Имбирный чай от простуды и кашля рецепт

Юлия Верн
9 138

Много веков подряд чай с имбирем от простуды используют как натуральное и эффективное и доступное средство. Речь идет о черном имбире с минимальной обработкой перед продажей, а не о белом корне, больше подходящем для борьбы с лишним весом.

Именно черный имбирь помогает организму справиться с вирусами и бактериями. Он моложе белого корня, что легко определить по более светлому срезу. Растение включает в себя:

  • витамин С;
  • калий;
  • марганец;
  • медь;
  • магний.

Правильно заваренный корень способствует разжижению крови, провоцирует потоотделение, действует как жаропонижающие, деликатно воздействует на бронхи и легкие, устраняя кашель. Лечиться чаем с имбирем можно, получая удовольствие от сочетания вкусов и нежного аромата.

Имбирный чай

Как приготовить имбирный чай от простуды и какие продукты использовать? Самые эффективные рецепты ниже.

Классический вариант имбирного чая с лимоном

Лимон идеально сочетается с чаем и корнем имбиря не только по вкусу, но и по свойствам. Совместное действие продуктов способствует укреплению иммунитета, усиливает циркуляцию крови и лимфы, провоцирует выход токсинов из организма.

Корень имбиря согревает, помогая организму побороть бактерицидные инфекции, тогда как лимон с ферментами в составе налаживает работу печени. Целебный чай с имбирем и лимоном относится к группе детокс-продуктов. Готовить его несложно. Помимо мелко нарезанного предварительно очищенного имбиря, понадобится несколько долек лимона и любой чай по вкусу.

Корень выкладывают в емкость, добавляют воду (стакан), ставят на огонь, ждут момента закипания и не доводя до него полностью, снимают ее с огня. Готовым отваром заваривают чай, добавляют немного лимона, сахара по вкусу.

Имбирный чай с лимоном

Медовый чай от простуды с имбирем

Так же, как и лимон, мед отличное антипростудное средство сочетается с имбирным чаем. Напиток готовят на основе натертого на мелкой терке корня, который в этом случае будет иметь более насыщенный вкус, аромат.

Натертый имбирь отжимают через сито для отделения сока. Именно его используют для того, чтобы приготовить имбирный чай с добавлением меда. Сок разбавляют водой в соотношение одна часть к трем, доводят до кипения, заваривают чай, остужают и добавляют мед, лимон по вкусу.

Молочный напиток с добавлением имбиря и пряностей

Интересный вариант имбирного чая с молоком. Напиток особенно эффективен в борьбе против влажного кашля.

Он способствует отводу мокроты, улучшает состояние организма, гарантирует спокойный сон без приступов кашля ночью.

Чтобы заварить чай с имбирем и молоком понадобятся:

  • имбирь;
  • молоко — 250 мл;
  • мед — чайная ложка;
  • куркума.

Готовить напиток легко. Молоко нагревают, но не кипятят, добавляют в него сок имбиря, мед и куркуму. Готовую смесь оставляют в теплом месте, позволяя ей завариться. Дополнительно можно использовать чайные листья, как черные, так и зеленые, добавляя их на этапе приготовления ароматного молока.

Молочный чай с имбирем

Пряный чай с корнем имбиря — эффективное средство против кашля и болей в горле

Отличное средство — чай с имбирем от кашля с пряностями и сухим имбирем. Готовить его еще проще, чем напитки с добавлением свежего корня или его свежевыжатого сока. Чай способен снимать воспаления в горле, улучшает состояние бронхов и легких, позволяя избавиться от кашля быстрее чем с помощью других народных средств. Чтобы приготовить целебный напиток потребуются:

  • черный или зеленый чай;
  • имбирь — чайная ложка;
  • кардамон;
  • гвоздика;
  • вода;
  • лимонный сок.

Начинают процесс с заваривания кипятком чайных листьев. Имбирь используют как сухой в порошке, так и свежий по желанию (нарезают дольками). Корень отправляют в емкость, где смешивают с процеженным чаем с добавлением пряностей. Варят смесь не больше 20 минут, после чего добавляют лимонный сок и процеживают. По вкусу можно положить в остывший напиток мед.

