залейте всё кипятком. Варите состав на низком огне в течение 3 часов. Остудите получившуюся смесь, затем процедите. В течение дня принимайте кашицу 5-6 раз по 1 ст. л. после еды. Перед приёмом природное лекарство нужно прогревать на водяной бане.

Видео: как приготовить лук с мёдом от кашля

Лук с молоком и мёдом против кашля. В небольшой сотейник залейте 200 мл молока, добавьте 1 измельчённую луковицу. Отправьте сотейник на огонь и дождитесь закипания массы. Дайте жидкости провариться в течение часа на невысоком огне. После остывания добавьте 2 ст. л. мёда. В данный рецепт отлично впишется свежевыжатый лимонный сок. Средство назначают по 1 ст. л. каждые 30 минут.

Нормы и дозировка употребления

Взрослому человеку в день разрешено употреблять 100 г (полстакана) лука в любом виде. Поэтому, какое бы противокашлевое средство вы ни выбрали, учитывайте допустимую суточную норму. Полстакана продукта способны удовлетворить потребности организма в витамине С. Детям до 1 года давать лук любых сортов и в любом виде нежелательно.

Не более 5 г термически обработанного продукта (варёного или печёного) можно давать малышам старше 8 месяцев. В возрасте 2 лет количество лука можно увеличить до 15 г в день. Беременным рецепты от кашля с добавлением острого овоща показаны также в количестве, не превышающем 100 г в сутки. Женщинам в положении лучше отдавать предпочтение лечебным рецептам, предполагающим тепловую обработку овоща.

Как правильно принимать

При кашле 1 ст. л. лукового сока без примесей нужно употреблять 4-5 раз в сутки после приёма пищи. Если вы сочетаете с луковым соком мёд, то 7-8 дней приёма такой смеси должно хватить для избавления от кашля. Отличный профилактический эффект оказывает курс в 5-6 дней, а на ранних стадиях простуды симптомы могут исчезнуть за сутки. При этом вы должны быть уверены, что не страдаете непереносимостью мёда. В любом случае, специалисты не советуют принимать смесь лука с мёдом дольше 10 дней.

Варёный или печёный овощ, перетёртый с сахарным песком, идеально подойдёт ребёнку — такая кашица или сироп полностью лишены горечи. Благодаря сладкому ингредиенту лекарство приобретает очень интересный вкус. А неприятный резкий луковый запах можно убрать, если добавить полезный при простуде сок лимона. Приём острого овоща с молоком начинайте при первых симптомах простуды, сопровождающихся болью в горле и лёгким кашлем.

Противопоказания

Невзирая на высокую эффективность лука в борьбе с кашлем, этот продукт показан не всем. Причина тому — вещество пропантиал-С-оксид, содержащееся в овоще. Оно раздражает слизистые желудка и кишечника.

• Овощ противопоказан как взрослому, так и ребёнку при наличии у них следующих патологий:
• гастрит;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• воспаление почек;
• патологии печени.

Откажитесь от приёма лукового сока с добавлением сахарного песка или мёда, если у вас имеются патологии щитовидной железы и диагностирован сахарный диабет. Большие порции острого овоща могут резко повысить кровеносное давление, спровоцировать проблемы с сердцем и печенью, нарушить процесс пищеварения. Злоупотребление также чревато некоторой заторможенностью мозговой деятельности (наблюдается сонливость).

Не исключена и индивидуальная чувствительность к луку — поэтому, пользуясь рекомендациями и рецептами из данной статьи, обязательно выясните, нет ли у вас аллергии как на сам острый овощ, так и на мёд, молоко или лимон. Во избежание нанесения вреда организму, перед началом лечения средствами на основе лука пройдите консультацию у врача.

Репчатый лук — одно из популярных средств от кашля. В отличие от химических препаратов, при отсутствии противопоказаний он практически безвреден, поэтому его используют при простуде взрослые и дети. Благодаря богатому составу овощ оказывает антисептическое действие и укрепляет иммунитет. Рассмотрим, как вылечить кашель с помощью лука.

Полезные свойства лука

Лук оказывает легкое антибактериальное действие, разжижает мокроту, способствует отхаркиванию, выводит из организма токсичные вещества и снимает воспаление слизистых оболочек. Овощ полезен не только в сыром, но и в жареном, и вареном виде, так как при термической обработке сохраняет свойства.

Как он помогает от кашля

Благодаря фитонцидам и богатому витаминно-минеральному комплексу растение смягчает приступы кашля и ускоряет выздоровление.

Основные свойства лука:

• уничтожает болезнетворные бактерии и вирусы;
• укрепляет защитные функции организма и предупреждает ОРВИ;
• оказывает противовоспалительное действие;
• разжижает мокроту, способствует ее мягкому и постепенному выведению из легких и бронхов.

В комплексе с медикаментами и другими народными средствами это помогает бороться с кашлем быстрее и эффективнее.

