Сироп от кашля из еловых побегов
AnyutaN — Июл 5th, 2017
В народной медицине существует довольно много рецептов для излечения бронхолегочных заболеваний, но не многие знают о целительных свойствах елового сиропа. Этот сироп способен очищать и оздоравливать дыхательные пути, как взрослых, так и детей. Сироп совсем не сложно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Нужно только немного знаний и времени.
Необходимые продукты
Сироп можно готовить из молодых еловых побегов, зеленых шишек, а также из свежесобранных иголок.
Побеги и шишки собирают ранней весной. Их очень просто отличить. Побеги вырастают на самых кончиках веток и имеют мягкие светло-зеленые иголки. Длина таких побегов должна быть не более 7 сантиметров.
Шишки также следует заготавливать весной, когда они еще не раскрылись. От старых шишек молодняк отличается плотно сжатыми чашуйками зеленого цвета.
Если время упущено, и собрать молодые побеги и шишки вовремя не удалось, можно заготовить сироп из хвои. Ее собирают со свежесорванных веток или прямо с дерева. В этом случае приступать к приготовлению сиропа следует как можно быстрее.
Собирать исходный материал нужно в местах, отдаленных от магистралей и дорог. Это условие необходимо четко соблюдать, так как сырье перед обработкой не моют.
Рецепты приготовления елового сиропа
Сироп из побегов
Килограмм еловых побегов заливают 3 литрами чистой прохладной воды. Миску с продуктами ставят на огонь и кипятят четверть часа. Затем содержимому дают настояться в течение двух часов. После этого побеги процеживают, дают постоять слитому отвару 30 минут и снова проливают его через марлю. В очищенный настой добавляют 1,5 килограмма сахара и отправляют его на огонь. Варят еловое лекарство 40 минут. За это время сироп значительно загустеет.
Еловый сироп из побегов без варки
Молодые побеги складывают в трехлитровую банку слоями, пересыпая каждый сахаром. Продукты должны быть плотно утрамбованы. Наполняют банку побегами, примерно, на 2/3. Самый верхний слой – сахар. Его насыпают небольшой горкой. Банку прикрывают крышкой и убирают в холодильник. Через 6-7 дней побеги дадут сок, который частично растворит кристаллики сахара. Через сито, выстланное марлей, сироп сливают, и дают ему еще некоторое время постоять при комнатной температуре до растворения крупинок. Затем готовое лекарство завинчивают крышкой и отправляют на хранение в холодильник.
Снадобье из еловых шишек
Шишки взвешивают и заливают холодной водой из соотношения 1:3. Миску прикрывают крышкой и оставляют на 3 часа. Затем емкость ставят на огонь и проваривают сырье на медленном огне 20 минут. Отвар сливают через решетку и дают ему отстояться полчаса. Затем процедуру процеживания повторяют, используя в качестве барьера 3 слоя марли.
Количество отвара замеряют литровой банкой. На каждый полный литр ароматной жидкости берут 600 грамм сахарного песка. Сироп доводят до готовности в течение 45 минут, используя средний режим нагрева плиты.
Канал «ИНДИЯ АЮРВЕДА» расскажет вам о приготовлении сиропа из зеленых еловых шишек
Сироп из шишек без варки
Собранные шишки разрезают на 2 части и плотно укладывают нарезку в глубокую миску слоями. Шишки чередуют с сахаром. Верхний слой сахарный. Сверху продукты накрывают плоской тарелкой и устанавливают гнет. В таком виде шишки отправляют в основной отсек холодильника. Важное условие: продукты перемешивать нельзя. Уже через неделю шишки почти полностью покроются сладким сиропом. Его аккуратно сливают через мелкое сито в бутылку и отправляют на холод.
Сироп из еловых иголок
Иголки, 1 килограмм, вымачивают в трех водах, меняя ее каждый час. После этого хвою заливают 2 литрами свежей воды и ставят на огонь. Варят иголки полчаса. После этого отвар пропускают через 3 слоя марли. Очищенный продукт засыпают 1,5 килограммами сахара и отправляют на огонь. Варят еловый сироп 15 минут, а затем еще раз процеживают. Чтобы получить более прозрачный сироп, можно пропустить его не через марлю, а через обрез фланелевой ткани. После очистки снадобье кипятят 5 минут и разливают по стерильным емкостям.