Имбирный напиток

Имбирно-мятный напиток против простуды

Интересный вариант чая от простуды и кашля с добавлением корня имбиря и свежей мяты. Корень чистят, режут на мелкие куски, заливают водой и на небольшом огне варят около 15 минут, после чего добавляют к напитку листья мяты и настаивают еще 40 минут.

По вкусу кладут мед, сахар, употребляют в теплом или холодном виде при первых признаках простудного заболевания.

Гранатово-имбирный тендем: как работает?

Вкусный и полезный приготовить чай от простуды можно с добавлением помимо корня имбиря гранатовых зерен. Такой напиток не только повысит иммунитет, но и поможет организму быстрее справиться с инфекцией и бактериями. Для двух порций понадобятся:

  • имбирь;
  • вода;
  • лимон;
  • чай;
  • слегка раздавленные зерна граната;
  • мед.

Почищенные и порезанный корень выкладывают в емкость, заливают водой и ставят на медленный огонь. Как только отвар начнет закипать, в него добавляют чайные листья, гранатовые зерна. Готовый напиток переливают в чашки с добавлением меда и лимона.

Чай с гранатом

Сибирский чай от простуды с кедровыми орешками

Интересный рецепт имбирного чая от простуды с добавлением кедровых орешков. Так же, как и корень имбиря, орехи укрепляют иммунитет, дают необычный и насыщенный вкус напитку.

Начинают приготовление с заготовки, которая длительное время может храниться с холодильнике. Для этого стакан очищенного и натертого имбиря смешивают со стаканом меда.

По мере необходимости смесь добавляют к заваренному чаю, подмешивая несколько ядер кедровых орехов.

Читайте также:  Поможет ли ромашка от кашля новорожденным

Вариация на тему этого чая — по корейскому рецепту. В этом случае с корнем имбиря проводятся несколько другие манипуляции — его не трут, а тонко шинкуют ножом, смешивают не с медом, а с коричневым сахаром. Так же, как и в предыдущем варианте, смесь добавляют вместе с кедровыми орешками к предварительно заваренному чаю.

Чай и имбирь

Зимний вариант лечебного чая со специями и цитрусовыми

В осенне-зимний период, когда обостряются простудные заболевания, заварить чай можно с целебным имбирем, апельсинами и специями. Напиток не только укрепит иммунитет, но и нормализует пищеварение, наладит работу сердца, поможет справиться с простудой и кашлем, освежит дыхание.

Для приготовления понадобятся:

  • свежей нарезанный имбирь;
  • апельсиновая цедра;
  • корица;
  • кардамон;
  • мята;
  • вода;
  • чай.

Начинают с заваривания чая в заварочном чайнике. В отдельной емкости имбирь заливают водой, но не доводят до кипения, добавляя к корню специи, лимонный сок, цедру, мяту. Отвар и заварку смешивают, пить чай нужно в теплом виде для лечения и профилактики, добавляя в чашку мед, сахар, дольки лимона или апельсина по вкусу. Лучший вариант меда для борьбы с простудами — гречишный или липовый.

Имбирный чай с лимоном

Что нужно знать о противопоказаниях

Как любое целебное средство, корень имбиря имеет свои противопоказания. Чай с добавлением растения нельзя пить людям, страдающим геморроем, сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями кишечника, желудка и печени.

Также нужно быть осторожными будущим мамам во втором триместре. Повышенная температура предполагает полный отказ от имбирного чая, который только усугубит дело, повысив ее еще на несколько градусов, несмотря на упомянутый потогонный эффект.

Источник

Признаться, лично я узнала о том, что имбирь помогает при простуде только, когда училась в университете. Тогда я умудрилась очень сильно простыть и помимо полной потери голоса, кашля и изматывающей слабости у меня дико болело горло. Именно тогда моя соседка по комнате сделала мне имбирный чай, объяснив, что в их семье это средство применяется давным-давно.

Перечислять все свойств имбиря мы не будем. Ведь в данном случае нас интересует то, насколько хорошо чай с имбирем от простуды помогает.

