Хрен с редькой от кашля

Хрен известен своей, жгучестью. Мы часто добавляем его в мясные блюда для получения более яркого вкуса.

Корнеплод способствует улучшению аппетита, является любимой приправой для поклонников остроты и пикантности.

Кроме того корни и листья растения обладают лечебными свойствами.

Когда я решил на своём участке соорудить бассейн то пришлось выкапывать ветвистый корень хрена.

На том месте мне вырыли котлован и на двухметровой глубине в красной глине я обнаружил тонюсенький корешок, а ещё через сутки, этот корешок выбросил зелёные листочки и как ни в чем не бывало, хрен продолжил свои рост.

Это я к тому, что корень очень живуч и не прихотлив к грунту.

Польза листьев

Листья хрена богаты аллиловым маслом, которое представляет собой прекрасное средство для увеличения выработки желудочного сока, способное помочь людям с плохим аппетитом, недостатком массы тела.

Кроме того, листья содержат витамин С и фермент мирозин, которые обуславливают их свойство не только улучшать процесс пищеварения, но и укреплять защитные свойства иммунной системы.

Дополнительно способствует укреплению здоровья бета-каротин, который тоже есть в составе листьев растения. Также он стабилизирует эмоциональное состояние, помогает минимизировать последствия стресса, препятствует старению организма.

Листья хрена убивают болезнетворные бактерии благодаря наличию в них эфиров и фитонцидов, делают процесс заживления воспалений более быстрым.

Если у вас серьезная нехватка аскорбиновой кислоты в организме или в целом страдаете от авитаминоза, стоит добавлять в привычные овощные салаты листья хрена или делать с ними отвары. Это будет особенно актуально для поддержки иммунитета зимой, поздней осенью и ранней весной, когда нет сезонных овощей и фруктов.

Отвары из листьев растения помогают также выводить мокроту из легких при простуде и инфекционных заболеваниях, очищают сосуды, улучшают состояние при болезнях сердца и сосудов, обладают мочегонным эффектом, что способствует облегчению симптомов мочекаменной болезни и других недугах органов малого таза. Помогают выводу желчи и налаживают работу печени настои, приготовленные с использованием листьев хрена.

Сочные зеленые листья добавляют традиционно и в консервацию, и в маринады (особенно это актуально для закатывания огурчиков – они становятся пряными и хрустящими).

К тому же, если применяются листья хрена – природный антисептик, то банки с заготовками наверняка не взорвутся, так как хрен способен убивать болезнетворные бактерии и микроорганизмы, вызывающие процессы брожения.

Из высушенного листа делают пряный порошок, используемый в некоторых блюдах, как приправа. Из свежих листьев делают салаты и супы. Замечено, что употребление свежих листьев хрена предупреждает появление цинги.

Также их используют в народной медицине для лечения радикулита и ушибов. Для этого нужно измельченными вершками залепить болезненное место, а сверху укутать чем-либо теплым, шерстяным или матерчатым. Порошок из листьев предупреждает развитие грибка и плесени.

Польза корней

Корень хрена содержит такие витамины, как С (даже больше, чем в цитрусовых фруктах), РР, большинство витаминов группы В, а также большое количество макро- и микроэлементов (K, Mg, Fe, P и другие).

Таким образом, применение корня растения в лечебных целях помогает ликвидировать нехватку витаминов и минеральных веществ.

Эфир, входящий в состав этой части растения, насыщен фитонцидами, которые помогают бороться не только с атаками вирусов, но и с бактериями, вызывающие кишечные инфекции (дизентерия, сальмонеллез). Корень хрена, как и его листья, стимулируют слюноотделение и способствуют появлению здорового чувства голода.

Хрен стоит включать в небольших количествах в меню людям, страдающим сердечными недугами и резкими скачками давления. Корень увеличивает скорость метаболизма, очищает кишечник от шлаков, способствует потере нежелательных килограммов.