Как применять лекарство
Еловый сироп применяют 3 раза в день за 15-20 минут до приема пищи. Взрослым можно употреблять снадобье десертными ложками, а детям старше трехлетнего возраста чайными.
Как хранить еловый сироп
Варианты приготовления сиропа без варки, не предполагают долгого хранения заготовки. Такое снадобье разливают в чистые бутылки и хранят в холодильнике не более месяца. Рецепты, предполагающие заготовку сиропа с помощью термической обработки, более универсальны. Такой сироп можно укупорить в стерильную тару и хранить в прохладе до года.
Источник
Рецепт взяла у LediLana
Если бронхит хронический, то значит, уже требуется «чистка» бронхов и легких еловыми побегами.
Если хотите дышать полной грудью, то ёлочка вам непременно поможет!
Что происходит во время чистки: хвойные деревья обладают сильным дезинфицирующим действием – поэтому так полезно гулять в еловом и сосновом лесу. Эфирные масла, которые в них содержатся (а именно они придают хвое характерный запах!), разжижают мокроту и облегчают ее выведение.
Что для этого понадобится
В мае-июне поезжайте на прогулку в лес или парк и соберите там молодые нежно-зеленые побеги, растущие на концах еловых веток. Вы их сразу увидите, они выделяются своим цветом. На ощупь они приятные, мягкие, а не такие твердые, как «взрослые» иглы. Для чистки вам понадобится полный полиэтиленовый пакет побегов (не прозрачный, а большой, с ручками).
Как проводить чистку
Возьмите литровую банку, положите на дно слой побегов и присыпьте сахарным песком. Затем опять положите слой побегов, сверху слой сахара и так до конца. Набивать надо плотно, приминая.
Очищение (чистка) бронхов и легких травяным настоем и еловыми побегами народными средствами в домашних условиях Поставьте банку в холодильник. Через некоторое время (примерно через три недели) образуется сироп зеленого цвета. Процедите его (от побегов останется почти сухая шелуха). Храните в холодильнике.
Принимайте по 1 дес. ложке сиропа три раза в день.
Пейте, пока он не кончится.
Этот сироп великолепно очищает бронхи и легкие.
Как часто нужно чиститься
Чистку можно проводить один раз в год.
Но, сами понимаете, каждый организм реагирует на всё индивидуально, и на лечение тоже.
И ещё один рецепт, но он весенний. Однако, не помешает взять его на заметку.
Необходимо найти еловые побеги, подойти к подходящей ели и вежливо просить у нее разрешения на использование её побегов. Как только эта формальность проведена, рвите побеги и думайте о хорошем.
Побеги должны быть читыми, потому что их мыть нельзя.
Найти огромную стеклянную банку и начать выкладывание слоев: один слой- побеги и один слой сахара. Важно, чтобы Вы начинали с побегов и заканчивалось сахаром. Вы можете также использовать мед вместо сахара, но я лично думаю, почему бы не использовать сахар … Это дешевле, а мёд Вы можете использовать с горячей чашкой чая. 😉
Закрыть плотной крышкой и положить банку в тёплое место (не на прямом солнце!) На месяц — полтора, пока сахар не расплавится.
.
После того, как сахар растает, процедить жидкость через сито и разлить его по стеклянным бутылкам . Не забудьте подписать.
Покупать сироп еловых побегов довольно дорого, так что …делайте сами.
PS: Вы можете использовать этот сироп в чай, на блины и другие «вещи», которые захочется подсластить.
Спасибо за внимание!
nihrida
Источник
Серия сообщений «Народная медицина»:
Часть 1 — КОРА СИРЕНИ-вместо антибиотика
Часть 2 — Народные средства для снижения давления
…
Часть 10 — ТРИ РАСТЕНИЯ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВСЕГО…..
Часть 11 — Долой соли!