Рецепты имбирного чая

Прежде всего, хотелось бы поделиться с вами классическим рецептом этого напитка. Сразу скажу, если вы пьете его, только лишь заболев, вы много теряете. Это все равно, что пить глинтвейн при простуде и только. Чай из корня имбиря отлично согревает и тонизирует, поэтому его можно пить в любое время года, а уж промозглыми днями, которые бывают не только осенью и зимой, ему просто нет равных! Кроме того, регулярно употребляя в пищу имбирь или напитки из него, вы укрепляете иммунитет, проводите профилактику простуды и значительно снижаете риск заболевания вирусными инфекциями.

Мой любимый рецепт

Для приготовления имбирного напитка вам понадобится корень имбиря, лайм и мед. При желании можете также приготовить специи: гвоздику и корицу.

Не буду вас ограничивать, поскольку строгих пропорций ингредиентов не существует. Добавляйте их по своему вкусу.

Вымойте лайм, порежьте его на дольки или кружочки. Затем очистите имбирь и также порежьте его кусочками. Все составляющие нашего напитка положите в термос или в банку, залейте кипятком и дайте ему настояться. Если вы для приготовления напитка выбрали банку, то обязательно хорошо укутайте её.

Кстати, если вы впервые держите в руках корень имбиря, не обманывайтесь его волшебным ароматом. Я как-то поверила этому чудному аромату и попыталась его укусить, наградой за мое легкомыслие было сильное жжение. Кто же мог подумать, что, обладая таким прекрасным запахом, он окажется настолько острым и жгучим.

Чай с имбирем от простуды: несколько рецептов для вашего здоровья

Говоря начистоту, имбирный чай (напиток) имеет не так уж много оригинальных рецептов. В большинстве из них фигурируют одни и те же компоненты: имбирь, мед, лайм, лимон или апельсин, мед и сахар.

Итак, если вы все же надумали практиковать лечение простуды имбирем, то запаситесь парой тройкой корней имбиря. Уже имеется? Тогда вот вам рецепты:

Самый простой напиток из имбиря

Нарезанные корни имбиря залить горячей водой и настаивать около часа. Перед применением немного подогреть, добавить мед по вкусу.

Освежающий имбирный напиток от простуды

Вам понадобится: 1,5 литра воды, 3-4 ч.ложки мелко натертого имбиря, 5 столовых ложек меда, 5-6 столовых ложек сока лимона или апельсина, пара веточек мяты или мелиссы, специи по вкусу.

Читайте также:  Фенхель с молоком от застарелого кашля

Воду вскипятить, всыпать в неё натертый имбирь, добавить мед и тщательно размещать. Затем влейте сок, по чуть-чуть специй (душистый перец, кардамон и корицу). Укутайте банку полотенцем, а через 10-15 минут положите туда веточки мяты. Можно предварительно их тщательно измять, чтобы они отдали свой аромат. Оставьте ещё минут на 20. Напиток употребляют горячим.

Корень имбиря для любителей традиционного чая

Если у вас простуда, но вы не признаете ничего, кроме традиционного черного или зеленого чая, не беда. Заваривая чай, добавьте в чайник 2 ч.л. тертого имбиря. А потом, наливая напиток, положите в чашку немного меда, дольку лимона или апельсина и щепотку красного перца. Такой напиток из корня имбиря помогает не только при простуде, но и при депрессии.

Имбирный чай от кашля

Оговорюсь сразу, любой напиток из корня имбиря помогает при кашле, но если заваривать его в соответствии с видом кашля, которым страдаете, толку будет ещё больше.

Универсальный рецепт таков: на 0,5 литра воды возьмите свежий корень имбиря (длина около 3-4см), 1 ст. ложку зеленого чая, 2-4 ст.л. меда, четверть лимона, кардамон, гвоздику и щепотку корицы.

Заварите зеленый чай, процедите его и перелейте в небольшую кастрюльку

Добавьте туда натертый корень имбиря и специи

Доведите до кипения

Убавьте огонь и подогревайте напиток на 20 минут

Влейте лимонный сок

Добавьте мед, перемешайте

Через 5 минут снимите с огня

Оставьте на 15-20 минут настояться

Напиток готов. При желании можно добавить мяту.

При сухом кашле корень имбиря рекомендуют смешивать с медом и лимонным соком, залить кипятком. Через 20 минут напиток готов.