Внимание! Если кашель непродуктивный (сухой, без отхождения мокроты), для организма в большей степени полезен синий лук. Он сильнее способствует образованию мокроты и мягко выводит ее через верхние дыхательные пути.

Принцип действия

Репчатый лук выводит мокроту из легких и бронхов (при каждом откашливании ее становится все меньше), а при сухом кашле облегчает приступы, делая их менее болезненными. Мокрота начинает отходить через несколько дней после начала лечения, легкие очищаются мягко и бережно.

Рецепты

На основе лука готовят много полезных средств от кашля для наружного и внутреннего применения.

С медом

Обволакивающие и смягчающие свойства меда полезны при сухом кашле. Средство снимает раздражение и убирает болезненные ощущения.

Ингредиенты:

• 3-4 луковицы среднего размера;
• 200 мл слегка подогретого цветочного меда;
• 1 л кипяченой воды.

Приготовление:

1. Мелко шинкуют лук, добавляют мед.
2. Полученную смесь заливают водой и варят на слабом огне в течение 40 минут.
3. Охлаждают и процеживают через стерильную марлю.

Разовая дозировка — 1-2 ч. л. средства. Кратность приема — каждые 3 часа. Длительность — не больше 10 дней.

Отвар

Ингредиенты:

• 1 луковица;
• 0,5 л теплой воды.

Приготовление:

1. Луковицу очищают от шелухи, измельчают и заливают водой.
2. Варят средство на медленном огне в течение 1–1,5 ч, пока объем не уменьшится вдвое.
3. Остужают и фильтруют.

Готовый отвар принимают по 1 ст. л. 5-6 раз в день.

Сироп

Для улучшения вкуса в готовое средство добавляют небольшое количество сахара.

Ингредиенты:

• 1 крупная луковица;
• 1 ст. сахара;
• 1 ст. кипяченой воды.

Приготовление:

1. Луковицу очищают и мелко нарезают.
2. Заливают водой и добавляют сахар.
3. Варят на слабом огне до получения тягучей массы.
4. Охлаждают и процеживают.

Сироп принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день.

Сок

Средство хорошо помогает от сухого кашля с трудно отходящей мокротой.

Ингредиенты:

• 3-4 луковицы среднего размера;
• 2 ст. л. сахара или меда по вкусу.

Приготовление:

1. Луковицы очищают от шелухи, натирают или измельчают в блендере.
2. Отжимают сок через марлю.
3. В полученную жидкость добавляют сахар или мед.
4. Дают настояться несколько часов.

Сок лука от кашля принимают по 1-2 ст. л. 2-3 раза в сутки.

С шелухой

Если кашель сопровождает высокая температура, в средство добавляют 2 ст. л. цветов липы и 1 ст. л. мать-и-мачехи.

Ингредиенты для основного состава:

• 3-4 ст. л. измельченной луковой шелухи;
• 1 л кипятка.

Приготовление:

1. Луковую шелуху заливают горячей водой и доводят до кипения.
2. Выключают огонь и оставляют на плите еще на четверть часа.
3. Остужают и процеживают.

Средство употребляют по 1/2 ст. 3 раза в день за полчаса до еды.

Полезно! В готовый отвар перед приемом добавляют 0,5 ч. л. меда для улучшения вкуса и усиления эффекта.

Печеный лук

Термически обработанный овощ не раздражает желудок. Подходит для лечения бронхита и трахеита.

Ингредиенты:

• 1 крупная луковица;
• 5 ч. л. цветочного меда;
• 100 г сливочного масла.

Как готовить:

1. Луковицу запекают в духовке, остужают и разделяют на 5 частей.
2. К каждой части добавляют по 1 ч. л. меда и 20 г сливочного масла.

Все 5 частей съедают за сутки.

Кашица

Средство эффективно от боли в горле и першения.

Ингредиенты:

• 1 репка среднего размера;
• 2 ст. л. меда.

Приготовление:

1. Овощ очищают, измельчают в мясорубке или блендере.
2. Добавляют мед и тщательно перемешивают.

Полученную смесь принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.

Компресс

Ингредиенты:

• 1 репчатый лук;
• 2-3 зубчика чеснока.

Приготовление:

1. Делают небольшой марлевый мешочек и помещают туда измельченные овощи.
2. Подогревают 1 минуту в духовке или над кипящим чайником.

Теплый компресс прикладывают на грудь и укрываются одеялом. Длительность процедуры — 15–20 минут.

Другой вариант компресса: лук измельчают в блендере, смешивают с гусиным жиром и наносят на грудную клетку на ночь. Кашель проходит уже после нескольких процедур.

Ингаляции

Горячий пар от овощей устраняет приступы кашля и симптомы ринита.

Понадобятся:

• 1 луковица;
• 1 яблоко;
• 1 сырой картофель в кожуре;
• 1 л кипяченой воды.

Приготовление:

1. Измельчают луковицу и яблоко.
2. Выкладывают ингредиенты в небольшую кастрюлю.
3. Туда же добавляют измельченный картофель.
4. Полученную смесь заливают водой и варят до готовности картофеля.
5. Не снимая с плиты, отвар настаивают 10 минут.

