Молоко с инжиром от кашля рецепт отзывы

Рецепт приготовления инжира с молоком от кашля – простой и эффективный способ устранить неприятный симптом. Народные средства с инжиром с успехом применяют для лечения сухого и продуктивного кашля у взрослых и детей.

Полезные свойства инжира с молоком против кашля

Чтобы разобраться, почему именно молоко, а не вода или другие напитки в сочетании с инжиром, лечит кашель, нужно вспомнить о лечебных свойствах каждого из продуктов.

Полезные свойства инжира:

• действует как жаропонижающее средство при высокой температуре;
• сушеный фрукт улучшает состояние бронхов, трахеи и дыхательной системы в целом;
• благодаря высокому содержанию витамина В, активно борется с бактериями и вирусами;
• укрепляет иммунитет и восстановит силы после болезни;
• обладает противовоспалительным действием;
• благодаря легкому мочегонному и слабительному эффекту, очищает организм, выводя токсичные вещества;
• отхаркивающее действие при кашле, которым обладает инжир, помогает разжижать мокроту и быстрее выводить ее;
• отличное потогонное средство.

Лечебные свойства молока:

• используют как профилактическое средство в общем укреплении здоровья;
• очищает организм от вредных веществ, поэтому его часто применяют для лечения простудных заболеваний;
• обладает жаропонижающим, противовоспалительным и бактерицидным свойством;
• восстанавливает обменный баланс, восполняя уровень калия.

Эффективность лечение кашля инжиром с молоком

Молоко смягчает слизистую горла, уменьшая ее раздражение и купируя кашлевой рефлекс. Органические кислоты, содержащиеся в инжире, делают средство природным антибиотиком. Напиток прогревает ткани, стимулируя циркуляцию крови, благодаря чему воспаление снимается быстрее.

Плоды инжира богаты эфирными маслами, которые благоприятно влияют на иммунитет, уменьшая воспалительный процесс на слизистых и тканях, способствуя насыщению клеток кислородом.

Отзывы о рецептах молока с инжиром от кашля указывают на то, что средство обладает мочегонным и противовоспалительным эффектом, благодаря чему продукты распада бактерий и вирусов выводятся из организма быстрее. Главная ценность средства – мощное отхаркивающее свойство. Отхождение мокроты гарантирует, что в бронхах не будет застаиваться густой секретер, а значит воспаление исключено.

Напиток облегчит состояние больного человека. Его используют для лечения как взрослых, так и детей, так как средство состоит только из натуральных компонентов.

Как приготовить инжир с молоком от кашля

Приготовить инжир от кашля не составит большого труда. Лекарство желательно готовить на основе свежего домашнего молока. Если такового нет, можно использовать покупное, высокого процента жирности.

Важно! Это важно, так как именно жирный продукт обладает выраженным смягчающим действием.

Инжир используют как свежий, так и сушеный. Главное, чтобы продукт был спелым. В недозревших фруктах содержится едкий млечный сок, который не только испортит вкус лекарства, но и окажет раздражающее действие.

Напиток пьют в теплом виде мелкими глотками.

Молоко со свежим инжиром от кашля

Ингредиенты:

• 300 мл домашнего или пастеризованного молока;
• 4 шт. инжира.

Приготовление:

1. Плоды хорошо промывают, обдают кипятком и складывают в толстостенный сотейник.
2. Ягоды заливают молоком, прикрывают крышкой и прогревают на среднем нагреве до вскипания. Огонь снижают до минимального, а посуду плотно закрывают крышкой.
3. Томят в молоке, периодически помешивая, как минимум 2 часа. Готовый продукт будет сладким, с легким сливочным ароматом и коричневым оттенком.
4. Снимают сотейник с огня, остужают до теплого состояния и выпивают. Инжир можно вынуть и съесть либо размять его до пюреобразного состояния и оставить в молоке.

Инжир с молоком от кашля подойдет как для взрослых, так и для детей.

Быстрый рецепт

Ингредиенты:

• 5 ягод инжира;
• 1 ст. кипяченого жирного молока.

Приготовление:

1. Плоды промывают, измельчают и помещают в миску. Заливают горячим кипяченым молоком.
2. Разбухшие фрукты перетирают через сито и вновь соединяют с отваром.

Полученную смесь делят на 3 части и выпивают на протяжении дня.

Этот способ приготовления хорош тем, что благодаря минимальной термической обработке, фрукт сохраняет все полезные вещества.