Можно делать маски для корней волос и кожи головы с тертым хреном. Это стимулирует рост волос, помогает при выпадении, а также улучшает их качество — придает блеск, делает более крепкими.

Не злоупотребляйте хреном, ведь он может вызвать повреждения нежных слизистых, а также вызвать изменения в микрофлоре кишечника и проблемы со сном.

СЛИЗЬ

Слизь в нашем организме образуется еще в раннем детстве тогда, когда мы съедаем что-то вареное. По мере того как мы растем, слизь накапливается и заполняет все полости нашего тела.

Самым «любимым» местом скопления для слизи являются легкие, бронхи и желудок. Когда ее собирается слишком много, она начинает подниматься выше и выходит через нос.

Как правило, очень часто мамы маленьких детей думают, что их чадо простудилось, но на самом деле эта простуда не что иное, как попытка нашего организма избавиться от излишков скопившегося налета.

Когда организм пытается вывести такой секрет, начинается кашель, температура, насморк, появляются мешки под глазами. При возникновении таких симптомов мы сразу начинаем реагировать на них.

Насморк — капаем капли в нос. Температура — сбиваем аспирином, а если нас атакует еще и кашель, то принимаем антибиотики.

То есть своими же руками мы мешаем здоровому телу освободиться от слизи.

В результате мы переключаемся на процесс детоксикации от лекарств, в то время как слой секрета становится еще толще.

Она обволакивает стенки кишечника и становится «посредником» между употребляемой нами пищей и кровеносными сосудами. В таком состоянии наше тело становится пристанищем для всевозможных микроорганизмов, которые питаются вареной пищей.

Если мы меняем свой рацион и начинаем отдавать предпочтение сырой пище, все эти «падальщики» тут же гибнут и начинается детоксикация организма. Может возникнуть головная боль, рвота, тошнота и понос, которые являются следствием очищения.

Из них делают настойки и чаи.

Можно попробовать такой сбор: столовая ложка липового цвета и две чайной ложки корня солодки заварить крутым кипятком, оставить на полчаса настояться, процедить и пить в горячем виде по 150 мл перед завтраком, обедом и ужином.

Среди лекарственных растений, которые позволяют очистить организм от слизи, стоит выделить следующие: цветки ромашки; сосновые и кедровые почки; листья эвкалипта, черной смородины, и мяты; шишки хмеля.

Курс полного лечения — 30 дней.

Не менее действенным средством, позволяющим очистится от ненужной слизи, является лимон и хрен.

Полученную смесь необходимо принимать по чайной ложке натощак и перед сном.

Нужно выдавить сок из пяти лимонов и добавить к нему 150 грамм предварительно растертого хрена, после чего хорошо перемешать.

Основным преимуществом такой лекарственной смеси является то, что она, не повреждая оболочки, способствует полному растворению секрета и при этом совсем не раздражает ни пищеварительный тракт, ни желчный пузырь.

Заготовка хрена

Самое интересное то, что в перетертом виде корень растения, к примеру, может сохранить максимально свои полезные вещества не более недели (при правильном хранении в холодильнике – дней 10-15).

Затем он становится просто напросто острой приправой, теряя качества и характеристики.

Данная особенность и заставляет некоторых людей, относящихся наиболее внимательно к своему здоровью, заготавливать приправу самостоятельно и делать из нее соусы и смеси своими руками. Так свойства максимально сохраняются.

Лучше всего изготавливать данную приправу небольшими порциями, так как много ее невозможно употребить. На неделю вполне достаточно натереть полстакана или стакан корня. А затем, при необходимости – повторить. Хранить перетертый корень следует внизу холодильника, где температура плюсовая, в закрытой крышечкой банке.

Свекла с хреном

Излюбленной приправой является хрен, смешанный со свеклой в определенных пропорциях.

Для этого потребуется взять 300 граммов свежего корня, стакан сока свеклы, только что отжатого, ложечку соли и ложечку сахара, немного уксуса или ложку сока лимона.