Горячим паром над кастрюлей дышат 5–10 минут, голову при этом укрывают полотенцем. Оставшийся отвар процеживают и убирают в холодильник до следующего использования (но не более 3 раз в сутки). Перед ингаляцией его необходимо закипятить.

С молоком

Такой отвар хорошо подходит для беременных и детей: вкус у него мягкий, а мед и молоко обладают обволакивающими свойствами.

Ингредиенты:

• 1 репка;
• 0,5 л молока;
• 1 ст. л. меда.

Приготовление:

1. Овощ очищают и разрезают на 2 части.
2. Заливают молоком и варят до тех пор, пока масса не станет максимально мягкой.
3. Остужают и добавляют мед.

Молочно-луковый отвар принимают по 1-2 ст. л. несколько раз в сутки.

С яблоком и картофелем

Средство борется с возбудителями болезни, разжижает и выводит мокроту.

Ингредиенты:

• 1 луковица;
• 1 яблоко;
• 1 сырая картофелина;
• 1 л кипяченой воды.

Приготовление:

1. В кастрюлю выкладывают очищенные и мелко нарезанные лук, яблоко и картофель.
2. Заливают массу кипяченой водой и варят 30–40 минут.
3. Остужают и процеживают через марлю.

Отвар принимают по 1 ст. л. 3 раза в день после еды.

Показания к применению

Лук принимают для облегчения приступов кашля, при боли в горле и высокой температуре, сопровождающейся насморком и сильным ознобом.

Средство облегчает приступы при сухом кашле, способствует выведению мокроты из легких и бронхов при влажном.

При каких заболеваниях действует

Овощ помогает в таких случаях:

• при боли в горле, в том числе при ангине, ларингите, тонзиллите;
• при высокой температуре тела и простудных инфекциях (ОРЗ, ОРВИ, гриппе);
• при ослабленном иммунитете.

Можно ли применять беременным и кормящим

Лук разрешено употреблять при беременности, так как он не оказывает негативного влияния ни на плод, ни на здоровье матери. Растение укрепляет защитные силы организма и насыщает витаминами и минералами. Однако на 2 триместре врачи советуют снизить дозировку средства от кашля вдвое.

При грудном вскармливании употреблять овощ в сыром виде не рекомендуется: его горечь и острота изменяют вкус материнского молока, в результате чего ребенок будет отказываться от пищи.

Полезно! Чтобы вкус молока оставался для малыша прежним, лук против кашля употребляют в вареном или запеченном виде.

Побочные эффекты и противопоказания

Употреблять овощ противопоказано в следующих случаях:

• в детском возрасте (до 1 года);
• при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• при патологиях почек или печени;
• при заболеваниях ЖКТ в период обострения (гастрите, панкреатите, холецистите);
• при сахарном диабете;
• при аллергии на продукт.

Побочные эффекты проявляются в виде незначительного болевого синдрома в желудке и других органах ЖКТ, если слизистая повреждена или слишком чувствительна к воздействию внешних факторов. В некоторых случаях возникают аллергические реакции, изжога и повышенное газообразование.

Мнения врачей

Большинство медиков сходится во мнении, что лук — отличное противовоспалительное и антисептическое средство, уничтожающее болезнетворные бактерии. Поэтому его рекомендуют использовать при лечении разных видов кашля:

Екатерина Борисова, врач-терапевт: «С наступлением холодов взрослые и дети часто страдают простудными заболеваниями. Кашель — наиболее мучительный симптом, особенно если он проявляется в виде приступов и при отсутствии отхаркивания. Современная фармакология, безусловно, решает эту проблему, но не каждый захочет пичкать свой организм химией. В таких случаях я назначаю пациентам луковый сок от кашля или отвары в сочетании с медом, молоком, картофелем. Как показывает практика, уже через несколько дней больным становится легче».

Александр Зимушкин, врач-терапевт: «Лично я бы не советовал увлекаться луком и прочими народными средствами при лечении кашля. И в первую очередь это касается тех, кто занимается самолечением. Ведь без постановки диагноза любая терапия будет безрезультативной. Если врач с пациентом обсудят детали терапии, и доктор одобрит тот или иной рецепт — другое дело. Были и в моей практике случаи избавления от кашля при помощи этого растения, но только в сочетании с медикаментами (противокашлевыми таблетками, сиропами). На одном лишь луке далеко не уедешь, особенно при вирусной инфекции».

Заключение

Лук при лечении кашля — эффективное средство, проверенное временем. Однако этот продукт действует не во всех случаях (например, при гриппе не обойтись без традиционных антибиотиков), иногда его лучше использовать в дополнение к основной терапии.

Чтобы избежать негативных последствий, важно учитывать противопоказания и побочные эффекты. Беременным и кормящим женщинам врачи советуют употреблять овощ в минимальном количестве и желательно не в сыром виде.