Рецепт в мультиварке

Ингредиенты:

• 4 крупных инжира;
• 1 л молока жирного.

Способ приготовления:

Плоды моют, нарезают произвольными кусками и кладут в емкость мультиварки. Заливают молоко и выбирают на панели режим «тушение». Таймер устанавливают на 2 часа. Кашицу держат в теплом виде в режиме «подогрев». Принимают по ½ стакана перед ужином.

Настойка инжира с молоком от кашля

Это средство помогает при надрывном и непродуктивном кашле. Отхаркивающий эффект проявляется в полной мере уже спустя 2 дня. Мокрота разжижается и легко отходит. Варят инжир в молоке от кашля исключительно сухой.

Ингредиенты:

• 1 инжир;
• 1 ст. свежего жирного молока.

Приготовление:

1. Инжир тщательно моют, измельчают ножом и помещают в кастрюлю с толстым дном.
2. Ягоды заливают жирным молоком и ставят на слабый нагрев.
3. Смесь доводят до вскипания, затем переливают в огнеупорную посуду и отправляют на полчаса томиться в духовку.
4. Нагрев духовки выключают, а емкость со снадобьем оставляют в ней до полного охлаждения.

Ириски из инжира от кашля

Ириски быстро снимут раздражение горла, стимулируют легкое отхождение мокроты, благодаря чему кашель ослабевает. Кроме того, ириски с молоком, сливочным маслом и инжиром придутся по вкусу детям.

Ингредиенты:

• 4 крупных сушеных плода;
• 25 г качественного сливочного масла;
• 2 ст. жирного молока;
• 1 ст. сахара.

Способ приготовления:

1. Сушеный фрукт нарезают кусочками, помещают в емкость блендера и измельчают до однородного состояния.
2. Инжирную массу перекладывают в кастрюлю, заливают молоком и ставят на медленный нагрев. Томят снадобье примерно полчаса.
3. В чугунную сковороду высыпают стакан сахара и растапливают до карамельного оттенка. Добавляют масло и хорошо размешивают. Вливают молочно-инжирную смесь, томят еще полчаса, непрерывно размешивая, и разливают по формочкам. Оставляют до полного застывания.

Готовые ириски перекладывают в стеклянную сухую банку и плотно закрывают крышкой. Рассасывают конфеты при боли в горле или приступах кашля.

Инжир от кашля без молока

Инжир при сильном кашле можно использовать и без молока.

Сироп от кашля для детей

Средство эффективно при лечении ангины, коклюша и простуды.

Ингредиенты:

• 10 крупных сушеных плодов инжира;
• 2 ст. кипятка.

Способ приготовления:

1. Плоды моют, укладывают в кастрюлю, заливают стаканом кипятка и ставят на огонь.
2. Уваривают полчаса, чтобы фрукты набухли и стали мягкими.
3. Затем вливают еще стакан воды и всыпают сахар.
4. Продолжают томить смесь, пока не получится сиропообразная масса.

Для еще большей эффективности в охлажденный сироп можно добавить:

• по 5 капель настойки эхинацеи на ложку средства;
• 2 таблетки толченой аскорбиновой кислоты на суточную дозу;
• 5 г имбирного порошка;
• сок половины лимона.

Дети принимают по большой ложке средства, взрослые – по две три раза в день. Лечение продолжают до исчезновения симптомов.

Важно! Сироп используют как иммуностимулятор и профилактическое средство в период простудных заболеваний.

Медово-инжирная смесь

Инжир с медом от кашля – отличное средство избавиться от неприятного симптома.

Способ приготовления:

1. Плоды моют, нарезают кусками и измельчают в блендере до пастообразного состояния.
2. Соединяют с медом в соотношении один к одному.
3. Перемешивают.

Средство принимают по маленькой ложке трижды в день. Для большей эффективности можно смешать с кашицей из редьки.

Спиртовая настойка

Ингредиенты:

• 5 спелых инжира либо 3 сухофрукта;
• 0,5 л водки.

Способ приготовления:

1. Инжир нарезать кубиками, залить алкоголем и настаивать 10 дней, ежедневно взбалтывая.
2. При желании добавляют палочку ванили, пряную гвоздику или корень имбиря.
3. Перед употреблением 5 мл средства развести в трети стакана воды. Принимают два раза в день.