Полезные свойства редьки

Редька также как и хрен, обладает многими полезными свойствами:

улучшает пищеварение;
повышает аппетит;
является мочегонным и желчегонными средством;
не дает накапливаться камням в почках и желчном пузыре;
полезна при атеросклерозе;
помогает от кашля.

Редька — средство от кашля от деда Сергия.

Нужно вымыть редьку, сделать в ней углубление добавить ложку меда. Редьки убрать в теплое место. Как только сок наполнит редьку, пейте его по столовой ложке 3- 4 раза в день за 15 минут до еды.

***

Для профилактики мочекаменной и желчекаменной болезни смешайте одинаково сок редьки и свеклы, и пейте по ¼ ст. 2 -3 раза в день за полчаса до еды. Лечение продолжайте пару месяцев.

Вывод: обязательно воспользуйтесь лечебными свойствами хрена и редьки, включайте их в свое питание и простуда, грипп и ОРВИ обойдут вас стороной.

Пословицы про хрен:

Кто ест хрен и редьку, болеет редко.

Хрен да редька, лук да капуста лихого не допустят.

Хрен редьки не слаще, а черт полена не мягче.

Ельник, березник — чем не дрова? Хрен да капуста — чем не еда?

На чужбине и сладкое в горчицу, а на родине и хрен за леденец.

Наешься луку, ступай в баню, натрись хреном, да запей квасом!

Привет за привет и любовь за любовь, а завистливому — хрену да перцу, и то не с нашего стола.

На чужой стороне и сладкое — горчица, на родине и хрен — леденец.

Ешь хрен едуч и будешь живуч.

Этот бы хрен да в постный день — не болтай, лишь помешивай.

РОССИЯ вновь расстроила Обаму.

Не преклонив пред вражиной колен…

В ОТВЕТ американскому банану,

МЫ ПОКАЗАЛИ ГОРДО РУССКИЙ Х Р Е Н…

Хрен, позабыв жену седую,

Влюбился в редьку молодую.

И, взяв её за хохолок,

В ЗАГС потихоньку поволок.

В пути бородкой нежно тряс:

— Медовой будет жизнь у нас!..

Прошло полгода. Может, год.

И Редька требует: — Ррразвод!

Невыносимо жизнь горька:

Терпеть не в силах старика…

Хренок слезу пустил украдкой:

А мне с тобою разве сладко?

С тех пор и слышим мы нередко,

Что хрен ничуть не слаще редьки!

источник

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Источник

В осенний и весенний период люди наиболее подвержены простудным заболеваниям. При возникновении симптомов недуга врачи назначают курс медицинских препаратов. Чтобы улучшить состояние больного, на первых этапах развития заболевания, можно использовать народные средства. К ним относится редька от кашля. Это овощ помогает очистить дыхательные пути и восстановить работу организма.

Полезные свойства и виды редьки

В зимнее время, когда организм больше всего нуждается в витаминах и минералах, человек подвержен влиянию болезнетворных микроорганизмов. Чтобы восполнить запас необходимых элементов, требуется употреблять больше овощей и фруктов. Корнеплод считается одним из полезнейших продуктов в зимнее время. В продаже можно найти несколько видов этого овоща:

чёрную зимнюю;
белую зимнюю;
маргеланскую;
японскую — дайкон.

Относятся эти разновидности к двухлетним растениям, которые входят в семейство крестоцветных. Что касается самих корнеплодов, они могут быть как круглой, так и овальной формы. Их размер колеблется от 5 до 60 см. Важно поговорить о лечебных свойствах овоща:

В составе овоща содержится большое количество клетчатки. Благодаря этому желудочно-кишечный тракт эффективно очищается от шлаков и токсинов. Восстанавливается работа кишечника.
В составе редьки содержаться фитонциды. Они способствуют укреплению иммунной системы, негативно влияют на болезнетворные микроорганизмы.
Нормализует работу центральной нервной системы.
Антибактериальное воздействие на организм.
Улучшает работу щитовидной железы благодаря содержащемуся в её составе йоду.

