Луковое варенье от кашля рецепт

Эффективные рецепты от кашля с луком и сахаром: особенности приготовления

Рецепты народной терапии активно возвращаются. И дело не в том, что они дешевле, а в их результативности, безопасности. 65% от общих рецептур, в отличие от аптечных лекарственных форм, разрешено использовать для лечения детей и взрослых. Имеют малое количество противопоказаний.

Но главное, их польза доказана медиками, специалистами фармакологии. Лук с сахаром от кашля — один из популярных, эффективных средств. При помощи снадобья, приготовленного самостоятельно можно быстро излечиться от кашля, убрать мокроту и инфекцию, которая донимает человека. Прекрасно справляется с поднятием защитной функции организма и практически не имеет противопоказаний.

Полезные свойства лука для лечения кашля

Красный лук с сахаром от кашля, как и желтый – вещество, которое обладает эффектами нужными для быстрого выздоровления. Это отхаркивающий, противовоспалительный, антисептический.

Совмещение трех основных требований во время кашля устраняет симптоматику. При этом причина, которая вызвала ее, также ликвидируется. Вреда здоровью снадобье не несет, а способствует поднятию иммунитета.

Когда же возникает спазм, именуемый кашлевым рефлексом? Для появления симптоматики достаточно простуды, которая способна протекать без повышения температуры. Также кашель возникает при:

• ОРЗ и ОРВИ;
• гриппозном состоянии и туберкулезе;
• вирусных и инфекционных воспалительных процессах органов дыхания.

При создании сиропов на основе луковой кашицы и сахара обеспечивается не только быстрое выздоровление, но и дополнительная защита от вирусов и инфекций. Сироп способствует очищению бронхов и легочной системы от накопившейся слизи, облегчает дыхание.

Достигается это за счет витаминов, минералов, которые вошли в состав лука. Плюс к этому луковый сок в составе имеет в большом количестве:

• эфирные масла и каротиноиды;
• ферменты и гликозиды;
• флавоноиды и сахарозу;
• кислоты яблочную и лимонную;
• мальтозу и фруктозу;
• инулин и фитоциды.

Вкусовые качества лука специфические. Также запах и привкус настоя или сиропа держится еще долгое время. Но что лучше: быть здоровым или боятся открыть рот? В пользу терапии луком с сахаром говорит его химический состав.

Средство не только полностью уничтожает бактерии и микроорганизмы, которые вызывают кашель. К положительным моментам относятся следующие действия на организм:

1. Сухой тип кашля переходит в мокрый. Процесс отхаркивания упрощается.
2. Отек горла и слизистых носоглотки снимается за короткий отрезок времени.
3. Лечение луком с сахаром укрепляет организм полностью, восстанавливает работу большинства систем.
4. Прекращает развитие инфекционных заболеваний.
5. Застарелый кашель устраняет за счет разжижения мокроты, выводя из дыхательных путей.

Важным моментом является и тот факт, что рецепты на основе луковой кашицы разрешено давать в детском возрасте. Исключением являются груднички и дети, которым не исполнилось 2 лет.

Результат достигается уже через 2-4 дня. Высокая температура быстро уходит. Положительные свойства лука с медом и сахаром доказаны учеными и рекомендованы для лечебной терапии большинства заболеваний легочной системы.

Эффективность лукового сиропа

Применяется сироп из лука с сахаром от сухого и продуктивного кашля. Достигается нужный результат благодаря высоким показателям полезных веществ. Но как это происходит на практике и что для этого нужно? Приготовление любого рецепта, в основе которого лук и сахар, прост.

Ингредиенты всегда доступны, а стоимость низкая: лук репчатый свежий + сахар песок. При отсутствии аллергии на продукты пчеловодства сахар всегда можно заменить медом. Правда, сахарно-луковый настой более результативен из-за отсутствия показателей аллергической реакции.