Правила применения инжира против кашля

Готовят инжир с молоком от кашля на 1-2 приема. Если количество продуктов увеличить, можно запастись средством на 2 дня.

Лекарственное средство принимают внутрь до 5 раз в сутки. Инжир с молоком от кашля при беременности пьют не более 3 раз в сутки. Чтобы усилить эффективность, лекарство употребляют на полчаса до приема пищи.

Дозировка:

• взрослые – целый или половина стакана до 5 раз в сутки;
• пожилые – ½ стакана 4 раза в день;
• беременные – ½ стакана трижды в сутки;
• дети старше 3-летнего возраста – ¼ стакана 4 раза в день.

Важно! Гомогенную смесь едят ложкой. После процеживания жидкости часть инжира желательно съесть, а затем запить отцеженным молоком.

Лекарство допускают принимать до месяца, пока симптомы не исчезнут полностью. При обострении легочных патологий продукт прекращают принимать с момента перехода кашля во влажную форму. При хроническом кашле лечение продлевают, сократив количество приемов до 2 раз в сути.

Противопоказания к средствам от кашля с инжиром

Стоит помнить, что инжир в качестве лекарственного средства от кашля подходит не всем. К примеру, при сахарном диабете сушеный фрукт категорически противопоказан. В некоторых случаях допускают использование свежих плодов, но только после консультации со специалистом.

Средство не рекомендуют применять при наличии аллергии на фрукты. При непереносимости молочных продуктов, за основу берут другую жидкость. При аллергии на мед, заменяют его сахаром.

Предупреждение! Фрукт обладает слабительным эффектом, поэтому лекарство на его основе нельзя принимать при заболеваниях кишечника, диареи или остром отравлении.

В плодах содержится щавелевая кислота, которая воздействует раздражающе на почки, поэтому при пиелонефрите, нефропатии и мочекаменной болезни лекарство применяют с особой осторожностью. Также щавелевая кислота противопоказана людям, страдающим подагрой.

При гастрите, колите и язве средство принимают с осторожностью. Клетчатка, которая в большом количестве содержится в плодах, может значительно усугубить состояние кишечника или желудка.

Сроки и условия хранения

Лучше готовить свежее средство ежедневно. Хранить лекарство в холодильнике можно не более трех суток.

Отзывы о молоке с инжиром от кашля

Заключение

Рецепт приготовления инжира с молоком от кашля – эффективное отхаркивающее средство, которое обладает иммуностимулирующим, противовоспалительным и смягчающим действием.

03 сентября 2017
8218

В пределах РФ найти одновременно свежий и пригодный к употреблению инжир (смоковницу, винную ягоду) весьма затруднительно. Поэтому приобретать его рекомендуется преимущественно в сушёном виде. Правильным образом высушенный инжир в сочетании с молоком может стать не только лакомством, но и действенным средством от кашля.

При каком кашле поможет инжир с молоком

Напиток оказывает благотворное воздействие на состояние верхних дыхательных путей и верхние доли бронхов. Инжир с молоком успокаивает слизистую горла, что позволяет смягчить её и усмирить затяжной и натужный кашель. Это средство эффективно действует при борьбе с простудой на начальных этапах болезни.

Уникальные лечебные свойства

Инжир – источник витаминов A, C, группы B и ряда элементов, позволяющих активно бороться с вирусными и бактериальными инфекциями. Воздействие эфирных масел позволяет:

• укрепить защитные силы организма;
• затормозить течение воспалительных процессов;
• насытить ткани и органы кислородом.

Сухофрукты, изготовленные из плодов инжира, содержат вещества обеспечивающие:

• потогонное действие;
• снятие жара и воспаления;
• ускоренное выведение продуктов распада вредоносных микроорганизмов (мочегонный эффект).

Кроме того, это средство можно использовать для снятия заложенности носа и избавления от трахеитов.

Пользу здоровью приносит не только настой инжира на молоке, но и вино, приготовленное из этих плодов. Целебные свойства смоковницы не определяются её сортом, но напрямую зависят от спелости плода и здоровья взрастившего его дерева.

Если говорить о молоке, то оно способствует укреплению иммунитета в целом и более активному синтезу иммуноглобулинов, которые защищают организм от различных антигенов.

Употреблять молочный настой смоковницы регулярно рекомендуется людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, анемии, патологий в области печени и селезёнки. Он способен оказывать общеукрепляющее действие.