При мокром кашле натертый корень имбиря настаивают на горячем молоке и пьют с добавлением меда.

И напоследок

Помните, что все народные средства лечения простуды хороши, если использовать их знаюч. Любая травка и корешок, вне зависимости от своих полезных качеств, могут и навредить. Так, например, имбирь противопоказан тем, у кого открытая язва, раздражение слизистой желудка, сильные перепады артериального давления. Таким людям прежде, чем использовать имбирь при простуде, стоит посоветоваться с врачом. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и в том случае, если будете использовать имбирь для профилактики гриппа при беременности. В принципе, имбирный час часто рекомендуют беременным на ранних сроках, он помогает избавиться от токсикоза. А вот на поздних сроках с ним стоит быть осторожнее.

Источник

Тропическое растение травянистого типа – имбирь, обладает лекарственными и пряными свойствами. Его корень эффективно используется в лечебных целях для устранения разных заболеваний. Многие называют имбирь универсальным лекарством, содержащем в своем составе целый комплекс питательных и максимально полезных элементов.

В составе пряного растения находятся углеводы, белки, жиры, никотиновая, а также аскорбиновая кислота. Имбирный корень богат и минеральными элементами: калий, кальций, магний, цинк, натрий, железо, клетчатка и многое другое. От чего помогает имбирь? Да практически от любого недуга, провоцирующего болезненную симптоматику и ухудшение общего состояния человека. Большой популярностью пользуется лечение простуды имбирем. Приготавливать корень имбиря можно по разным рецептам, о которых мы и расскажем в нашей статье.

Полезные свойства и методы лечения

Имбирь обладает высокими антибактериальными, антисептическими, спазмолитическими и заживляющими свойствами. Напиток из его корня провоцирует отхаркивание, что весьма необходимо при скоплении мокроты в органах дыхания. Целебное растение способно устранить боли в горле, часто возникающие при развитии острых респираторных заболеваний. Пить имбирный чай рекомендовано в качестве противовоспалительного и противовирусного средства в холодное время года, в период прогрессирования различных вирусов.

Используя имбирь при простуде, можно достичь скорейшего выздоровления. Он эффективно устраняет болезненные симптомы и укрепляет общий иммунитет, позволяя организму быстрее восстановиться. Приготовить лечебное средство из имбиря можно разными способами. Наиболее распространен имбирный чай, сок и отвар, однако использовать полезное растение можно и в другом виде. Некоторые люди принимают ванну с отваром этого растения, приготавливают из корня капли для носа и горчичники для прогревания. Большую эффективность оказывает молоко с имбирем, такой рецепт для лечения показан при мокром кашле.

Антиоксидантные свойства имбиря успокаивающе воздействуют на организм человека, способствуют устранению патогенных бактерий и паразитов из органов ЖКТ. Регулярно употребляя его в пищу, можно повысить аппетит и улучшить работу пищеварительной системы. Заваренный корень растения эффективно помогает при гриппе, синусите и ангине. Кроме этого, данное растение отлично помогает при лечении аллергических реакций, широко используется в качестве легкого слабительного, желчегонного и мочегонного средства. От чего только не показано лечение с применением имбиря! Удивительно, но с помощью одного растения можно наладить работу всего организма, не используя при этом аптечных лекарств. Натуральная, вкусная и полезная пряность – лучший доктор против разных заболеваний!

Лечение простуды у детей

Многих родителей интересует вопрос – можно ли пить лечебный напиток из имбиря маленьким детям? Можно, и даже нужно! Имбирь детям можно приготавливать не только в период прогрессирующего заболевания, но и повседневно. Напиток из пряного растения можно принимать в горячем и охлажденном виде, что особо актуально в летнее время года.

Читайте также:  Ингаляции картошкой при сухом кашле детям

Положительное воздействие имбиря при кашле, насморке и боли в горле, можно заметить уже спустя короткое время. Имбирь детям позволяет укрепить иммунную систему, очистить дыхательные пути от скопившейся слизи при бронхите, гриппе и других инфекционно-вирусных заболеваниях.

Приготавливая имбирь детям, важно учитывать характерный привкус растения. Если ароматный напиток не по вкусу ребенку, специалисты рекомендуют добавлять в имбирный чай ломтик лимона и ложку натурального меда (при отсутствии аллергии).