Часть 12 — От кашля поможет еловый сироп
Часть 13 — Рецепт для выведения камней из почек
Часть 14 — Эффективная мазь для ран
…
Часть 36 — Чеснок при отравлении поможет в 100 раз быстрее лекарств
Часть 37 — Начала расти косточка на ноге…
Часть 38 — Как это делают китайцы
Источник
Здравствуйте, дорогой читатель!
Хвойные деревья обладают большим запасом жизненных сил. И человек давно пользуется ими для укрепления своего здоровья. Целебна не только сосна. Нисколько не уступает ей еще одно распространенное у нас хвойное дерево – ель обыкновенная. А также другие виды ели – сибирская, аянская, восточная. В лечебных целях применяются еловая хвоя, молодые побеги ели, молодые еловые шишки, кора ели и ее смола.
Еловая хвоя: полезные свойства и применение
Хвоя ели богата витамином С, витаминами К, D, РР, эфирным маслом, терпентинами. Летучие вещества, выделяемые хвоей, являются фитонцидами, убивающими многих возбудителей бронхо-легочных заболеваний. Прогулки в ельнике не менее полезны, чем в сосновом лесу. Просто ельник несколько подавляет своей мрачноватой красотой и угрюмостью.
Еловая хвоя содержит также минеральные соли, микроэлементы: железо, медь, марганец, хром, кобальт. Обладает хвоя ели противоцинготным, антимикробным, обезболивающим, противовоспалительным, мочегонным и желчегонным действием.
Витаминный напиток из еловой хвои
Против цинги северянами издавна применялся настой еловой хвои. И в блокадном Ленинграде средство от этой страшной болезни готовили не только из сосновой хвои, но и из еловой.
Хвоя, как источник витамина С, тем более ценна, что зимой содержание в ней аскорбиновой кислоты выше, чем летом. А ведь именно зимой иные источники витаминов могут быть просто недоступны.
Для приготовления противоцинготного витаминного напитка берут 1 столовую ложку измельченной хвои на стакан кипятка. Для усиления экстракции добавляют сок лимона или лимонную кислоту на кончике чайной ложки. Смесь кипятят в течение 20 минут зимой и 40 минут летом. После чего настаивают 3 часа в теплом месте, процеживают.
Употреблять такой напиток рекомендуют по четверти стакана 3 – 4 раза в день. Для улучшения вкуса добавляют мед или сахар. Напиток обладает противоцинготным и общеукрепляющим действием.
Хвойные ванны
Еловая хвоя – превосходное средство для приготовления хвойных ванн. Такие ванны снимают нервное возбуждение, помогают при сильной усталости, заболеваниях суставов.
Для ванны готовят отвар из хвои ели. Можно вместе с ней использовать и молодые еловые шишки. Сосновая хвоя, хвоя пихты также используются в приготовлении хвойных ванн. Допустимо использование смеси хвои разных пород.
Берется еловая хвоя из расчета 1 кг на 5 литров кипятка. Кипятят 20 – 30 минут, получая отвар коричневого цвета. Его процеживают и выливают в ванну.
Уровень воды подбирается таким образом, чтобы не затрагивалась область сердца – это нежелательно. Температура воды – не более 40°С. Время, проведенное в ванне – 10-15 минут.
Молодые еловые побеги
Молодые побеги ели еще называют еловыми лапками. Появляются они при распускании еловых почек примерно в середине мая. Сначала представляют собой «кисточки» из светло-зеленых иголочек. Быстро растут, и до середины июня еще отличаются от прочих побегов цветом хвои и ее мягкостью. Именно в мае – июне их и следует заготавливать для использования в лечебно-профилактических целях.
Но помните, пожалуйста – нельзя при заготовке еловых побегов обрывать верхушки у молодых елочек! Они прекратят нормальный рост и уже никогда не станут высокими и стройными деревьями. Молодые еловые побеги обрываются только на верхушках боковых ветвей – «еловых лап».
Отвар молодых еловых побегов на молоке применяют при различных кожных сыпях и водянке. Готовят отвар следующим образом.
30 г молодых побегов заливают 1 литром молока, доводят до кипения и варят на малом огне 10 минут. После чего отвар процеживают и выпивают в течение дня в три приема – утром, днем и вечером.