Как приготовить и принимать инжир с молоком от кашля детям и взрослым

Употреблять молочный настой инжира следует в соответствии с определёнными правилами:

• плоды смоковницы нужно съедать вместе с жидкостью (это стимулирует работу кишечника и выведение токсинов из организма);
• выпиваемое молоко не должно быть горячим, только тёплым;
• длительность лечения при помощи настоя определяется тяжестью болезни (для преодоления лёгкой простуды достаточно 10-ти дней, но иногда требуется не менее 4-х недель);
• приём инжира на молоке осуществляется в периоды между приёмами пищи – 3 раза в день (дозировка для подростков и взрослых – 1 стакан за 1 приём, а для детей – по 0,5 стакана за раз).

Инжир с молоком от кашля: рецепты приготовления лекарства

Выделяется несколько равнозначных по своей эффективности рецептов молочной смоковницы, используемых при лечении кашля.

Рецепт №1 — Базовый

В базовом варианте инжирного молока используются следующие ингредиенты:

• инжир (для женщин предпочтительнее фиолетовый, может быть как сушёный, так и свежий) – 4 штуки;
• молоко – 0,3 л.

Ход приготовления:

1. Плоды инжира промыть, ополоснуть кипятком и выложить на дно толстостенного сотейника;
2. К ягодам вылить молоко, накрыть ёмкость крышкой и поставить её на средний огонь;
3. Когда содержимое сотейника начнёт кипеть, огонь сделать небольшим и продолжать томить напиток на протяжении 2-х часов, времени помешивая отвар (жидкость может стать коричневой и приобрести сладкий привкус);
4. Спустя указанное время огонь можно погасить и оставить лекарство остывать до приемлемой температуры.

У готового молочного инжира появляется приятный сливочный аромат, да и сладость его многим придётся по душе, поэтому лечение окажется не только полезным, но и приятным. В данном случае инжир приходится съедать отдельно от молока (до или после – на свой выбор), однако сварившиеся плоды можно размять, превратив их в пюре и смешать с молоком. То, что получится, будет похоже на фруктовый крем-суп.

Рецепт №2

Действенность рецепта определяется жирностью молока – чем более жирным оно будет, тем легче и быстрее снимется раздражение слизистых тканей горла, а значит, излечение произойдёт гораздо раньше.

Ингредиенты:

• молоко (от 3,2% жирности) – 0,3 л;
• инжир – 1 штука.

Ход приготовления:

1. Высушенный плод смоковницы вместе с молоком поставить на небольшой огонь и дождаться пока жидкость закипит;
2. Не выключая газ, накрыть ёмкость с отваром крышкой и оставить томиться на протяжении 0,5 часа (за это время молоко успевает выкипеть примерно на 1/3), периодически помешивая лекарство, чтобы избежать пригорания;
3. По истечении установленных 30 минут пламя можно погасить, а ёмкость с отваром укутать полотенцами и дождаться пока жидкость полностью остынет;
4. Готовое средство от кашля перелить в тару из стекла (банку, бутылку) и убрать в холодильник.

Хранить напиток можно только 24 часа, после этого он уже не пригоден для лечения. Выпивать 5 раз на протяжении дня по 1/3 стакана. Перед каждым приёмом отвара его следует разогревать, делая приятно-тёплым.

Во всех рецептах вместо целого плода можно использовать перемолотый в мясорубке. В этом случае взрослые могут употреблять инжирное молоко, как только оно сварится и остынет, а для маленьких детей его придётся процеживать, чтобы избавиться от семечек винной ягоды, которые могут попасть «не в то горло».

Рецепт №3 – Жевательные конфеты

Средство от кашля, приготовленное по такому рецепту, больше всего порадует детей. Внешним видом и консистенцией оно очень похоже на ириски, а по лекарственным свойствам ни в чём не уступает обычному отвару молока с инжиром.

Ингредиенты:

• плоды инжира – 4 штуки;
• масло топлёное – 1 столовая ложка;
• молоко – 0,4 л;
• сахар – 0,15 кг.

Ход приготовления:

1. Инжир тщательно перемолоть (в общей массе не должны ощущаться семечки плода) и выложить в небольшую кастрюльку;
2. Залить фруктовое пюре молоком и поставить на медленный огонь;
3. После закипания томить жидкость, не выключая огонь, в течение 20-30 минут;
4. В отдельную металлическую мисочку выложить сахар и расплавить его, дождавшись появления тёмно-золотистого оттенка;
5. Содержимое мисочки смешать с топлёным маслом и получившуюся массу тонкой струёй перелить в томящееся инжирное молоко;
6. Не выключать плиту, пока масса не загустеет;
7. Распределить гущу по формам и дать ей остыть.