В составе корнеплода содержаться различные витаминные группы — PP, C, E, A, B. Помимо витаминов, овощ богат полезными микроэлементами — железом, калием, магнием, кальцием, фосфором, йодом. Чтобы понимать какой овощ лучше приобретать, требуется разобраться с полезными свойствами разновидностей этого овоща по отдельности.

Какие виды редьки существуют

Черная редька и ее полезные свойства

Эта разновидность овоща считается наиболее горькой, однако, лечебных свойств у неё больше, чем у других видов. В её состав входят различные микроэлементы и витамины, благодаря чему лекарства из черной редьки восстанавливаются работу всего организма. Полезные свойства:

Улучшает работу пищеварения.
Нормализует метаболические процессы.
Способствует выведение токсинов, шлаков, лишней жидкости из организма.
Считается природным антибиотиком, которые укрепляет иммунитет и убивает болезнетворные микроорганизмы.

Наиболее популярным рецептом считается черная редька с медом от кашля. Готовое средство помогает очистить дыхательные пути и уменьшить количество позывов к откашливанию.

Зеленая редька от кашля

Ещё одним популярным средством, применяемым для лечения в домашних условиях, является зеленая редька с медом от кашля. Необходимо понимать насколько полезна эта разновидность овоща:

Сок корнеплода используется при лечении заболеваний печени и желчного пузыря.
Противовоспалительные свойства.
Уничтожение болезнетворных микроорганизмов.
Содержащиеся в составе витамины и минералы обогащают организм.
С помощью сока этого овоща разжижается и выводится слизь, накапливающаяся в организме.

Зелёную редьку комбинируют с натуральным мёдом из-за того, что он облегчает дыхание, снимает першение и боль в горле.

Зеленая редька

Красная редька от кашля

Ученые и селекционеры утверждают, что красная редька имеет в себе определённые качества редиса. Свежий вкус этого овоща сделал его популярным при употреблении в летний период времени. Полезные свойства корнеплода:

Мякоть с мёдом помогает справиться вирусными и инфекционными заболеваниями.
Рекомендуется для употребления людям, страдающим от малокровия.
Повышает аппетит.
Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Красная редька помогает организму очищаться от шлаков, токсинов и выводит лишнюю жидкость.

Белая редька от кашля

Эта разновидность овоща популярна в разных странах мира. Корнеплод добавляют в салаты, готовят на ее основе народные средства для лечения, употребляют просто так. Полезные свойства:

Химический состав редьки сделал её популярной при изготовлении омолаживающих масок для кожи.
Улучшает кровообращение.
Осветляет пигментные пятна.
Укрепляет иммунитет.
Улучшает аппетит.
Повышает защитные функции организма.
Помогает при заболеваниях дыхательных путей.

Врачи рекомендуют употреблять белую редьку при плохом настроении и выходе из депрессии. Лечебные средства на её основе способствую заживлению язв, экзем и гнойников.

Белая редька

Показания к применению

Врачи рекомендуют употреблять лечебные средства на основе редьки при различных заболеваниях дыхательной системы:

ларингиты;
фарингиты;
синуситы;
тонзиллиты;
воспалениях пазух носа;
ринитах;
простудных патологиях.

Однако прежде чем начинать употребление народных средств на основе редьки, требуется проконсультироваться с лечащим врачом.

От какого кашля помогает?

Далеко не все знают, от какого кашля можно употреблять редьку с медом и другими дополнительными продуктами. Даже используя медикаменты, важно знать при каком виде кашля их можно использовать. Врачи категорически запрещают смешивать таблетки разного действия. Например препараты от сухого кашля нельзя применять при влажном кашле. Что касается редьки, лечебные средства на её основе требуется употреблять в тех случаях, когда у человека проявляется сухое откашливание (лающие позывы). Она помогает превратить сухой кашель в продуктивный. Таки образом начинает выходить мокрота из лёгких.