Варенье из молодых еловых побегов
Варенье из молодых побегов ели полезно при простуде, бронхитах, кашле, гриппе, даже туберкулезе как лечебное и профилактическое средство. Способствует укреплению иммунитета.
Способов приготовления елового варенья немало. Можно приготовить варенье – «скороварку» из совсем молодых побегов, длиной всего полтора – два сантиметра. Подобное варенье можно сварить даже в походных условиях, на углях костра.
3 стакана молодых побегов пересыпают сахарным песком в количестве 1,5 стаканов. Смесь заливают 2 стаканами воды. Варить на малом огне, периодически помешивая, нужно всего около 20 минут.
Более распространен способ приготовления варенья, когда вначале готовится отвар из молодых еловых побегов, а варенье (сироп) делают уже из этого отвара.
Для отвара промытые и измельченные побеги заливают водой так, чтобы она полностью их покрывала. Варят два часа. Остывший отвар процеживают.
На 1 литр отвара добавляют 1 кг сахара и варят еще полтора – два часа. Проверив варенье на готовность (аналогично любому другому варенью), его разливают в стерилизованные банки и закрывают крышками.
Еловое варенье полезно при простудных заболеваниях, бронхитах, кашле. Нужно помнить все же, что это – не обычное лакомство, а лекарство. Злоупотреблять вареньем из молодых еловых побегов нежелательно.
Варят варенье также из молодых еловых шишек. Но об этом — в другой статье.
В применении еловой хвои и молодых побегов существуют и противопоказания. Как и в случае с препаратами из сосны, это прежде всего заболевания почек (гломерунефрит), гепатит и беременность. Не стоит принимать их и при гастритах с повышенной кислотностью.
При лечении заболеваний использование еловой хвои не отменяет, а лишь дополняет курс лечения, предписанный врачом. Пользоваться любыми лекарственными растениями следует лишь после консультации со специалистом!
Еловая хвоя перерабатывается промышленностью для получения витамина С, эфирного масла, сухого хвойного экстракта, различных кремов и бальзамов, используемых как медициной, так и косметологией.
Еловые ветки могут служить основой различных композиций из лент, живых и искусственных цветов. Кстати, это неплохая альтернатива новогодней елочке! И деревце губить не нужно. Есть в таких композициях и букетах и практическая польза. Ведь фитонциды, выделяемые еловой хвоей, не только принесут аромат елового леса в дом, но и «разберутся» с болезнетворными микроорганизмами.
С уважением, Александр Силиванов
Подписаться на новости? Кликните по картинке!
Источник
Хвойные породы обладают многосторонним целительным действием на организм человека. В народной медицине и у фитотерапевтов распространено применение от кашля почек сосны обыкновенной. В зависимости от возраста и характера патологии можно готовить различные средства, наиболее действенные в той или иной ситуации.
Применение
Внешне сосновые почки представляют собой коротенькие верхушечные молодые побеги размером 1-4 см, расположенные по одному или группами, состоящими из нескольких штучек. Сверху покрыты сухим слоем заостренных чешуевидных пластин, склеенных друг с другом проступающей смолой. Окраска поверхности светло-коричневая или розово-бурая, на изломе зеленая или коричневатая. Аромат хвойный, смолистый, ярко выраженный, привкус горьковатый. Сосновый природный материал в составе содержит витамины, минералы, эфирные масла, смолы, дубильные вещества, пинипикрин.
Нераскрывшиеся почки сосны на организм человека оказывают следующие действия:
- отхаркивающее;
- заживляющее;
- противовоспалительное;
- дезинфицирующее;
- противовирусное;
- мочегонное;
- желчегонное;
- кровоочистительное;
- раздражающее.
Сосновый природный материал в составе содержит витамины, минералы, эфирные масла.