Приятный вкус и положительный результат – этого совсем нетрудно добиться, в точности следуя данному рецепту.

Сушеный инжир с молоком от кашля

Действие средства от кашля на основе сушёной смоковницы наблюдается уже на 2-3 день его употребления. Откашливается мокрота, проявляется заметное отхаркивающее действие.

Ингредиенты:

• инжир (сушёный) – 1 плод;
• молоко (с наибольшей возможной жирностью) – 0,2 л.

Ход приготовления:

1. Максимально измельчить сухофрукт с помощью ножа или блендера, выложить в кастрюльку, туда же влить молоко;
2. Дать смеси закипеть и выждать около получаса (регулярно помешивая её);
3. Загустевшую (но не пригоревшую) смесь следует вылить в термос и дождаться её полного остывания.

Готовое средство держать в холодильнике не более двух суток. Детям рекомендуется выпивать примерно 200-250 мл средства, а взрослым – до 0,5 л в течение дня. Перед каждым употреблением (которое осуществляется до еды) молочный напиток требуется разогревать.

Можно ли принимать напиток при беременности?

Противопоказаний к применению молочного отвара смоковницы во время вынашивания ребёнка, как и в период лактации – нет. Плоды смоковницы гипоаллергенны, но в избытке содержат клетчатку, а потому в чистом виде не очень подходят для лечения маленьких детей.

Ввиду того, что большую часть лекарственных средств во время беременности использовать запрещено, молочный инжир становится отличным выходом из ситуации, обеспечивая профилактику и скорое излечение начинающегося простудного кашля. Кроме того, он поможет успокоить нервы, укрепить суставы и сердечно-сосудистую систему, излечить бессонницу и облегчить депрессивные состояния, оставаясь безопасным как для ребёнка, так и для матери.

Как правильно хранить лекарство

Молочную смоковницу следует держать в стеклянных банках, закрытых полиэтиленовыми крышками и помещённых в холодильник. Самый длительный срок хранения – 3 дня.

Противопоказания

Вкусовые качества и полезность инжира не ставятся под сомнение, однако у него есть ряд противопоказаний, что обусловлено его химическим составом. Таким образом, употребление плодов смоковницы противопоказано:

• при сахарном диабете (поскольку в инжире в большом количестве присутствуют простые сахара);
• при болезнях почек (этот орган раздражается щавелевой кислотой, что значительно ухудшает состояние больного);
• при подагре (также из-за щавелевой кислоты);
• при нарушениях в работе ЖКТ (проблема в избыточном содержании клетчатки, что может становиться причиной раздражение слизистых кишечника и желудка, а также обострения связанных с этой областью хронических болезней).

Также молочный инжир не стоит употреблять людям, у которых наблюдается непереносимость молока (например, диагностирована лактозная недостаточность). В этом случае можно немного изменить вышеприведённые рецепты, отварив инжир в обычной воде и приправив его соком лимона и имбирём.

Отзывы о лекарстве

Инжирное молоко используется для лечения кашля уже очень давно, а потому отзывов об этом средстве скопилось довольно много:

Молоко инжиром и правда помогает, хотя я вместе со своими домашними пристрастилась пить его не в лечебных, а в профилактических целях. Потому что ну очень вкусно. К тому же ушёл не только кашель, лично у меня почти прошла анемия, а у мужа меньше болит сердце.

Не обратила внимания на противопоказания и почти сразу взялась за приготовление отвара. А потом жестоко за это поплатилась очередным приступом гастрита. Хотя кашель и правда прошёл, да и на вкус такое средство куда приятнее аптечных.

Приготовила своей дочери конфетки с инжиром. У неё была простуда, и она постоянно кашляла. Вроде не смертельно, но я решила, что нужно что-то делать. Первый раз дала «ириску» вечером. Наутро уже стало легче. Ещё дня через два кашель пропал вообще. Хотя конфетки я ещё некоторое время давала, на всякий случай, но никаких рецидивов не случилось.

Как видно, лечиться от кашля молочной смоковницей можно с большим удовольствием, но всё же не стоит забывать о наличии определённых противопоказаний, иначе результаты могут оказаться не совсем такими, как хотелось.