Пить имбирь от кашля можно несколько раз в день, но при отсутствии высокой температуры. Если у ребенка наблюдается сильный жар и лихорадка, принимать такое средство нельзя. Из-за богатого состава разных элементов, воздействие на организм больного ребенка с температурой, может быть противоположным. Чтобы избежать осложнений при гриппе и простуде, родителям рекомендуется регулярно контролировать температуру тела.

Заваривать при кашле имбирь можно по такому рецепту: на 200 мл воды, 1 ст.л. сока имбиря, добавить в напиток 100 г сахарного песка, перемешать, поставить на медленный огонь и проварить. В результате получится сладкий сироп, принимать его нужно 2 раза в день перед едой, по 1 ч.л.

Имбирь от кашля и боли в горле можно приготовить таким способом: выдавить 1 ч.л. сока имбиря, добавить в него немного соли, пить перед едой, 1-2 раза в день.

Также при лечении детей рекомендованы эффективные ингаляции с применением имбиря. Чтобы приготовить лечебное средство, нужно перетереть на мелкой терке корень растения, залить его прокипяченной горячей водой, настоять в течение 15 минут. Имбирный напиток готов для проведения ингаляции!

Рецепты приготовления

Использовать имбирь от кашля и других простудных симптомов можно по разным рецептам. Имбирный чай — необыкновенное сочетание вкуса и полезных свойств, благоприятно воздействующих на организм детей и взрослых. Он помогает избавиться от боли в горле и надоедливого кашля, уже после нескольких употреблений. Его можно использовать в сочетании с другими полезными ингредиентами, что позволит усилить оздоровительный эффект и придать ароматному напитку еще более пикантный вкус.

Рецепт имбирного чая

Небольшой кусочек свежего корня натереть на терке, поместить в кипящую воду, добавить в напиток немного молотого перца черного. Проварить лечебное средство в течение 10 минут, после, процедить и добавить ломтик лимона, апельсина и сахар по вкусу. Принимать лечебный чай лучше за полчаса до еды. В день можно выпивать 3-4 стакана бодрящего и полезного напитка с имбирем, в горячем виде.

Рецепт имбиря от кашля

Имбирь эффективно помогает как при сухом, так и при мокром кашле. Для лечения сухого кашля, лучше использовать имбирный сок, смешанный с соком лимона и меда. Принимать это лекарство взрослым нужно по 5 раз в день, по 1 ст.л. Если лечебное средство предназначается для лечения ребенка, рекомендуется разбавлять полученный состав кипяченой водой, в пропорции 1:3.

Против мокрого кашля и боли в горле, эффективно используется сухой корень имбиря, заваренный в горячем молоке. В полученную смесь можно добавить немного натурального меда

Рецепт для приготовления горячей ванны с имбирем

Имбирь от кашля и простуды может применяться не только перорально. Многие люди с удовольствием используют это ароматное растение для принятия банных процедур. Чтобы создать лечебный эффект, понадобится всего 3 ст.л. измельченного имбиря. Высыпать имбирь в кастрюлю с горячей водой, прокипятить несколько минут и влить в заранее подготовленную ванну. Оздоровительная процедура проводится в течение 20 минут. К противопоказаниям относят заболевания сердечно-сосудистой системы и высокую температуру.

Рецепт капель для лечения насморка

Имбирные капли для носа приготавливаются следующим способом: развести в равной пропорции сок имбиря и сахарный песок, перемешать состав, использовать по 2 капли в каждый носовой проход, несколько раз в день. Для устранения насморка у детей, в готовые капли добавить кипяченой воды.

Имбирное лечение имеет некоторые противопоказания:

  • обострение хронических заболеваний;
  • острые процессы, протекающие в желудочно-кишечном тракте;
  • желчекаменная болезнь;
  • гипертония и гипотония в период прогрессирования.

С осторожностью следует использовать беременным женщинам. Оздоровление маленьких детей лучше проводить после консультации с лечащим педиатром.

Если вам пригодились наши рецепты — ставьте палец вверх, и мы чаще будем писать про народные средства против простудных заболеваний.

Источник