Чаще всего хвойный продукт используется для облегчения и устранения приступов кашля или легкого покашливания, вызванных ОРЗ, ОРВИ, гриппом, ангиной, ларингитом, болезнями легких, в том числе туберкулезом. Очищающее кровь действие обуславливает улучшение общего состояния при простудных заболеваниях. Кроме этого целебные свойства сосновых почек позволяют использовать их при водянке, цинге, подагре, невралгии, ревматизме, нарушениях обмена веществ. Внутрь и наружно рекомендуется употреблять средства на основе хвойного ингредиента для лечения кожных поражений.
На заметку! В быту применяется против насекомых-паразитов.
При бронхите
Сосновые почки рекомендуются при хронической форме заболевания.
Сосновые почки рекомендуются при хронической форме заболевания. Используются их отхаркивающее, противовоспалительное и дезинфицирующее свойства. Рекомендуется пить в виде однокомпонентного отвара или грудных сборов, возможно наружное применение в форме ингаляций. При сопутствующем поражении верхних дыхательных путей желательно дополнительно полоскать ротовую полость и горло средствами на основе почек сосны. Хорошо зарекомендовало себя при данном заболевании употребление вместе с теплым травяным чаем соснового сиропа.
На заметку! Средства окажут отхаркивающий эффект только при условии достаточного питьевого режима. При дефиците воды мокроте не из чего образовываться, состояние больного ухудшается, возрастает риск развития осложнений.
Детям
Средства ценятся за быстрое избавление ребенка от симптомов простуды и приступов мучительного кашля.
В аннотации к аптечному сбору указано, что сосновые почки запрещено использовать перорально до 12-летнего возраста. Народная медицина придерживается иного мнения, поэтому рекомендует применять для лечения и профилактики в разбавленном виде уже с 6 месяцев – 1 года. Средства по рецептам от кашля из сосновых почек для детей прописываются те же. При этом их разрешается добавлять в морсы, компоты и чаи, если малышу не нравится горьковатый привкус или выраженный смолистый запах.
Природные лекарства облегчают откашливание, разжижая мокроту, уменьшают воспаление, уничтожают болезнетворные микроорганизмы. Средства ценятся за быстрое избавление ребенка от симптомов простуды и приступов мучительного кашля. Следует помнить, что детям запрещено давать спиртосодержащую форму природного материала, поэтому для них желательно готовить отвар, настой, сироп или варенье.
Рецепты
Сырье можно приобрести готовое в аптеке, рекомендуется четко следовать инструкции по приготовлению лекарства. При наличии поблизости соснового или смешанного леса, расположенного в экологически чистой зоне, желательно самостоятельно заготовить свежий природный материал. В лечебных целях требуется собрать сосновые почки до начала активного роста, пока не распустились. Для этого с конца февраля до начала апреля в солнечную сухую погоду зеленые почечки срезать с концов молодых побегов острым ножом.
На заметку! Если покрывные чешуйки начали расходиться, а не плотно прижаты друг к другу, заготавливать лекарственное сырье уже поздно.
В лечебных целях сосновые почки собираются до начала активного роста, пока не распустились.
Дома перебрать, удалить загрязнения и мусор. Разложить тонким слоем на бумаге или хлопчатобумажной ткани в проветриваемом сухом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Нельзя использовать специальные сушилки и чердаки с железной крышей. Перегрев способствует раскрытию покрывных чешуек, снижению лечебных свойств за счет расплавления смолы и улетучивания эфирных масел. Процесс высушивания при комнатной температуре занимает около 3 недель.
Наиболее часто для лечения кашля на основе сосновых почек готовят:
- отвары;
- водные настои;
- спиртовые настойки;
- сиропы;
- варенье.
Отвар
Отвар также рекомендуется использовать для проведения противокашлевых ингаляций.
Ингредиенты:
- почки сосны – 2 ст. л.;
- вода – 0,5 л.
Приготовление:
Компоненты смешать в сотейнике. При слабом нагреве довести до кипения, варить 0,5-1 ч, остудить, процедить. Принимать 3-4 раза в день перед приемом пищи на протяжении 3-4 суток. Отвар также рекомендуется использовать для проведения противокашлевых ингаляций.
Настой
Ингредиенты:
- сосновые почки – 1 ст. л.;
- вода – 0,2 л.