Народное средство «лук с сахаром» имеет вариации приготовления. Можно сделать сироп, отвар, настой или кашицу. Начинать курс лечения безопасно для организма на всех стадиях развития простудного заболевания. Справится с чиханием, сильным кашлем, насморком и повышенной температурой. Натуральность – главный плюс снадобья.

Рецепт лука с сахаром, какой бы не был выбран из предложенного перечня, натурален и не имеет составляющих влияющих на проявление аллергической реакции, других патологий. При первых признаках простуды именно луковый сироп заслуживает много положительных отзывов.

При каком типе кашля применять

Так как луковые рецепты активно борются с кашлем на любом этапе развития, лечение всех типов (продуктивного и сухого) кашлевого рефлекса пройдет удачно. Но они не всесильны. А потому стоит знать при каких болезнях рецепт от кашля с луком и сахаром результативен при:

Эффективные рецепты от кашля: луковый отвар, сироп и другие средства

Не секрет, что варёный лук помогает отхождению мокроты и лечит сухой кашель, а также способствует укреплению иммунитета, что помогает организму в борьбе с микробами. Именно благодаря высокому содержанию фитонцидов, лук является отличным антисептиком. Это средство народ использует на протяжении многих лет и оно всё так же эффективно.

Полезные вещества

Многие люди ценят это средство в борьбе с заболеваниями органов дыхания. Оно помогает в борьбе с гриппом, трахеитом, ОРВИ, при простуде.

Лук в вареном виде можно применять как при лечении детей, так и при лечении взрослых, возрастных ограничений нет. Список противопоказаний не велик. Поэтому этот луковый отвар так ценится.

Эффективность вареного овоща

Существует несколько типов кашля, при которых может помочь вареный лук. По характеру выделяют:

• Сухой кашель. Благодаря действию комплекса эфирных масел, лук помогает облегчить и смягчить сухой кашель.
• Влажный кашель. Действие фитонцидов в составе лука убивают патогенную микрофлору, способствует скорейшему выздоровлению. Ферменты помогают разжижению мокроты и ее выведению из организма. Флавоноиды восстанавливают поврежденные слизистые оболочки, за счет ускорения регенерации тканей.

Противопоказания:

Противопоказания к употреблению вареного лука:

• Аллергия.
• Непереносимость лука.
• Расстройство желудочно-кишечного тракта.
• Нарушения работы эндокринной системы.
• Сахарный диабет.
• Заболевания почек и печени.

Сравнение с другими средствами

Помимо вареного лука эффективным действием против кашля обладают средства из сырого и печеного лука.

Традиционный луковый сироп

Сироп применяется как средство от сухого кашля. Для этого потребуется:

• 1 луковица.
• 30 грамм сахара.

1. Лук помыть, измельчить, переложить тарелку и засыпать сахаром.
2. Перемешав, поставить на пару часов в темное место.
3. На утро смесь готова к приему.

Пить каждые 4 часа по столовой ложке после приема пищи на полчаса 3-7 дней.

Средство с картофелем

Хорошее средство при сухом и влажном кашле.

• Лук – 1 шт.
• Картофель – 1 шт.
• Вода – 1 л.

1. Помыть, почистить и разрезать на четвертинки оба овоща.
2. Поместив на дно кастрюли, залить их нагретой до состояния кипения водой.
3. Воду снова довести до кипения и уваривать в ней овощи до тех пор, пока объем жидкости не станет вдвое меньше.
4. После того, как луковый отвар остынет, процедить и перелить в банку.
5. Для вкуса и пользы можно добавить мед.

Принимать по 1 столовой ложке после каждого основного приема пищи, 5 дней. Если вдруг за это время кашель не пройдет, можно продолжить лечение. Но не дольше 10 дней.

С чесноком

Применяется как вспомогательная терапия при сухом кашле:

• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2-3 зубчика.
• Молоко – 400 мл.

1. Лук и чеснок очистить, помыть, измельчить.
2. Полученную кашу поместить в сотейник и добавить молоко.
3. Довести смесь до кипения, уваривать полтора часа.
4. Готовое лекарство остудить, измельчить в блендере.
5. При желании добавить мед по вкусу.