У девушки сухой лающий кашель

Противопоказания

При употреблении народных средств на основе редьки нужно учитывать ряд противопоказаний:

наличие острых заболеваний желудочно-кишечного тракта;
нарушение работы щитовидной железы;
заболевания сердечно-сосудистой системы.

Если речь идёт о средствах с добавлением мёда, требуется учитывать наличие дополнительного компонента. Они запрещены людям с ожирением и сахарным диабетом. Также редька не подходит людям с аллергическими реакциями. Важно понимать, что употреблять этот овощ в качестве лечебных средств от простудных заболеваний можно не более 4 дня подряд.

Рецепты с редькой от кашля

Чтобы эффективно лечить заболевания верхних дыхательных путей, можно использовать различные рецепты с редькой. Важно точно соблюдать пропорции чтобы не усугубить состояние организма.

Классический рецепт приготовления редьки с медом от кашля взрослым

Касательно способов самолечения, не одно десятилетие известен рецепт настоя редьки с медом от кашля. Он является наиболее эффективным и проверенным временем при лечении верхних дыхательных путей. Приготовление:

Подготовьте один большой овощ. Тщательно промойте его под проточной водой и обрежьте верхнюю часть корнеплода.
С помощью ножа вырежьте в овоще углубление.
Положите овощ в глубокую тарелку отверстием вверх.
В вырезанную выемку залейте две столовых ложки натурального мёда.
Мякотью и верхней частью овоща, которая была изначально срезана, накройте отверстие.

Спустя 7 часов, в тарелке начнет появляться сок. Его и нужно употреблять, чтобы сократить количество позывов к откашливанию. Когда сок кончается, требуется добавлять в выемку в редьке новый мёд. За ночь на тарелке будет появляться новый сок.

Редька с медом от кашля

Рецепт редьки с медом для детей

Редька с медом от кашля — рецепт для детей похож на изготовление лечебного средства для взрослых. Приготовление:

Овощ промыть под проточной водой.
Очистить от кожуры.
Нарезать на большие кубики.
Переложить мякоть в стеклянную банку.
Залить двумя столовыми ложками натурального мёда.
Банку нельзя закрывать непроницаемой крышкой. Для этого лучше использовать марлю.
Оставить ёмкость на 12 часов в тёмном месте.

Спустя отведённое время, сок овоща перемешайте с натуральным мёдом. При этом получится лечебный состав, которые требуется давать детям при возникновении кашлевых позывов. Сок черной редьки с медом от кашля необходимо употреблять каждый час при появлении сухого кашля.

Редька с сахаром от кашля

Это ещё один простой и эффективный рецепт черной редьки с сахаром. Он похож на приготовление овоща с мёдом. Создание лечебного нектара:

Три овоща требуется промыть под проточной водой, очистить от кожуры.
Разрезать на маленькие кусочки и пересыпать их в банку.
Засыпать 3–4 столовыми ложками сахара.
Накрыть банку марлей и оставить на 12 часов.

В итоге получится лечебный нектар, который требуется употреблять каждые 60 минут.

Сахар

Настой из редьки на меду

Существует ещё один элементарный и эффективный способ приготовления настойки на основе редьки от кашля. Приготовление:

Взять 2–3 овоща, промыть их под водой, очистить от кожуры.
Переложить их в большую банку.
Залить мёдом.
Накрыть емкость марлей или крышкой с отверстиями.
Оставить на 12 часов в тёмном месте.

После отстаивания образуется большое количество сока, который требуется тщательно перемешать и пить при появлении откашливаний. Взрослым можно смешать 200 мл сока с 1 столовой ложкой водки.