Приготовление:
Сухое хвойное сырье поместить в заварочный чайник. Залить кипятком, утеплить, оставить для настаивания на 2-3 ч, процедить. Пить свежезаваренным, чтобы эфирные масла не испарились. Взрослому человеку допустимо употреблять по 0,5 ст. 3-4 раза в день, особенно перед сном. По другой рекомендации советуют делать по несколько глотков каждые 2-3 ч.
Для лечения детей воду желательно заменить молоком. Лекарственный настой давать по 1 ст. л. каждые 2-3 ч, не меньше 5 раз за сутки. При неосложненных заболеваниях дыхательной системы избавление от мучительного кашля наступает уже через 1-2 дня.
Настойка
Взрослому человеку рекомендуется принимать по 20 капель перед едой 3-4 раза в день.
Стеклянную баночку заполнить сосновыми почками на половину, залить до краев водкой. Настаивать 12-14 дней при комнатной температуре в темном месте, регулярно встряхивать емкость, тщательно перемешивая содержимое. Процедить, перелить в бутылочку, убрать в холодильник. Взрослому человеку рекомендуется принимать по 20 капель перед едой 3-4 раза в день.
На заметку! В народе данный рецепт чаще используется при инфекционных заболеваниях мочевыводящих путей, а не от кашля.
Сироп
Ингредиенты:
- сухие почки обыкновенной сосны – 2 ст. л.;
- сахар – 0,5 кг;
- кипяток – 0,5 л.
Приготовление:
Хвойный компонент залить кипятком, настаивать 2 ч. Процедить через марлю, сложенную в несколько слоев. Поставить на слабый нагрев, довести до кипения. Ввести сахарный песок, варить при постоянном помешивании до полного растворения кристалликов и уменьшения общего объема на 1/3 часть. После остывания перелить в стеклянную банку, хранить в темном прохладном месте. Принимать по 2 ст. л. 3 р/д.
Сосновый сироп можно приготовить по другому рецепту. Почки сосны сложить в баночку, залить жидким натуральным медом. Настаивать 2 недели в темном прохладном помещении при периодическом встряхивании. По отзывам данное средство помогает не только от кашля, но при остеохондрозе.
Варенье
Ингредиенты:
- сосновые почки – 0,5 кг;
- сахарный песок – 1 кг;
- лимонный сок – выдавить из 0,5 шт.;
- вода – 0,5 л.
Приготовление:
Сосновое сырье перебрать, убрать ветки, насекомых, прочий мусор. Положить в дуршлаг, промыть под краном. Переместить в сотейник, залить большим количеством воды, довести до кипения и варить 20 мин., снова откинуть для удаления жидкости. Пока отвар стекает, в кастрюльке приготовить сироп из воды и сахара по рецептуре, проварить 5 мин., добавить почки. Довести до кипения, влить лимонный сок, убрать с плиты и остудить. Затем варенье прокипятить еще 30 мин. и распределить по стерилизованным стеклянным баночкам. Закатать крышечками, поставить вверх донышком, укутать теплым одеялом и оставить так до полного остывания.
Противопоказания
Средства, приготовленные на основе сосновых почек почти безвредны, но только при условии соблюдения рекомендованной дозировки и длительности приема. Нельзя исключать возможность аллергической реакции или индивидуальной непереносимости. При возникновении любых побочных действий следует отказаться от приема подобных препаратов. Чаще всего при нарушении схемы приема возникают головная боль, учащенное сердцебиение, тошнота, изжога, тяжесть в желудке.
При возникновении любых побочных действий следует отказаться от приема подобных препаратов.
Основные противопоказания:
- сахарный диабет (при наличии сахара в рецептуре);
- сердечная недостаточность;
- острые и хронические заболевания почек;
- гепатит;
- возраст младше 12 и старше 70 лет;
- беременность;
- период грудного вскармливания.
Сосновые почки используются для лечения и облегчения приступов кашля различной этиологии. Средства помогают в короткие сроки. Народная медицина рекомендует применять их с раннего возраста. Важно правильно заготовить сырье, хранить допускается не более 2 лет. Лекарственным действием обладают отвары, настои, настойки, сиропы и варенье из хвойного природного материала.
Источник