Принимать взвар по одной чайной ложке. В первый день каждый час, затем увеличивать промежуток между приемами. Курс: 4-5 дней.

Луковое варенье

Рекомендуется хранить в холодильнике. Принимать детям до 12 лет по 1 чайной ложке 3 раза в день, взрослым и детям старше 12 лет – 1 столовую ложку варенья 3 раза в день. Употреблять через полчаса после приема пищи.

Принимать лук с молоком по 1 столовой ложке в день после еды. Курс приема не должен превышать неделю.

Для беременных

Отварной лук почти не раздражает нежные слизистые оболочки, выстилающие желудок и кишечник, поэтому после его употребления возможность появления неприятных симптомов в животе крайне мала.

Так как мед – это сильнейший аллерген, добавлять его в отвар не рекомендуется. Поэтому для приготовления отвара необходимо:

1. Взять крупную луковицу, перетереть её и сварить в стакане молока или стакане воды.
2. Не забудьте процедить отвар перед применением.

По 1 столовой ложке 3 раза в день после приема пищи. Курс: 4-5 дней.

Побочные эффекты

• Повышенное газообразование в кишечнике.
• Нарушение работы поджелудочной железы.
• Нагрузка на печень и сердце.
• Неприятный и трудноустранимый запах лука.

Любое средство из лука применяется как дополнительный способ к основной терапии. Выбор средства осуществляется только после консультации со специалистом и постановки диагноза. Не занимайтесь самолечением, чтобы не нанести вред своему здоровью.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Луковое варенье от кашля

В осенне-зимний период взрослые и дети начинают болеть простудными заболеваниями. Как правило, спутником ОРЗ и ОРВИ является кашель. Даже после того, как человек переболеет, назойливый кашель долго не покидает вчерашнего больного. В наши дни эффективные лекарства стоят немалых денег, и поэтому люди стараются прибегнуть к народным средствам в борьбе с кашлем. Кроме того, иногда рецепты, проверенные веками, работают лучше «химии». Ярким примером такого народного средства является луковое варенье.

Как лук может помочь при кашле?

Лук – это уникальный овощ, который использовался в медицине со времен Гиппократа. Его состав богат витаминами, которые так необходимы для восстановления организма после болезни.

Лук оказывает бактерицидный и отхаркивающий эффект, борется с вирусами и устраняет кашель. Луковое варенье обладает множеством плюсов:

В состав растения входит большое количество биологически активных веществ, витаминов, микроэлементов. Они защищают организм от патогенной микрофлоры, укрепляют иммунитет.

Итак, основу полезных качеств лука составляют такие компоненты:

• Фосфор. Поддерживает кислотно-щелочной баланс в крови, участвует в выработке витаминов.
• Кальций. Уменьшает воспаление и снижает интенсивность аллергических реакций.
• Фитонциды. Являются природным антисептиком и уничтожают бактерии и вирусы.
• Железо. Укрепляет иммунитет.
• Яблочная кислота. Разжижает мокроту и способствует ее выведению. Обладает вяжущими, противовоспалительными, увлажняющими свойствами. Кроме того, она улучшает процесс усвоения лекарственных препаратов.
• Витамины А и В. Улучшают работу иммунной системы.
• Аскорбиновая кислота. Усиливает защитные функции организма, снимает воспаление, стимулирует регенерацию клеток.
• Витамин Е. Повышает сопротивление тела вирусным и бактериальным инфекциям, ускоряет восстановление тканей.

Варенье из лука хорошо борется как с влажным, так и с сухим кашлем.

Луковое варенье: рецепт и как приготовить

Приготовить варенье достаточно просто. В его состав входят ингредиенты, которые всегда можно найти на кухне. А их невысокая стоимость позволяет не только вылечиться от кашля, но и существенно сэкономить.

Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:

1. 0,5 кг лука помыть и мелко нарезать.
2. Полученную массу смещать с 400 г сахара, залить 1 л воды.
3. Поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, 2,5 часа.
4. Положить 1 ст. л. меда (при отсутствии аллергии), и выключить через 30 мин.
5. Чтобы повысить бактерицидные свойства лекарства, можно добавить щепотку корицы.

Если вы привыкли к более сладкому варенью, увеличьте количество сахара до 800 г.

Существует и другой «луковый» рецепт от кашля

Чтобы приготовить такое варенье, следует выполнить ряд простых действий:

1. Измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку) 3 средних луковицы.
2. Высыпать 1 ст. сахара, и оставить на 30 мин.
3. Поставить массу на маленький огонь и помешивать, не допуская пригорания, в течение 10–15 мин.
4. Выключить, дав остыть примерно до 60 градусов. Затем следует добавить 1 ст. л. меда и тщательно перемешать полученную массу.

Когда луковое варенье от кашля будет готово, необходимо разложить его по баночкам с закручивающимися крышками. Хранить его лучше в холодильнике, предварительно остудив до комнатной температуры.

Способ приема лукового варенья

В качестве средства от кашля варенье из лука можно применять практически всем, даже младенцам с 4 месяцев. Если так получилось, что ваш малыш заболел и кашляет, то вы можете дать ему половину чайной ложки варенья из лука или развести воду с этим же количеством средства.

Но будьте осторожны, фактически вы начинаете давать прикорм своему ребенку, следовательно, всегда нужно смотреть на реакцию организма вашего малыша. Если вы видите, что после приема варенья началась аллергия, то немедленно прекратите данное лечение.

Перед тем как давать луковое варенье ребенку, возраст которого не превышает 2 лет, лучше проконсультироваться с педиатром.

Детям от 2 до 6 лет рекомендуется принимать луковое варенье по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

Для детей постарше (6-12 лет) рекомендуемая доза составляет чуть меньше одной столовой ложки 4 раза в день.

Детям старше 12 лет и взрослым – 1 столовую ложку 4 раза в день.

Период приема лукового варенья составляет 6-10 дней или до полного устранения кашля.

Противопоказания

Противопоказаний к приему лукового варенья нет, поскольку в его состав входят только натуральные компоненты. Даже беременные женщины и кормящие мамы могут смело использовать это народное средство для эффективной борьбы с кашлем.

Десерт

Особенности применения лука от кашля

Если простуда или грипп заявили о себе кашлем, с этим симптомом можно бороться при помощи такого натурального продукта, как репчатый лук. Особенно эффективны народные рецепты лука с сахаром, мёдом или молоком. Итак, узнайте, какие лечебные свойства присущи этому овощу и как правильно его употреблять при кашле.

Полезные свойства лука

О ценности лука для здоровья говорит его уникальный состав. Этот острый продукт богат витаминами группы B, аскорбиновой кислотой, минералами. Кроме того, он насыщен кальцием, железом и фосфором. В составе также найдены фитонциды, мальтоза, фруктоза, сахароза, яблочная и лимонная кислоты. Народные лекари советуют применять лук в качестве естественного лекарства на начальных стадиях острых респираторных вирусных инфекций.

Лук разжижает и выводит мокроту, смягчает воспалённое горло и уменьшает боль. Кроме подавления кашлевого рефлекса, продукт помогает организму сопротивляться инфекции, позволяет избежать возможных серьёзных последствий, оказывает мощное обеззараживающее действие. Лечебные сиропы или смеси на основе лука очищают организм от лишней жидкости, улучшают усвоение пищи. При приёме таких средств в период простуды и взрослым, и детям становится легче дышать.

Рецепты приготовления

Классический противокашлевый луковый сироп. Освободите 1 среднюю луковицу (белую или синюю) от шелухи, затем мелко порубите. Переложите нарезку в посуду из стекла или эмали, всыпьте 1 ст. л. сахарного песка. Перемешайте смесь и перенесите в тёмное место на ночь. К утру лечебный сироп будет готов. Принимайте его 4 или 5 раз в день по 1 ст. л. спустя 30 минут после приёма пищи.