Редька с морковным соком

Эффективное народное средство от кашля с морковью. Оба овоща богаты витаминами и минералами. Благодаря этому они способствуют укреплению иммунитета и восстановлению работоспособности организма. Приготовление:

Одну морковь и редьку промыть под водой. Почистить от кожуры.
Перетереть овощи на крупной тёрке и смешать в литровой банке.
Добавить к овощной смеси две столовых ложки натурального мёда.
Оставить банку под марлей на ночь.

На утро в ёмкости скопится сок, который требуется пить по одной столовой ложке в день. Оставшийся сок необходимо хранить в холодильнике. Сок редьки для лечения кашля считается наиболее эффективным пока он свежий.

Морковный сок

Отхаркивающее средство с хреном

Чтобы улучшить отток слизи из лёгких, можно применять редьку в качестве средства для растирания. Приготовление:

Требуется взять 100 грамм редьки и хрена, очистить овощи, промыть под проточной водой.
Перетереть овощи на крупной тёрке. Смешать.
Чтобы улучшить состояние пациента, требуется растирать ему спину и грудную клетку получившейся смесью по 1 разу в сутки.

Рецепт редьки от кашля запеченой в духовке

Печеные овощи также используются при лечении проблем дыхательных путей. При этом термическая обработка овоща не убивает её полезные свойства. Острота и горечь при запекании уходит, лечебные компоненты остаются. Приготовление:

Крупный овощ очистить от кожуры, промыть под водой.
Нарезать её большими кубиками. Равномерно полить их мёдом.
Запекать в течении 2 часов при температуре в 100 градусов.

После приготовления, остатки овоща выбросить. Оставшийся сок с противня перелить в стеклянную банку.
Лечебную жидкость процедить через марлю. Хранить в холодильнике. Перед каждым приёмом пищи употреблять по 2 столовых ложки.

Компресс из редьки от кашля

Среди народных средств против кашля выделяют компресс из редьки и чеснока. Для этого понадобится две головки чеснока и 1 основной средний овощ. Требуется измельчить компоненты и положить массу в области лопаток. Удерживать её максимально долго. Компресс из редьки запрещён для детей.

Чеснок

Правила приема

Чтобы наиболее эффективно справиться с кашлем, требуется знать, как принимать редьку и средства на её основе. Для этого существуют определённые правила:

Детям можно употреблять не более 5 мл сиропа за один раз. Частота приема варьируется в пределах 2–3 раз.
Чтобы состояние не ухудшилось, сироп принимают после еды.
Средний курс лечения — от 4 до 7 дней.
Если за 4 дня состояние не улучшилось, к лечению требуется добавить медикаментозные препараты.

Важно наблюдать за реакцией организма на самодельное лекарственное средство. Если возникают неприятные ощущения, требуется отказаться от лечения народными способами и обратиться к врачу.

Использование редьки при беременности и в период лактации

При беременности врачи не рекомендуют использовать средства на основе корнеплода. Это связано с тем, что в составе корнеплода присутствуют эфирные масла, которые повышают риск выкидыша. Если же врач одобрил употребление корнеплода, нельзя превышать дозировку средства. При этом требуется выбирать щадящие способы приготовления овоща — без запекания и добавления спиртного.

Лечение кашля детям

Как и для беременных женщин, средства от кашля для детей, изготовленные из овощей, требуется употреблять крайне аккуратно. В возрасте до 1 года, малышу можно давать не более 5 капель сока овоща в сутки. В более взрослом возрасте дозировка увеличивается до половины чайной ложки. Перед его применением требуется проконсультироваться с лечащим врачом. Сироп из черной редьки от кашля считается эффективным средством, помогающем в любом возрасте. Черная редька от кашля детям, людям в возрасте, не только помогает очистить дыхательные пути, но и восстановить работу всего организма.

Существуют разные народные способы лечения кашля. Средства на основе редьки считаются наиболее эффективными. Важно строго соблюдать дозировку. Длительность приема должен устанавливать врач.

Источник