Луковый отвар с мёдом от кашля. К одной тёртой луковице добавьте 1 стакан сахарного песка, 2 ст. л. мёда и залейте всё кипятком. Варите состав на низком огне в течение 3 часов. Остудите получившуюся смесь, затем процедите. В течение дня принимайте кашицу 5-6 раз по 1 ст. л. после еды. Перед приёмом природное лекарство нужно прогревать на водяной бане.

Видео: как приготовить лук с мёдом от кашля

Лук с молоком и мёдом против кашля. В небольшой сотейник залейте 200 мл молока, добавьте 1 измельчённую луковицу. Отправьте сотейник на огонь и дождитесь закипания массы. Дайте жидкости провариться в течение часа на невысоком огне. После остывания добавьте 2 ст. л. мёда. В данный рецепт отлично впишется свежевыжатый лимонный сок. Средство назначают по 1 ст. л. каждые 30 минут.

Нормы и дозировка употребления

Взрослому человеку в день разрешено употреблять 100 г (полстакана) лука в любом виде. Поэтому, какое бы противокашлевое средство вы ни выбрали, учитывайте допустимую суточную норму. Полстакана продукта способны удовлетворить потребности организма в витамине С. Детям до 1 года давать лук любых сортов и в любом виде нежелательно.

Не более 5 г термически обработанного продукта (варёного или печёного) можно давать малышам старше 8 месяцев. В возрасте 2 лет количество лука можно увеличить до 15 г в день. Беременным рецепты от кашля с добавлением острого овоща показаны также в количестве, не превышающем 100 г в сутки. Женщинам в положении лучше отдавать предпочтение лечебным рецептам, предполагающим тепловую обработку овоща.

Как правильно принимать

При кашле 1 ст. л. лукового сока без примесей нужно употреблять 4-5 раз в сутки после приёма пищи. Если вы сочетаете с луковым соком мёд, то 7-8 дней приёма такой смеси должно хватить для избавления от кашля. Отличный профилактический эффект оказывает курс в 5-6 дней, а на ранних стадиях простуды симптомы могут исчезнуть за сутки. При этом вы должны быть уверены, что не страдаете непереносимостью мёда. В любом случае, специалисты не советуют принимать смесь лука с мёдом дольше 10 дней.

Варёный или печёный овощ, перетёртый с сахарным песком, идеально подойдёт ребёнку — такая кашица или сироп полностью лишены горечи. Благодаря сладкому ингредиенту лекарство приобретает очень интересный вкус. А неприятный резкий луковый запах можно убрать, если добавить полезный при простуде сок лимона. Приём острого овоща с молоком начинайте при первых симптомах простуды, сопровождающихся болью в горле и лёгким кашлем.

Противопоказания

Невзирая на высокую эффективность лука в борьбе с кашлем, этот продукт показан не всем. Причина тому — вещество пропантиал-С-оксид, содержащееся в овоще. Оно раздражает слизистые желудка и кишечника.

• Овощ противопоказан как взрослому, так и ребёнку при наличии у них следующих патологий:
• гастрит;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• воспаление почек;
• патологии печени.

Откажитесь от приёма лукового сока с добавлением сахарного песка или мёда, если у вас имеются патологии щитовидной железы и диагностирован сахарный диабет. Большие порции острого овоща могут резко повысить кровеносное давление, спровоцировать проблемы с сердцем и печенью, нарушить процесс пищеварения. Злоупотребление также чревато некоторой заторможенностью мозговой деятельности (наблюдается сонливость).

Не исключена и индивидуальная чувствительность к луку — поэтому, пользуясь рекомендациями и рецептами из данной статьи, обязательно выясните, нет ли у вас аллергии как на сам острый овощ, так и на мёд, молоко или лимон. Во избежание нанесения вреда организму, перед началом лечения средствами на основе лука пройдите консультацию у врача.